- 妈豆
- 5301
- 昵称
-
- 经验值
- 6198
- 在线时间
- 390小时
- 注册时间
- 2010-6-30
- 积分
- 6198
- 精华
- 0
- UID
- 4264036
      
- 宝宝生日
- 2008-12-25
- 帖子
- 1296
|
我最常做的是奶油蘑菇汤,以前偶而会做提拉米苏会剩下些奶油,就从网上学了一下做奶油蘑菇汤,现在家里没有奶油时我偶而也会做,味道还可以,因为孩子不好好吃蔬菜,蘑菇汤里有口蘑有洋葱,吃过了必胜客的土豆浓汤以后,每次我还会放一个土豆。
$ a9 N* {1 ~, v/ G" ^做法是:
2 ^* k9 e1 j" \1。将土豆放进微波炉里加热,把微波过的土豆剥皮,切成小块
/ P" I, }; v% j8 F2。将洋葱切碎(亲们爱怎么要就怎么切,切丝也行,切碎也行)
) K3 o' H! ^0 ?7 j- \. K3。将口蘑切片(还是爱怎么切就怎么切,切片也行,切丝也行)/ r& i0 M" C# ?# e* B
4。炒锅上油,放入切好的洋葱和口蘑,随随便便炒炒差不多就行,(西餐做法是要用黄油之类的炒面粉,我在网上学的是加小半碗米饭,就是为了增加粘稠度,家里有剩饭时我就放点,没有就不放)
3 t3 ~& Q2 s: |1 d* @& R% |# b5。把炒过的洋葱、口蘑还有土豆依次放入搅拌机,最好加少量的水或是牛奶,打成糊状倒入新的锅中,再倒入牛奶,喜欢浓稠的就少放水,开火加热,要用筷子不断的搅动,因为很容易粘锅底。
0 T( L' [& `! S' ^, s6。烧开后关火放入适量的盐调味即可,盛入碗中,如果家中有淡奶油淋一些味道更好。. P) W6 g) G$ J9 m; h3 q
# a9 H5 B* @7 G# g! ?; p j* y我儿子很爱喝
|
-
总评分: 妈豆 + 1
查看全部评分
|