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︶ㄣ淘淘妈の

高 二

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宝宝生日
2010-02-26 
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11rabbit01 11rabbit01 等成果哦、、、、、、、
萱萱妈

大 本

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宝宝生日
2009-09-10 
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喃家有做大酱汤的那种纯正大酱,韩国人送的,你要不?做出来味道很正宗,呵呵
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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原帖由 默默001 于 2010-6-22 20:21 发表 3 ^9 \ k4 a5 F+ c7 Y/ ~明天去你家吃。。。。。
" I9 U9 z- W4 d. Z) g! p+ B 亲,你胆子可真大,哈哈。。。

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宝宝生日
 
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还以为你要做啥呢,就这大餐啊?7!

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宝宝生日
2010-01-01 
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原帖由 累并快乐着 于 2010-6-22 22:35 发表 : I7 U g8 m2 R5 R% |- _$ G 0 r+ x6 E$ M( T! E9 G 亲,你胆子可真大,哈哈。。。
5 _/ {! s/ K3 ]晖晖,你可是严重打击小木同学。哈哈哈11rabbit13 11rabbit13

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宝宝生日
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希望这次成功啊,别像鸡蛋羹
冬冬叫我小猫咪

硕 士

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宝宝生日
2009-11-07 
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装修日志写手

等着看结果~~~ ; |! s# I0 Q, o' \其实鸡蛋羹要做好了也不太容易呢,火候不太好掌握~
木木

硕 士

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宝宝生日
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俺滴大酱汤来喽。。还有饭后甜点哦 / |1 O( S2 K6 Z. c . t) ~4 a" z3 v- d* W: k! ]总结一下我的步骤,高手们看看我哪里做错了。。 ! ?5 V- w8 ]" U& e, F! ]6 L0 R 8 A6 S+ g; m% y3 R8 s- u0 S原料:牛肉、洋葱、土豆一颗、豆芽、海带、西葫芦、红椒。。(本来还想买点蘑菇和青椒。。无奈现在市场没有卖白蘑菇的。。俺不喜欢香菇,放弃。。。青椒纯属缺心眼,忘记买鸟) 2 H2 ~# Y& k- c5 x0 K( ~" b- r0 @$ n" E" `2 j: t6 D 调料:韩式大酱、韩式甜辣酱、盐、植物油& a! d' p" Z: n0 D- h 6 i! O; p0 b8 l2 `步骤: - p$ Q# H, }& e8 _ X) Y- j3 J; `* _# Q. k 1、肉切丁。。(片,丝随意。。哈哈)盐腌着。。然后其他配料通通切丁 4 v3 E% ]! u% o1 F% l/ ~% b! E; \2 g W 2、炒锅伺候,油热了下肉。。(就是这里,糊了。。。。虽然不是很严重,但是肉变得不是很美貌。。这是为啥?怎么样炒肉才能不糊呢?)5 d! T/ Z3 p5 ]' H 9 m1 n, ~ f ?: W1 D 3、石锅伺候,炒成白色的牛肉倒进去。。加白开水。。然后三勺大酱,一勺辣酱。。 9 F3 V, D! U0 i6 n5 u * u- ^! r/ R) f- _" O$ ~3 d4、水开以后,放进去土豆、豆腐、西葫芦。。。几分钟以后放进去洋葱,红椒等,差不多10分钟起锅。。
木木

硕 士

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宝宝生日
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先看看准备工作。。。$ k! b% K& C$ A/ n# a 2 J+ ^) q- u! }1 ~( j9 y 话说平常总也不逛菜市场。。发现跟我想的却是不太一样哈。。" z: }8 z8 ]7 V. `+ G- O' t( @ D . _% L/ D" A; E$ e, @ " a' {! O( a/ C3 b" i " \2 h4 ~, l" b8 S$ s 先上一张全家福。。。这边框第一次用,不是一般的花哨啊。。不是偶滴风格。。。
木木

硕 士

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宝宝生日
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9 c, D! U! ?, X3 X% M3 n9 Z; C7 \1 t9 T+ L2 a8 d$ R" V 韩式大酱汤必备的原材料。。西葫芦一颗,我想想多钱来着,1,4元。。。, d/ W( n4 w p4 q; ]! J( n, }+ f $ [ ^- s1 x+ \! l + I" o/ f$ t$ w% ?6 G' V/ l % L5 x/ M; w* k. c; n红椒一颗,1块钱。。。旁边的小辣椒是婆婆家拿的。。) a# M+ [" D5 N: S: ` # o: Y( B8 Z& b7 E3 J% k8 T* T! m; |9 w7 ?/ e4 B! ]/ L! K$ ^ , e8 {2 A% N9 g8 a; C; w. m 土豆一颗,婆婆家拿的。。 6 A- h1 R+ q# Q9 P5 L, I: s3 W% ]1 Q" @ a: r9 f: @, ?9 I$ j - W# f( J2 N4 {: o, L* r 7 }; P, |4 H4 e0 e9 p: d8 x# @洋葱一颗,5毛钱 : O" S& }; ^. K: E- t; \0 }/ _/ K1 m2 d" g' b : |. S1 A! _; X# c$ X 1 }, p4 S, ^; q" Q: ?: _ `豆芽菜5毛钱4 \! L* V I; ?1 a# W0 R' ^8 q. ]0 V 5 n4 M. y2 U+ Y+ [# ~$ E ; z) e/ X8 i9 R( V* X& a' g ) r1 W& t' H. X$ v0 ~; }1 A海带结5毛钱6 I8 x8 k5 O+ | & q0 y3 R$ _! `6 e4 f$ I 9 s" ^6 a+ d1 g8 K. x9 r # d% v a1 f( B3 K0 U7 } _6 @ 豆腐1块钱,话说,5毛钱的就足够。。。我不晓得原来1块钱可以买这么多。。浪费啊/ `2 w; m8 E4 o* g 2 Y6 n& `# s! }1 J! Q( h 4 @- r5 S0 X' m" v+ N# Z* E+ ^* o 2 v+ Q" n1 ?6 U6 T 牛肉一小块,婆婆家削滴。。
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菜鸟木木滴大酱汤来喽,高手来指教,炒肉怎么才能不糊锅 ...
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