我家迎来兔宝宝

请教下啊，步骤6里边，两层面皮中间的蛋液，用蛋清还是蛋黄呢

冰糖MM

太棒了！

angel_yew

回复 我的宝贝叫含含 的帖子
. G. r" I( t6 A. `, ~9 g! \" T" b$ |5 Y2 U
  昨天带去幼儿园了，小朋友们可喜欢了

angel_yew

回复 こゆき 的帖子8 G0 l3 F& r- l' d! y+ u
  p, z8 A$ l  H5 _3 S% D
可爱吧，我自己也很喜欢呢4 l; @# D( H2 f$ Z! U9 O

angel_yew

回复 石头妈· 的帖子% p2 W/ d6 k6 x+ h
% S- X/ ^: ?4 W' u- m+ P" |
过奖啦

angel_yew

回复 我家迎来兔宝宝 的帖子3 r5 C1 o! p; Y+ Z
' U/ Z% R5 x4 ]! M8 A" u6 ^: N
     低粉A和杏仁粉A是做原味面团的，低粉B和杏仁粉B、可可粉是做可可面团的。我称的时候直接把A粉放在一个碗里，B粉和可可粉放另一个碗里，黄油打好后分两半，直接做成两个面团。

angel_yew

回复 我家迎来兔宝宝 的帖子
5 k7 F0 e2 u$ H4 H/ F4 v, ~- `+ D
      什么都行，牛奶甚至清水都行，就是为了让面片粘的牢点。我是打了一个鸡蛋，称出32克后，剩下的刷面片了

angel_yew

回复 wtnaly★果果妈 的帖子2 B. k3 K* g1 ?% u% T: i8 L- @2 J

5 C  O8 P3 z- P5 f: X( [$ P& b: ^我也想啊，可惜没有。

jinjinxinxin

真可爱