画桥_2006

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/ K8 k( A% ~3 [) ^' D扔进可可粉中开始滚吧！
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0 @3 U3 {! Y5 d7 @可以多扔进几颗一起翻滚，好像汤圆那样。6 W: T0 y+ r3 W* ?4 I( X
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成品就是这个样子的。; X2 z, N4 N7 b% V/ w* {# R

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朗姆酒松露巧克力
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& o0 M: x3 \/ f在稀奶油中融加入适量朗姆酒，我又加了点咖啡力娇酒，加多少随意。. L) V! e5 J- H! f0 B) ?9 I
无论在奶油中加多少酒，和50%纯度黑巧克力的比例仍旧是1：2。' k  o7 u% G" w5 q% e, E, {
PS：不能在融化巧克力之后再加酒。
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随后的步骤和上面做松露巧克力一样。7 s& t7 o% a0 r2 h
最后在外面裹一层速溶咖啡，用黑咖啡最好，颜色好看。' F/ F8 ~1 ^3 b" \2 o& |
我没买到，凑合用吧。; t8 ?  u/ }5 o% R
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我的闺女是胖妞

沙发，吼吼，8错8错

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在速溶咖啡里面翻滚吧！
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制作10个左右松露巧克力后，可可粉会结块，筛一下继续使用就可以。8 p/ |- B* u. S! \! V* {

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画桥_2006

我的闺女是胖妞 发表于 2013-12-25 08:52 5 f2 i( X- x* Z/ d/ F" g' L! j
沙发，吼吼，8错8错

( z# K' X6 Z0 O. m4 K谢谢