紫奕

回复 icolourcake 的帖子
4 l# f- P/ {8 z; O) f9 C4 B( b0 U
! K: l2 T! X7 P+ L; e) S. [2 y对呀，夏天的特色菜。小时候我妈还喜欢做茄子罐儿，但总觉得没有辣子罐受欢迎

紫奕

回复 妮诺 的帖子
7 V; H8 D3 C* p, ^# V* g% I# S) }& ^* j* T" z
恩，亲尝试一下炖的，对比一下

紫奕

回复 fdzy8010 的帖子
( j( j8 r) j; q8 _3 ]0 H" k: l, m# x; e+ Z( e, z! Y* U
谢谢

紫奕

回复 winter8316 的帖子. p4 X" w& A: O: h2 a' d( U

$ N# W7 G% j) U/ ^6 w$ Q9 z外表煎成虎皮状，是必不可少的步骤哦，亲

爱-僮僮宝贝

不错 很有食欲的一道菜

怜妹妹

我觉得不蒸好吃

是啊，下次试试不蒸的

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子8 W- A% v7 a5 o8 L, d! P- D; _! D
7 b: O- t& ?5 t- ~3 j& R
我们也是蒸的。呵呵

恩，尼诺跟我想的差不多，试好了来交流一下哈

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子& s+ B2 v+ o9 @

' ?. _4 Y) w8 U7 t! f( O7 |# z, _& t$ l我以前也是蒸，后来改炖了，一来省事，二来比蒸入味，三来比蒸的色泽好，蒸好后是不是 ...

姐姐说得对，我以后也不蒸了

未来美好2011

超级稀饭的这个菜。+ J7 r3 y! g+ T0 y) O1 O6 k

apple_wy72

妈妈给做过，用的是厚皮甜辣子，也很好吃.