coolhiger

汤提前炖好放冰箱 不会不新鲜么？

popo-zheng

都不错  学习啦
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hanxu111

我也试试，

怜妹妹

( G* {0 r! r' p0 y* d4 M) ~; X: L# B

coolhiger 发表于 2011-12-22 19:46 $ O* e. A: N( Z+ j  b
汤提前炖好放冰箱 不会不新鲜么？

- J" K( h# s, \; S# l5 B- o! g
1 x, q2 V1 \% k0 p0 ~0 C
就是怕不新鲜，所以只炖了六块排骨，只要三天内吃完就可以了，而且我家冰箱有O度保鲜，木有问题。排骨汤都成了冻子了。亲如果还是担心，就一分一分的用袋子装起来，冷冻在冰箱里更好

梓涵妞妞妈妈

学习啦

sunl999

回复 怜妹妹 的帖子
2 q1 s% k6 ~8 i( E. x5 K
* W4 J" D( }2 H0 i# m亲的厨艺真好% t2 Q; Y6 C* w* `
这个是放大蒸锅里隔水蒸吗？/ d4 |4 b' u& ]  |
还有亲的这些搭配都是自己的创意还是有菜谱啊

怜妹妹

sunl999 发表于 2011-12-23 17:11 & n$ B' E+ w3 F: L6 ~4 G
回复 怜妹妹 的帖子2 K# _: f. r0 c& }

3 _& W5 K. N9 K' u! F  v1 L2 M亲的厨艺真好

, O3 D& Q. H: V$ ]0 U呵呵，过奖了，你说得对，就是隔水蒸，营养不流失，原汁原味滴
% u# c" _( J! ?2 L9 W$ g& ]. E# L我创新能力不行啊，一般我都是按照别的菜谱删繁就简的改良一下，比如西洋菜煲排骨，买不到啊，就用跟它口感差不多的黄心菜代替了，那个杂菌红枣是我家一直以来就这么吃的，从小我妈就这么做。都是我家常备的小药材，我妈是学中医的，所以像麦冬啊，黄芪啊这些在我家入菜入汤很常用
8 h: _1 J  y% N, j1 {" Q

怜妹妹

windscome 发表于 2011-12-23 23:00 % w4 o1 e, @+ p: _% H
学习了 ，我最喜欢喝汤了，但是一直不会自己做，这次回家试试去~~, X# ^2 X% k- v3 A% B' i
...

' s/ b' Y) o0 T4 i3 Q0 {. |7 r
恩，我们的爱好相同啊，以后做了好汤就来跟亲分享啊，你要是有好汤，也教教我吧

乐活人生123

这样出来的汤是澄清的，营养很好

89706411

这么会做啊