guwon

唉...我这两周做了有4个戚风了，都没发起来....
! y9 m5 n  m9 {1 |* T; m$ s& b我是用电饭煲做的，也不知道是不是蛋白打发的问题....已经用电动打蛋器打了十几分钟了....$ x2 _: S$ r/ y4 ]0 p3 {
正纠结着呢...) j" G8 ]$ L  B# G2 l  b0 O2 x9 h. Z
对了，还有一个轻乳酪，被我做成重芝士了....

公主也贪玩

唉...我这两周做了有4个戚风了，都没发起来....
: ~/ W9 W" W& p& X/ t我是用电饭煲做的，也不知道是不是蛋白打发的问题....已经 ...

已经用电动打蛋器打了十几分钟了....打太过了···也会失败的

guwon

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回复 公主也贪玩 的帖子
( r& N' J$ }$ C) D" x
/ H* D& P: P' G" {$ Y% L这样啊。。。。
: R/ f4 U5 m0 i0 ~/ Q; T$ s我以为只有打不好，没有打过了呢.....
/ A9 x7 F/ }* K2 W3 J这个“恰到好处”可真是难住我了....& b+ @: ~4 U1 q% Q8 R/ c6 z8 ]

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派达星

看着不错呀

我爱青年团

其实只要味道好就行 咱又不需要卖相

超级无敌糖糖妈

温度没问题啊 预热时间也没问题 烤的时候 都鼓出来了 结果拿出来以后没一会就缩小了，没那么鼓了~是否失败 ...

蛋白糊和蛋黄糊混合的时候消泡了