漂亮的虎妈

学不来啊

dunduner

我花了100块钱，在市场做了5斤，鲜肉5斤，听说能出干品3斤左右。昨天刚做 ，半个月后去取。
+ `* B9 g8 r( B. J: w我妈以前在迎宾干过，做过腊肠，你想知道哪方面，我可以帮你问。

zzka123

顶

caomaobing

自己做是个技术活

muxucao

回复 怜妹妹 的帖子) C* r* ?8 F4 V6 l8 F

8 i+ {8 f" p" q% a- O* j6 Z, L真佩服亲。看着都晕，还是买肉在迎宾加工吧。嘿嘿

怜妹妹

甜酥夹心 发表于 2011-12-16 16:12
) i3 e7 w! J- i$ Z/ e回复 怜妹妹 的帖子
0 G, y/ }( I2 _/ @9 j" N
# W, Q7 b; U, {. r6 q8 P: X1 _你太厉害了，说的真详细，太感谢啦！么么!

) E+ S+ E& y: t& H: D那有啥厉害不厉害的，我也没有完全成功哦，就是有一点经验和教训通通和大伙分享啦7 K! X! g7 w+ s" t3 C! k! [

怜妹妹

muxucao 发表于 2011-12-17 11:06
6 Q) y4 V% R/ R! M% W6 M回复 怜妹妹 的帖子
& a$ e5 V4 A$ o5 S* T  ]; t: ]. ]6 F; [& r. I5 j
真佩服亲。看着都晕，还是买肉在迎宾加工吧。嘿嘿

. r' [3 W  B" X1 g
一般外面做腊肠，为了口感好，都放硝，如果你怕添加剂，就跟迎宾说好，自己腌好去他那里灌，不过，好像不能挂在他们店面里，要自己拿回家晾
: \/ w+ Q* t% q0 i  ]* x

muxucao

回复 怜妹妹 的帖子
0 _1 v. s; l5 y: }- f
# H7 V& t9 Z5 K, Y) M7 ^# E谢谢亲，我记住了。
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美悦月子会所

回复 fattysheep 的帖子" E- T+ d( g+ f' |+ r" H

  e; d# ^  Z5 q  Q& X/ h我以前上学的时候做过哦，特别的好吃，肠衣一般在买调料的地方都有卖，怀念啊！6 c3 R6 ^  l+ ?0 x* o0 ]" P3 U3 G) v