有德有才小丫头

漂亮的虎妈 发表于 2011-3-18 14:27
) Z; b+ P, Y  w1 i! l天天妈 上菜啊 我最喜欢麻婆豆腐了 哈哈

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来啦来啦
0 P4 F  k0 j  x; M7 E# E, v麻婆豆腐一大盘/ `- Y  s, o# A6 V: q; U1 b9 y4 N+ P# {
您还要点别的吗
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有德有才小丫头

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兰花绕指柔 发表于 2011-3-18 15:57
' V% I# E+ a6 g( k# G& W: O8 R2 a回复 有德有才小丫头 的帖子
$ A1 b( R2 w! R* ~$ Q' b8 ~- e
2 Y3 Y* e, v" b" ?0 x/ W" l( |: B谢谢亲的回复啊

1 u+ N# D! c* L" q; S
) S8 C* k: y6 f5 |$ a7 }1 i关于胧糊呢？' |& F  O1 G2 h% G1 W' o
一来面是比较多
- O+ H" [, w, n/ ?2 A0 Z二来正如亲说的手擀面都胧糊，据我分析是手擀面上面那层浅黄色的粉末状的东西9 R! I, D. k3 H
有人说是棒子面，这个我也不太清楚8 W5 U1 c& M. H- [5 G* Z
总之想要胧糊就用手擀面: {; Z# N% t! i- ]
想要利索点就用挂面7 S' `3 b/ f! S0 h, B

4 v1 g# [/ c1 ]( Z) X西红柿放一个就OK了
" h% m: o% b# Y; v0 l) R大小适用. W& X7 K4 W. I0 {$ Q) y% p1 E
切成块/ t5 O9 n$ }6 n  q& m
就如同家里凉拌西红柿样的块
8 q- J3 I5 s% d* G; r4 u8 w. |, y" {
; a. t& O' Y- ]3 H4 Z' L番茄酱的用量: t0 S# Z. v$ l0 W$ a
不太好形容2 D/ ]% x8 ?) U" y  _
大概在袋装番茄酱的一半左右
/ k8 I) x1 X' |4 H4 k% r2 F但要看面条的多少' t5 A$ x  M! \5 C! J
放少了没有味道了" j0 G3 K2 x' M7 l' p
一般我是将大铁桶的番茄酱炸了
% b7 Q* Q' _# Q% b* s% S' a$ u分装到保险袋中. l' E& g. s; G2 P) k7 e( n
冷冻
/ M$ g% [- I( ]这样保存的时间比较长
" f; H+ U. n2 w: B7 D& F: U/ U
. s1 Y& w$ E$ O  V' L) W还有什么不懂的
& v, H+ p( q" o0 ^! u4 V' ?: S欢迎咨询
: t: S+ ^  W- I热情解答
: `5 j5 E6 V! s0 W* D
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兰花绕指柔

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/ P4 V: p  u1 a' Y& t6 h
# B/ n* ^/ i1 d; t6 q0 P太详细了亲  真是谢谢你哦~~

狼城诱惑

不错

甜蜜小猪

有德有才小丫头

兰花绕指柔 发表于 2011-3-18 22:29 4 [7 X+ e0 m$ F2 h  F8 R" H/ }
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# d% s. _' E9 H  G9 @: T, p( ~+ f  `+ v
太详细了亲  真是谢谢你哦~~

+ W* F2 c+ q; s4 A
不客气~~~

有德有才小丫头

狼城诱惑 发表于 2011-3-19 00:21
- l) y* |9 ?4 D+ o- V: {' k5 r$ C不错

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