小试牛刀之----失败的蛋糕！！！戚风

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guwon

城城妈

初二

Rank: 12

宝宝生日: 2009-06-30
帖子: 282

21楼

唉...我这两周做了有4个戚风了，都没发起来....
我是用电饭煲做的，也不知道是不是蛋白打发的问题....已经用电动打蛋器打了十几分钟了....1 C8 h" d5 C- w0 P( y% a
正纠结着呢...$ ?9 y& M- Z, g+ J
对了，还有一个轻乳酪，被我做成重芝士了....

点评

公主也贪玩已经用电动打蛋器打了十几分钟了....打太过了···也会失败的发表于 2012-2-15 14:47

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公主也贪玩

可心妈妈

博士

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宝宝生日: 2014-02-13
帖子: 11406

22楼

唉...我这两周做了有4个戚风了，都没发起来....
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已经用电动打蛋器打了十几分钟了....打太过了···也会失败的

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guwon

城城妈

初二

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宝宝生日: 2009-06-30
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23楼

本帖最后由 guwon 于 2012-2-15 14:55 编辑

回复公主也贪玩的帖子# u8 [# I/ t; C+ n. Z" w1 ~0 `

这样啊。。。。
我以为只有打不好，没有打过了呢....." J% i/ J1 M# Y
这个“恰到好处”可真是难住我了...." z! v0 t E& z( K; ]1 o. z

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