jessica20090601

清蒸鲈鱼，那是相当受欢迎呀！

花轮桃子

我最近几乎都自己做菜。觉得还是自己做的放心。外面的油啊肉啊都不靠谱。7 z3 H) f& ]8 _9 Q  N& S2 K

( J8 P1 T  J1 ~. Y, E4 f先推荐个简单。
( x- e  `3 J/ ?% z/ i剁椒鱼头。
) S* g. {2 _6 F1 O( z! s% i8 p- _花莲头洗净。一定要戴手套。第一可以保护手。第二不腥。第三更卫生。
0 t5 T0 _/ p0 x鱼头先用姜煎了一下。再用剁椒腌上了。怕太辣没有撒很多。腌二十分钟
! E# a6 k9 d' v& i6 S. E水开后ZHENG。ZHENG十分钟。可以倒出一部份汤汁。撒上小葱。淋热油
4 o8 N3 e7 `, K6 k* P9 s7 G+ b我用五笔。那字不会打。
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烤鸡：超市买的三黄鸡去淋巴洗净CHAO水。家里烤箱比较小不能转。我在鸡身上扎了很多小洞。搓上一层盐。一点酱油。一点朗姆酒。蒜切小块。腌得越久超好吃。我就腌了四十分钟。皮朝下。薄的地方包上锡纸。放上小香蒜。烤箱预热五分钟。中火上管烤四十分钟。然后取出来刷蜂蜜。蜂蜜加一点油加一点香草粉调均。再上下管烤十分钟。

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姜葱炒河蟹。
$ `( H0 C' d- H河蟹一定要吃活的。! u- p4 X- j) ]4 }! z' A5 Z
翻看后盖看盖和肚子连接的地方是满的就可以买。
: Z$ ~) q) Q6 D# f6 \0 ?海蟹不只要看后盖还要捏一下蟹两边那个尖尖的地方满的可以买。
1 ~6 }& J0 b. D9 {5 R河蟹洗净后直接热油炒。炒一下再放葱姜和红椒。炒到变色撒蚝油。
1 \" x5 s6 t* O+ G& ~炒均后大火加水根据蟹的多少大小都十至十五分钟。

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不知道为什么我传的照片一会就变成XX了呢。
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做法在LS
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兔宝宝520

一时想不起来  好像没有