coolhiger

汤提前炖好放冰箱 不会不新鲜么？

popo-zheng

都不错  学习啦8 J$ F* V* ^+ F/ F
8 _' l0 l4 J, d7 a4 ^& @' |6 E

hanxu111

我也试试，

怜妹妹

* Q# B: C( F/ r4 r" N% c# s' p2 s

coolhiger 发表于 2011-12-22 19:46 ; @* O' L5 V- r' r8 @
汤提前炖好放冰箱 不会不新鲜么？

# X: Q7 X) ?( W/ p$ r. v8 E' _2 P% H; p4 U9 W  w
就是怕不新鲜，所以只炖了六块排骨，只要三天内吃完就可以了，而且我家冰箱有O度保鲜，木有问题。排骨汤都成了冻子了。亲如果还是担心，就一分一分的用袋子装起来，冷冻在冰箱里更好

梓涵妞妞妈妈

学习啦

sunl999

回复 怜妹妹 的帖子6 W  N+ q7 D$ N/ T/ O
* F4 l+ Z5 z2 `# s% h. E
亲的厨艺真好
! d6 J/ Y/ ^0 B' c这个是放大蒸锅里隔水蒸吗？( R) h1 e3 w8 U  C& }
还有亲的这些搭配都是自己的创意还是有菜谱啊

怜妹妹

sunl999 发表于 2011-12-23 17:11
8 U6 R& [5 B, f- u% u回复 怜妹妹 的帖子
$ u& b* U9 j- O5 D, j
# {  v2 u: }4 W亲的厨艺真好

, j5 `2 o3 @+ [; h% _呵呵，过奖了，你说得对，就是隔水蒸，营养不流失，原汁原味滴5 i& t) F* O% G6 G
我创新能力不行啊，一般我都是按照别的菜谱删繁就简的改良一下，比如西洋菜煲排骨，买不到啊，就用跟它口感差不多的黄心菜代替了，那个杂菌红枣是我家一直以来就这么吃的，从小我妈就这么做。都是我家常备的小药材，我妈是学中医的，所以像麦冬啊，黄芪啊这些在我家入菜入汤很常用
3 G; d, p' g! |9 C. Q" J+ Y! K* x& f  ?

怜妹妹

windscome 发表于 2011-12-23 23:00 # E. b' c- Q: P) z
学习了 ，我最喜欢喝汤了，但是一直不会自己做，这次回家试试去~~
9 K; k0 n. w; H7 Z: m ...

! C9 ~( o7 ~7 r( N9 ]' k; a5 f
恩，我们的爱好相同啊，以后做了好汤就来跟亲分享啊，你要是有好汤，也教教我吧

乐活人生123

这样出来的汤是澄清的，营养很好

89706411

这么会做啊