怜妹妹

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擀平后，压薄底边  H$ F2 e' W7 W1 w3 o- u2 g

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$ h/ v* H4 e! q, ?卷起
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0 U3 i3 Y! R. L最后的发酵后，刷蛋液，撒上芝麻，

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, L4 C/ j$ v2 E" P2 C200度烤20分钟，
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怜妹妹

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另取面团分四份，每一份都擀成长片- P$ x& h$ t9 U: v1 ?4 ~0 L' f8 I

怜妹妹

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摆上葡萄干，搓成长条% D! g/ |( C+ a& x' c

怜妹妹

- @! ^8 t/ R$ v4 x6 l+ G+ ~编成四股辫子，口诀是4过2,1过3,23交叉
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怜妹妹

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编完后，将两头链接，成这个样子，放在温暖潮湿处最后发酵# j2 F1 g+ X2 I1 z, T

怜妹妹

% A0 V, v+ k# X0 d* U5 W刷上蛋液，200度烤20分钟
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怜妹妹

. D5 u4 R6 U' P* I  {" g  k烤好的辫子包- g0 ~5 ~5 N( I9 E( n# |8 O