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︶ㄣ淘淘妈の

高 二

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宝宝生日
2010-02-26 
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11rabbit01 11rabbit01 等成果哦、、、、、、、
萱萱妈

大 本

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宝宝生日
2009-09-10 
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喃家有做大酱汤的那种纯正大酱,韩国人送的,你要不?做出来味道很正宗,呵呵
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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原帖由 默默001 于 2010-6-22 20:21 发表 2 a. q1 Z, }- X& ?4 w& K' `2 j 明天去你家吃。。。。。
: q Y. s) `, I2 Z 亲,你胆子可真大,哈哈。。。

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宝宝生日
 
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还以为你要做啥呢,就这大餐啊?7!

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宝宝生日
2010-01-01 
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原帖由 累并快乐着 于 2010-6-22 22:35 发表 5 x }6 c0 _: s- \5 h 4 O( G- _6 q, u+ [2 R, ? 亲,你胆子可真大,哈哈。。。
5 C0 Z0 |( f" E 晖晖,你可是严重打击小木同学。哈哈哈11rabbit13 11rabbit13

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宝宝生日
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希望这次成功啊,别像鸡蛋羹
冬冬叫我小猫咪

硕 士

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宝宝生日
2009-11-07 
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装修日志写手

等着看结果~~~ ! Y1 n6 l0 d0 Q! F* D! {& i其实鸡蛋羹要做好了也不太容易呢,火候不太好掌握~
木木

硕 士

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宝宝生日
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俺滴大酱汤来喽。。还有饭后甜点哦1 l7 o) L2 I) f: s. m; x" _ + c W2 a. h( N2 b7 ~5 T总结一下我的步骤,高手们看看我哪里做错了。。 9 i4 c" v3 V9 D; P# W. X : p" y/ [3 V+ e0 j N Q 原料:牛肉、洋葱、土豆一颗、豆芽、海带、西葫芦、红椒。。(本来还想买点蘑菇和青椒。。无奈现在市场没有卖白蘑菇的。。俺不喜欢香菇,放弃。。。青椒纯属缺心眼,忘记买鸟) 2 e; c9 X2 ?& ^: n4 @+ j3 v! F# d; l* C: \7 k- D$ m9 _ 调料:韩式大酱、韩式甜辣酱、盐、植物油 ! m" _* v9 y3 P# F! T" Z g* N. v" l8 I步骤: & q) @0 p& y( o. f4 y) w8 V+ y+ a7 e 1、肉切丁。。(片,丝随意。。哈哈)盐腌着。。然后其他配料通通切丁 " k0 u5 O2 ]/ f; _1 {1 s9 E) P: ? 2、炒锅伺候,油热了下肉。。(就是这里,糊了。。。。虽然不是很严重,但是肉变得不是很美貌。。这是为啥?怎么样炒肉才能不糊呢?) , Y( G9 y+ `- @! E' @- x6 T, [ , d5 c! O0 `1 Z L6 B0 A6 l3、石锅伺候,炒成白色的牛肉倒进去。。加白开水。。然后三勺大酱,一勺辣酱。。( H/ x2 d9 K. N q5 `0 ^0 Z9 R u" V4 J" F+ w- e4、水开以后,放进去土豆、豆腐、西葫芦。。。几分钟以后放进去洋葱,红椒等,差不多10分钟起锅。。
木木

硕 士

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宝宝生日
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先看看准备工作。。。7 }8 [' g1 m* l8 _& c f4 ~% e! F: e+ |( U; C4 W9 R& i3 m 话说平常总也不逛菜市场。。发现跟我想的却是不太一样哈。。 9 w$ [. g. U7 ~; B8 Y6 \7 B& w2 p) h* r , l. F# h; n" T F" |. i# z( C3 O% G! s# P' L# X } 先上一张全家福。。。这边框第一次用,不是一般的花哨啊。。不是偶滴风格。。。
木木

硕 士

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宝宝生日
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/ o8 V+ S6 D5 {- H. G8 |: Z7 R% E2 } $ c B" j2 X3 d7 T) P6 u4 U 韩式大酱汤必备的原材料。。西葫芦一颗,我想想多钱来着,1,4元。。。2 f4 y3 S" |0 ^; O$ M " r! O; H% y& x/ p6 ^/ y: f. q + D7 r( R' r) b4 u1 |9 s* t 7 n" `& d2 g* \ 红椒一颗,1块钱。。。旁边的小辣椒是婆婆家拿的。。+ \6 e. g8 a. V# n# K3 X' V/ \" z * M6 O, o0 ?; k+ b! T ( @, f- G# t" c; P; M C. R4 T" W$ a& R9 f 土豆一颗,婆婆家拿的。。0 Y( ]$ a( S1 ? J! h6 \; V8 O 7 m& L7 G" Y: r! E- Z/ { $ J: J1 S; i/ w, b# \$ w, Y1 G# I# w! o* {& M 洋葱一颗,5毛钱 ) P3 ~" m/ i1 a R' r: X5 X" T% y6 n+ U) P6 B8 Q6 X: ? 9 ]$ A6 R7 V( l1 Z: Y0 }3 F* r 0 B- r* t+ M3 j" V. Q豆芽菜5毛钱, ]- m# S, \# u# b7 |1 Z / d4 d$ ]$ ]& T2 s7 u% C! d1 p2 k# z8 P# f" c6 z/ k' v7 Y 4 r. F2 T) ]7 A& q) h6 t海带结5毛钱 , u' f" x5 v$ f- X- G: s' G' i8 m: ] + A" }6 a: h* Z" ?, f; q 5 G; t+ D ]* ?+ D% w/ ` ( V K' f' q' I' u豆腐1块钱,话说,5毛钱的就足够。。。我不晓得原来1块钱可以买这么多。。浪费啊5 b" ?1 p0 X- A. J q1 _% w ?7 d ! V( O5 a2 \) }# t8 A# W8 h8 m& b. H5 g4 C. I7 y G( Z% n 牛肉一小块,婆婆家削滴。。
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菜鸟木木滴大酱汤来喽,高手来指教,炒肉怎么才能不糊锅 ...
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