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︶ㄣ淘淘妈の

高 二

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宝宝生日
2010-02-26 
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11rabbit01 11rabbit01 等成果哦、、、、、、、
萱萱妈

大 本

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宝宝生日
2009-09-10 
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喃家有做大酱汤的那种纯正大酱,韩国人送的,你要不?做出来味道很正宗,呵呵
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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原帖由 默默001 于 2010-6-22 20:21 发表 & _1 w- {6 z* Y 明天去你家吃。。。。。
; F: ~+ C2 b5 Z7 `* U! M4 E 亲,你胆子可真大,哈哈。。。

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宝宝生日
 
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还以为你要做啥呢,就这大餐啊?7!

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宝宝生日
2010-01-01 
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原帖由 累并快乐着 于 2010-6-22 22:35 发表 7 ?$ m& D+ i' Q, Y 1 a* q4 k) ]' T9 T, g 亲,你胆子可真大,哈哈。。。
/ E4 A1 `* ^0 h# ?% [' q4 F 晖晖,你可是严重打击小木同学。哈哈哈11rabbit13 11rabbit13

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宝宝生日
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希望这次成功啊,别像鸡蛋羹
冬冬叫我小猫咪

硕 士

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宝宝生日
2009-11-07 
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装修日志写手

等着看结果~~~/ E+ D. D1 ?. O 其实鸡蛋羹要做好了也不太容易呢,火候不太好掌握~
木木

硕 士

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宝宝生日
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俺滴大酱汤来喽。。还有饭后甜点哦7 u9 `5 h" |5 x7 U2 @# o6 o ; ?, L& U7 u; x总结一下我的步骤,高手们看看我哪里做错了。。 , M; f- t2 T6 C2 i 1 s7 ^+ J6 o0 e! t原料:牛肉、洋葱、土豆一颗、豆芽、海带、西葫芦、红椒。。(本来还想买点蘑菇和青椒。。无奈现在市场没有卖白蘑菇的。。俺不喜欢香菇,放弃。。。青椒纯属缺心眼,忘记买鸟). f1 k2 x% j) f0 v' d # L0 g: Q2 H! J( r) b调料:韩式大酱、韩式甜辣酱、盐、植物油 6 d; T2 b& V2 I7 I5 S % x3 A( A6 ^, [; C% R步骤:; B* [; W$ A: o7 r ( o3 q8 B) d! w 1、肉切丁。。(片,丝随意。。哈哈)盐腌着。。然后其他配料通通切丁 9 M4 @" ?! [( @4 X . y1 g& |. ~+ m0 _5 M% |2、炒锅伺候,油热了下肉。。(就是这里,糊了。。。。虽然不是很严重,但是肉变得不是很美貌。。这是为啥?怎么样炒肉才能不糊呢?)7 ^/ p k N8 a2 k# |: U ( _/ X4 E( ?7 [$ k' s8 b& P% \3、石锅伺候,炒成白色的牛肉倒进去。。加白开水。。然后三勺大酱,一勺辣酱。。 7 F5 e' o+ t! G' C: \6 @# p$ H Q2 j9 p- H% ^8 I( \7 H5 I 4、水开以后,放进去土豆、豆腐、西葫芦。。。几分钟以后放进去洋葱,红椒等,差不多10分钟起锅。。
木木

硕 士

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宝宝生日
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先看看准备工作。。。 # `0 P1 M j4 t: p" r. X4 U3 m 话说平常总也不逛菜市场。。发现跟我想的却是不太一样哈。。 " R+ x4 R) v! E% r+ ]# U" N' w9 s+ T0 U% K+ R 1 @( W# A! s( j2 ~/ C' R 6 q! R) | `% K+ d; I% {& u7 M先上一张全家福。。。这边框第一次用,不是一般的花哨啊。。不是偶滴风格。。。
木木

硕 士

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宝宝生日
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! G4 z/ C4 { P3 ?1 \ - v& H4 l& C# N* }" q; C ^3 E9 i韩式大酱汤必备的原材料。。西葫芦一颗,我想想多钱来着,1,4元。。。 % j E' |- t, a8 q8 Y9 W! V: z 4 z+ {# L* |7 Y( G) V2 k! M; |6 |) @2 m" p+ I% B |0 B( M w 3 j4 T/ y& s1 J% K/ {: H3 ^ 红椒一颗,1块钱。。。旁边的小辣椒是婆婆家拿的。。, b6 I1 h9 ]; c9 c4 \ s ) }: t/ S2 Z* l/ ^5 f. O$ D" o 9 j+ a# U* h% H! o+ e# u 8 m1 ]! w# W b) z土豆一颗,婆婆家拿的。。 6 p1 [3 d0 q2 @/ i4 q& E+ A4 T. J7 d+ J ) L0 k1 x6 D( _, i# v/ l& Z 0 p8 T- c, u4 l z; n( `! f洋葱一颗,5毛钱 6 g5 e }" \- b" A; @$ l+ W( n0 z2 C- f ! P4 W. m2 \1 ] * M+ S; L: c0 G- m 豆芽菜5毛钱 9 K3 d. l L$ m : ]- _; s6 s# K , u! m$ z; E! k( h8 _# w8 e# A8 C/ g 海带结5毛钱 4 Y7 ^) e: ^/ P2 T 8 z' q* I; G3 y: H. d* I2 ^& l- j( g7 f0 z) S& m6 ^ 4 p0 A | F. r 豆腐1块钱,话说,5毛钱的就足够。。。我不晓得原来1块钱可以买这么多。。浪费啊 # H; s1 w/ j R5 V0 ? k: }; \" w- B0 T4 I& W/ p ) ]8 Y0 C4 K3 N/ o- s , n5 X' W# n6 B6 B* z, e牛肉一小块,婆婆家削滴。。
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菜鸟木木滴大酱汤来喽,高手来指教,炒肉怎么才能不糊锅 ...
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