- 妈豆
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* c! h' z; }4 Q' V7 C4 f0 V
+ G" N, ?$ g- ]/ O' x) h$ d那要看蛋白打发的是否到位 或者说是不是打得过了- W1 E, r( D, d1 R- ]* @
戚风蛋糕说难 很多人都被它气疯过$ B, w% I- y0 H) v _, U- S
说简单也挺简单 而且口味清爽 老人 孩子吃起来没负担9 u' ^, W$ T/ f
最主要的就是蛋白的打发 无需泡打粉 无需任何添加
: L. M; n- K% ~/ z只要掌握好蛋白的打发度 就可以很容易的做出完美戚风蛋糕
; \$ w/ L g* I7 h+ X" ~3 K. w+ D
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