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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-3-18 20:30 编辑
) b) {3 l4 t: w! d8 E2 b \兰花绕指柔 发表于 2011-3-18 15:57 ; k% Q3 W/ q% @
回复 有德有才小丫头 的帖子) ^# O- [0 Y1 x, W
7 N: T0 q6 i) z6 Q2 a& A" b
谢谢亲的回复啊 $ c2 a- q' Y$ q$ G6 O. q
. t' a4 a, b* t7 [. z' U" K9 q, ~% u! b
关于胧糊呢?
, m$ p$ L% w7 l一来面是比较多! @- i2 K4 L# n- L. q2 T
二来正如亲说的手擀面都胧糊,据我分析是手擀面上面那层浅黄色的粉末状的东西3 O* i8 x9 w( s
有人说是棒子面,这个我也不太清楚7 f! @3 [ e! I. \2 U
总之想要胧糊就用手擀面9 ]0 V. s) U9 [
想要利索点就用挂面) D1 \* U1 p; z) y. M: }
& F% \; ]* m- A# D' J) D西红柿放一个就OK了3 w6 G+ ]* I! J3 I! U
大小适用1 m+ o% s5 M; o- c! A% A
切成块9 G4 A" T% u& Z l9 `" k3 w F
就如同家里凉拌西红柿样的块
8 T; u: `( I1 V: C- G: L7 \1 m; S/ t' G; L
番茄酱的用量' B4 M* u) E2 c( R3 S2 X
不太好形容
2 ~6 a. h: F0 U5 f大概在袋装番茄酱的一半左右, b$ b$ ~% L3 R9 j1 y- U: \( ]
但要看面条的多少
# N# N; n2 t0 F2 u6 x4 v( ^放少了没有味道了; N: T- f/ S9 j7 [
一般我是将大铁桶的番茄酱炸了) W8 d7 b* h s! k
分装到保险袋中2 h: [9 c7 e3 {8 x2 D1 C" e2 [
冷冻
: I" n( M- d7 X( S9 E这样保存的时间比较长0 i/ O- U+ g& M4 ]" z, H1 t. |5 @
# V% Z5 z+ l" h* A
还有什么不懂的
+ ]/ X7 t4 w/ B! ?欢迎咨询+ q1 h$ F, }# ^/ u8 N
热情解答 1 a$ e5 @5 d& Z4 N$ {
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