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元宝香茗 发表于 2011-4-29 06:21 & Y; f# N. Y/ }8 j
工具就是面包机配的量勺大小各一头
. {# j0 e/ a* i5 h$ K3 |. A无味道植物油(如玉米油,否则面包做出来有杂味)2大勺。糖3大勺。盐三 ... ) z. Z9 o+ ~4 g( g& V5 @( n
我买的是柏翠牌面包机,听说是和东菱在一个厂加工的,可能差不多。随机带的勺是否是大勺相当于15ml,小勺5ml?, N. s& r! c9 s& z3 X0 @+ _
是选择甜面包而不是标准面包,对吧。另外你说提前20分钟关掉,是否马上就把面包桶取出来。9 r# p T- Z0 }" h$ }
你买的哪个牌子的高筋面粉?我在市场上买的五得利面粉,感觉里面有杂质,总看到线头什么的。! `+ P+ q8 R$ H: E
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