有德有才小丫头

漂亮的虎妈 发表于 2011-3-18 14:27 / Y* I' @) s* m( ?4 E
天天妈 上菜啊 我最喜欢麻婆豆腐了 哈哈

. x9 [. S7 }! F1 M来啦来啦
+ r$ ]  Z" h& i6 L麻婆豆腐一大盘
4 f$ h9 X. ~( {8 `/ b# Y) m您还要点别的吗
; {) T, Q* `9 j. @+ a! n' x

有德有才小丫头

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兰花绕指柔 发表于 2011-3-18 15:57 % v6 W  L: V$ J6 J$ }: d
回复 有德有才小丫头 的帖子
/ D7 c3 i# B& q& A7 p) @
5 A4 J& [& j6 w! f6 @谢谢亲的回复啊

+ `0 a4 s+ b" Q; Q7 `
. b, v( n& |, [  V2 f5 ?8 o关于胧糊呢？0 f2 ]6 Z! H' y5 G: A$ v
一来面是比较多
. @0 I8 F) G5 p' S! H: F二来正如亲说的手擀面都胧糊，据我分析是手擀面上面那层浅黄色的粉末状的东西% ?8 c" {( |' G8 ]7 B' r. @
有人说是棒子面，这个我也不太清楚/ `& ?/ U. l$ H8 Q
总之想要胧糊就用手擀面- A  B' w% r! f9 e- _4 m
想要利索点就用挂面  [* x" `8 Q* g5 `( h$ l# R
" D, @7 ^+ r8 D5 J
西红柿放一个就OK了
2 V; j; O7 B, }+ l大小适用9 S- \$ U& F! h) [5 u/ a1 x
切成块
0 M, b6 \. c" r就如同家里凉拌西红柿样的块6 \5 ~+ C$ S0 t# v6 e8 C
2 M3 p0 O' Q! x( [% H: J
番茄酱的用量
' a& o, B* `4 Y/ }$ O不太好形容: s! |* J" i5 f% m! H
大概在袋装番茄酱的一半左右7 L- _4 ]4 f$ R$ t: }
但要看面条的多少
" m- s- b: i6 f, I放少了没有味道了8 Q" v7 t2 b1 E4 S
一般我是将大铁桶的番茄酱炸了$ X% n: O8 w5 k
分装到保险袋中
" A. M% e7 t/ y冷冻& n7 p" S* A8 L# M
这样保存的时间比较长
) J' E8 `3 v4 e2 S5 g; y, m6 }2 o4 S1 u# C, \- ]3 n% _* a3 Z6 v
还有什么不懂的
3 _' V8 ~: w; q) K' a/ z/ ^/ z* j欢迎咨询
% ~4 |" c) _4 N8 Y热情解答
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兰花绕指柔

回复 有德有才小丫头 的帖子+ R) B& Y' x. g; [, o. k- ?
) U6 n/ G/ u3 }1 P! y3 B  B
太详细了亲  真是谢谢你哦~~

狼城诱惑

不错

甜蜜小猪

有德有才小丫头

兰花绕指柔 发表于 2011-3-18 22:29
* ^7 N* _( k! m& n; @回复 有德有才小丫头 的帖子
4 v& f  [2 |! e; S# g
8 p5 d( o0 Y4 u4 z3 i6 s太详细了亲  真是谢谢你哦~~

5 D3 D" B4 ]. b9 f$ n不客气~~~

有德有才小丫头

狼城诱惑 发表于 2011-3-19 00:21
& R  O$ u! A" C不错

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