guwon

唉...我这两周做了有4个戚风了，都没发起来....
5 A& y. c; ^& O我是用电饭煲做的，也不知道是不是蛋白打发的问题....已经用电动打蛋器打了十几分钟了....) l; h/ K8 m, @# W" ^1 h
正纠结着呢..." {# c2 W' z( f4 S9 ?/ R; C$ d
对了，还有一个轻乳酪，被我做成重芝士了....

公主也贪玩

唉...我这两周做了有4个戚风了，都没发起来....
8 e/ X6 f6 E1 k: {/ j$ \: b我是用电饭煲做的，也不知道是不是蛋白打发的问题....已经 ...

已经用电动打蛋器打了十几分钟了....打太过了···也会失败的

guwon

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) [0 M4 V  ^* V- D9 c回复 公主也贪玩 的帖子; D9 U# P8 [0 u- p  e3 U: S6 M
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这样啊。。。。. Z, d4 m1 w5 M
我以为只有打不好，没有打过了呢.....
3 J( c/ `$ l0 w8 ]. f# ?5 |$ u% \3 v这个“恰到好处”可真是难住我了....# T' h& G5 U) H6 a; x! C

1 Q$ w" d; r2 F& u
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派达星

看着不错呀

我爱青年团

其实只要味道好就行 咱又不需要卖相

超级无敌糖糖妈

温度没问题啊 预热时间也没问题 烤的时候 都鼓出来了 结果拿出来以后没一会就缩小了，没那么鼓了~是否失败 ...

蛋白糊和蛋黄糊混合的时候消泡了