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瑄妈

大 专

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宝宝生日
2010 11 11 
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1801 
我做戚风每次都回缩 ~~~ai

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宝宝生日
null 
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358 
回复 瑄宝妈 的帖子8 ]: d4 l) e* n6 w  ]: j9 z
+ q5 \* T' Z! o3 P8 ^# |
那要看蛋白打发的是否到位 或者说是不是打得过了
' `# X  X% S! h1 c, r戚风蛋糕说难 很多人都被它气疯过, V& _2 N$ ]7 S  @# w
说简单也挺简单 而且口味清爽 老人 孩子吃起来没负担3 q  @& v( \- W, z' |' f
最主要的就是蛋白的打发 无需泡打粉 无需任何添加
7 d1 F3 E3 X* H$ X% w只要掌握好蛋白的打发度 就可以很容易的做出完美戚风蛋糕( @5 Q2 n/ ~& E

多多

初 一

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宝宝生日
2006-07-25 
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206 
有时间我也要试试!

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宝宝生日
2008-06-07 
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335 
我也好奇这个纸膜
安安妈

初 一

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宝宝生日
2011-06-23 
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很期待自己试试

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宝宝生日
2011-05-18 
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4645 
纸膜很不错呀,每次脱模都要刷半天,送人很好

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宝宝生日
2014-02-03 
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69 
必须赞一下,非常好
糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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4419 
回复 樱桃小辣子 的帖子+ M3 `8 @! _! s2 @! u, J. `: g1 s
4 o) d* z5 `- y; _
是啊是啊,我也这么认为,一定是先要好吃才对啊~~而且明明是爆炸头比较漂亮的说~~

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宝宝生日
2011-06-10 
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360 
这个模具 是一次性的吧?哪能买到呢

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宝宝生日
2011-06-10 
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我以为做的已经算成功了,看了这个爆炸头,才知道,差那么多。
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完美戚风应该有个爆炸蘑菇头-- 原味葡萄干戚风 ...
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