jessica20090601

清蒸鲈鱼，那是相当受欢迎呀！

花轮桃子

我最近几乎都自己做菜。觉得还是自己做的放心。外面的油啊肉啊都不靠谱。
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先推荐个简单。
( a! f4 \& ^: e( C( Z剁椒鱼头。5 R6 |6 P$ g2 z' r( L3 ^
花莲头洗净。一定要戴手套。第一可以保护手。第二不腥。第三更卫生。2 l: x0 p) E( W( u
鱼头先用姜煎了一下。再用剁椒腌上了。怕太辣没有撒很多。腌二十分钟
6 f( e" U$ L7 A3 _, I: v1 g6 T5 l水开后ZHENG。ZHENG十分钟。可以倒出一部份汤汁。撒上小葱。淋热油, y) j# `; f7 A+ q9 w
我用五笔。那字不会打。+ U9 |, Z, U: e) d- ?

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烤鸡：超市买的三黄鸡去淋巴洗净CHAO水。家里烤箱比较小不能转。我在鸡身上扎了很多小洞。搓上一层盐。一点酱油。一点朗姆酒。蒜切小块。腌得越久超好吃。我就腌了四十分钟。皮朝下。薄的地方包上锡纸。放上小香蒜。烤箱预热五分钟。中火上管烤四十分钟。然后取出来刷蜂蜜。蜂蜜加一点油加一点香草粉调均。再上下管烤十分钟。

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姜葱炒河蟹。
3 z2 T/ c: m+ E' m河蟹一定要吃活的。  N& H) z( W! y: X" h
翻看后盖看盖和肚子连接的地方是满的就可以买。
+ {: J) q2 W2 y$ W& q8 {海蟹不只要看后盖还要捏一下蟹两边那个尖尖的地方满的可以买。
+ L# ~7 z- W  C5 }. v- h河蟹洗净后直接热油炒。炒一下再放葱姜和红椒。炒到变色撒蚝油。4 _$ m0 @; k6 T+ I4 x0 z
炒均后大火加水根据蟹的多少大小都十至十五分钟。

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不知道为什么我传的照片一会就变成XX了呢。
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0 Z2 `  J& u3 l0 y- D6 k  O9 X5 Q) k做法在LS' |$ G2 m2 K; t

兔宝宝520

一时想不起来  好像没有