coolhiger

汤提前炖好放冰箱 不会不新鲜么？

popo-zheng

都不错  学习啦
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hanxu111

我也试试，

怜妹妹

5 h, W" s( l6 N+ q% O) c1 W

coolhiger 发表于 2011-12-22 19:46
) K0 Z4 F7 {& P. j8 k7 ?6 T汤提前炖好放冰箱 不会不新鲜么？

3 T# I8 R/ ~: `; V
+ U6 x4 j  D1 r0 F- C
就是怕不新鲜，所以只炖了六块排骨，只要三天内吃完就可以了，而且我家冰箱有O度保鲜，木有问题。排骨汤都成了冻子了。亲如果还是担心，就一分一分的用袋子装起来，冷冻在冰箱里更好

梓涵妞妞妈妈

学习啦

sunl999

回复 怜妹妹 的帖子$ w3 ~: W7 N8 F7 n( c
! E+ M& L" p( Z' ]( F: v$ D
亲的厨艺真好
' C8 |: U- e- t/ y7 _: C' n这个是放大蒸锅里隔水蒸吗？6 G3 r3 M) I1 E% x
还有亲的这些搭配都是自己的创意还是有菜谱啊

怜妹妹

sunl999 发表于 2011-12-23 17:11
6 A: E2 B* O- @  W回复 怜妹妹 的帖子& g) \9 k+ `" X8 ^  q

6 _' `' f# I, w; X亲的厨艺真好

# G9 ]* k+ G# B8 O/ q5 n
呵呵，过奖了，你说得对，就是隔水蒸，营养不流失，原汁原味滴# f: U0 n/ S4 I; x
我创新能力不行啊，一般我都是按照别的菜谱删繁就简的改良一下，比如西洋菜煲排骨，买不到啊，就用跟它口感差不多的黄心菜代替了，那个杂菌红枣是我家一直以来就这么吃的，从小我妈就这么做。都是我家常备的小药材，我妈是学中医的，所以像麦冬啊，黄芪啊这些在我家入菜入汤很常用5 l) C, U/ x- c, ~7 x! _

怜妹妹

windscome 发表于 2011-12-23 23:00 8 h" l4 S. z$ h: g& `
学习了 ，我最喜欢喝汤了，但是一直不会自己做，这次回家试试去~~8 o; ]  {$ T8 z* L8 H: m
...

' f+ W/ l2 F6 Q
恩，我们的爱好相同啊，以后做了好汤就来跟亲分享啊，你要是有好汤，也教教我吧

乐活人生123

这样出来的汤是澄清的，营养很好

89706411

这么会做啊