有德有才小丫头

漂亮的虎妈 发表于 2011-3-18 14:27
: f) P1 _; u3 p0 W4 S. y( N) V$ `天天妈 上菜啊 我最喜欢麻婆豆腐了 哈哈

: C' i/ R8 a5 Q! g% R来啦来啦9 B# Y0 O2 `2 b5 M
麻婆豆腐一大盘
4 q3 A6 Z$ G9 \  m* z1 r您还要点别的吗7 M$ v) {0 _6 k

有德有才小丫头

+ P. w0 p7 Z& F

兰花绕指柔 发表于 2011-3-18 15:57 $ T5 B* ^% H) k1 N
回复 有德有才小丫头 的帖子7 z; h4 L) K) o
+ u+ o3 y( B0 m2 r$ t8 d$ I0 }
谢谢亲的回复啊

0 f* A2 V. {) s$ K) ~0 g& e3 A% f

+ B' q1 ]5 b7 t; ^: Y9 L关于胧糊呢？
( B. G* o, ^) e% e) \一来面是比较多
8 P$ G* E/ ?8 y9 V3 b$ m二来正如亲说的手擀面都胧糊，据我分析是手擀面上面那层浅黄色的粉末状的东西" d; x7 E4 \; r2 V  k* D% r
有人说是棒子面，这个我也不太清楚
  M6 U' Q9 u" D总之想要胧糊就用手擀面  J, ~- [1 u9 W* ]1 N9 W/ t6 U
想要利索点就用挂面
2 N1 K( ]5 z/ P! f% g' o1 Q# J" T# v$ R9 v7 i  u# R
西红柿放一个就OK了  z, X! u+ W; @7 J+ t* `/ p' r
大小适用* z$ B: M4 J/ c
切成块; e$ }3 B$ w( v$ W
就如同家里凉拌西红柿样的块$ d$ Y( N& }9 c+ }2 N0 M5 M

2 t' k9 M3 C. w$ Z1 e. [番茄酱的用量! z, m" ^' }) E7 U9 x+ k- v& d/ K
不太好形容7 t0 j2 c& `' e( `
大概在袋装番茄酱的一半左右
$ H- a3 E( i4 w  I但要看面条的多少
" }  G- r! V- R4 i$ b: O( O; C放少了没有味道了( H& R) D4 w: V8 p4 `, W9 p
一般我是将大铁桶的番茄酱炸了$ M8 Y1 }) |5 ^  |1 d' P
分装到保险袋中
9 f# ~1 L8 I+ X. j4 v4 m2 O冷冻
( C+ ~, t% x! |" i# A3 F这样保存的时间比较长) G$ h. N& B" v( s) {# y5 d8 {9 _
* R; ?& Y) a7 x! l$ v
还有什么不懂的# p/ V5 c- u2 G+ W9 I
欢迎咨询
, \3 ?# u9 f% ^: q热情解答0 p! k) V0 ?+ v1 P

8 e: Q2 Q, B2 f9 n7 b; `

兰花绕指柔

回复 有德有才小丫头 的帖子# M. C2 F0 e) @  i

" v* ^+ c) O7 y3 D" U$ D: c5 G太详细了亲  真是谢谢你哦~~

狼城诱惑

不错

甜蜜小猪

有德有才小丫头

兰花绕指柔 发表于 2011-3-18 22:29
! N0 P: R; Q5 b  D- M$ u9 O回复 有德有才小丫头 的帖子
# s, j3 y4 M' Y- v. `) Q( [7 ?  L" E+ D6 ]: y, G* D' H7 m
太详细了亲  真是谢谢你哦~~

1 W, G- K1 I3 j, B4 d" n不客气~~~

有德有才小丫头

狼城诱惑 发表于 2011-3-19 00:21
' P( V! t# B( j2 J5 a2 b不错

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