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家有小萌兔

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宝宝生日
2011-03-19 
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4 w+ r  w8 Q: d: ^( M鲜虾豆腐羹,可乐瓶中是虾头虾皮加葱姜熬出的汤" p1 s, \! W( p4 }( `! Z
菜丁是芥蓝的嫩茎/ d& P- C/ D. g1 d2 y2 R+ f

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2011-03-19 
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+ ~: x# G. j% J( {
虾仁入味后滑油,口感脆嫩,喜欢清淡的可以飞水8 Z/ A7 k+ U. l% z+ P

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sunshine-fly  看你们做饭我手可痒痒了,等宝宝大点再做吧,我先跟你们学学。。。呵呵  发表于 2012-8-18 15:22
sunshine-fly  亲爱的你是怎么入味的啊,我学学。。。我就爱做饭,可是现在宝宝小还恋母严重,我给她做辅食她都哭了,一秒钟都不能离开。。。  发表于 2012-8-18 15:22
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$ p  y/ _( O1 U7 e+ ]  K8 Q豆腐切丁后泡在水里可以保持造型' x# O7 X, m9 @: C9 E5 D

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: L9 Y1 m) [9 p( a加入豆腐丁再次煮开,加鱼露、盐调味
* _0 E/ L3 j7 S# Y+ D- n" Y, _: V
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本帖最后由 怜妹妹 于 2012-8-16 15:34 编辑
; _/ O4 X5 _& s2 @# l% E! M* p- K( I$ {

- f1 p" w9 {' u" {6 B8 a勾清芡,加入焯过水的芥蓝丁,即可9 o* u+ C( |9 [5 k" s
the end
5 ^( y7 v) l0 y. D  n, R2 g
0 r, G4 C1 |# Q8 D3 H

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菩提慧根  看着就好吃  发表于 2012-8-18 12:34

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我喜欢鲜虾豆腐羹~~~~

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怜妹妹  发完鸟,白灼芥兰应该木有难度,就没拍过程  发表于 2012-8-16 15:41
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发完鸟,白灼芥兰应该木有难度,就没拍过程

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我是小媛媛  我是傻子~~~芥兰是菜心吗?  发表于 2012-8-16 16:19

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发完鸟,白灼芥兰应该木有难度,就没拍过程
我是傻子~~~芥兰是菜心吗?

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怜妹妹  长得差不多,但不是一种,茎比菜心粗,叶比菜心少  发表于 2012-8-16 19:55
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小兔家常菜,慰劳家人的胃~鱼香茄子&鲜虾豆腐羹&白灼芥蓝 ...
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