- 妈豆
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回复 瑄宝妈 的帖子
4 F& L5 r& i! I+ x# l1 ]4 o% X. s A- ~, z
那要看蛋白打发的是否到位 或者说是不是打得过了+ F& O5 E* c! `% c) @8 }; {' r' ^
戚风蛋糕说难 很多人都被它气疯过8 `& ^ v, J2 w, w- q
说简单也挺简单 而且口味清爽 老人 孩子吃起来没负担
0 ~: f% a! B7 O- g最主要的就是蛋白的打发 无需泡打粉 无需任何添加 & J$ q4 x" y% y( @/ E! H6 f
只要掌握好蛋白的打发度 就可以很容易的做出完美戚风蛋糕
: z! H1 r! X# A* N, ~% L
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