漂亮的虎妈

学不来啊

dunduner

我花了100块钱，在市场做了5斤，鲜肉5斤，听说能出干品3斤左右。昨天刚做 ，半个月后去取。. C" G! }9 a$ r( @3 P; d4 d
我妈以前在迎宾干过，做过腊肠，你想知道哪方面，我可以帮你问。

zzka123

顶

caomaobing

自己做是个技术活

muxucao

回复 怜妹妹 的帖子
/ u/ r: B. a% e+ u+ `5 @( Y7 U9 F1 `! ]! V- p4 ?
真佩服亲。看着都晕，还是买肉在迎宾加工吧。嘿嘿

怜妹妹

甜酥夹心 发表于 2011-12-16 16:12 4 Z+ `& h% E% r7 W; m
回复 怜妹妹 的帖子
7 M0 }- Z  G+ o) m9 c) A
1 o2 C- k; a. `: ]3 V你太厉害了，说的真详细，太感谢啦！么么!

, d+ e( W2 Q: j% E
那有啥厉害不厉害的，我也没有完全成功哦，就是有一点经验和教训通通和大伙分享啦9 i6 L- k8 R. K

怜妹妹

muxucao 发表于 2011-12-17 11:06
" i1 x8 [+ U. w) k1 v$ X! R回复 怜妹妹 的帖子% {9 e4 b( d, N
, x$ P. M1 S+ v, b
真佩服亲。看着都晕，还是买肉在迎宾加工吧。嘿嘿

. u- U: K1 Z( r. I一般外面做腊肠，为了口感好，都放硝，如果你怕添加剂，就跟迎宾说好，自己腌好去他那里灌，不过，好像不能挂在他们店面里，要自己拿回家晾% K9 u% K( K' j1 U" U5 f( O

muxucao

回复 怜妹妹 的帖子) w5 M0 j5 E4 i# g9 k6 Z9 C1 R
) O0 K# L5 \. X8 j: K" Q+ d
谢谢亲，我记住了。$ s  A( m* J% l5 z4 [: A! E% H

美悦月子会所

回复 fattysheep 的帖子8 t5 @+ [9 w. m. F. V4 a* t
. f( Q( T, \# I0 j* v9 g
我以前上学的时候做过哦，特别的好吃，肠衣一般在买调料的地方都有卖，怀念啊！% _/ X8 _+ C, V" E6 d4 O