我家迎来兔宝宝

请教下啊，步骤6里边，两层面皮中间的蛋液，用蛋清还是蛋黄呢

冰糖MM

太棒了！

angel_yew

回复 我的宝贝叫含含 的帖子
2 j* C7 u9 |% k. d  }6 V; P
' T; H" Q: ~* u! {, t  昨天带去幼儿园了，小朋友们可喜欢了

angel_yew

回复 こゆき 的帖子, F( C" Z, _3 f% B
5 Z- u) U$ p7 }. \! ~* C
可爱吧，我自己也很喜欢呢! w: T/ W$ X2 w  N; X

angel_yew

回复 石头妈· 的帖子1 i$ W  _$ F8 ^. X# Q

: r. X7 B0 s; S% V6 [) M$ {过奖啦

angel_yew

回复 我家迎来兔宝宝 的帖子2 c, N1 [8 O. C4 O/ V' G3 ^
& t! x& j, e' g5 g
     低粉A和杏仁粉A是做原味面团的，低粉B和杏仁粉B、可可粉是做可可面团的。我称的时候直接把A粉放在一个碗里，B粉和可可粉放另一个碗里，黄油打好后分两半，直接做成两个面团。

angel_yew

回复 我家迎来兔宝宝 的帖子) T, i  X( R# X3 x" ?& l/ x* S. J0 ]
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      什么都行，牛奶甚至清水都行，就是为了让面片粘的牢点。我是打了一个鸡蛋，称出32克后，剩下的刷面片了

angel_yew

回复 wtnaly★果果妈 的帖子2 W6 H/ o/ u" v  j2 I- W

9 s) n* i3 C' D6 e我也想啊，可惜没有。

jinjinxinxin

真可爱