maomaovip

11rabbit01 11rabbit01 等成果哦、、、、、、、

gj8591

喃家有做大酱汤的那种纯正大酱，韩国人送的，你要不？做出来味道很正宗，呵呵

累并快乐着

原帖由 默默001 于 2010-6-22 20:21 发表 / k) {1 @+ N5 ]% `$ g( \ 明天去你家吃。。。。。

4 ^, Z- ~/ U0 p9 p. o 亲，你胆子可真大，哈哈。。。

美丽水滴

还以为你要做啥呢，就这大餐啊？7！

亲亲大旺

原帖由 累并快乐着 于 2010-6-22 22:35 发表 0 Z0 h: |4 S( r# ] & O. u! A! S3 ]9 A) A8 V 亲，你胆子可真大，哈哈。。。

: z5 J7 b; `$ [4 A h 晖晖，你可是严重打击小木同学。哈哈哈11rabbit13 11rabbit13

酸奶面膜

希望这次成功啊，别像鸡蛋羹

yvker

等着看结果~~~6 y6 e( |0 Q$ ^$ b3 b f+ b- O 其实鸡蛋羹要做好了也不太容易呢，火候不太好掌握~

木爸木妈

俺滴大酱汤来喽。。还有饭后甜点哦. @, R U0 [+ ^+ G4 s, {: ` 2 u! P7 M- I% m# i) w; L7 ^: I 总结一下我的步骤，高手们看看我哪里做错了。。 0 a7 R6 x& j! ?5 a2 [ 8 |/ _; J3 h* Y* X* L 原料：牛肉、洋葱、土豆一颗、豆芽、海带、西葫芦、红椒。。（本来还想买点蘑菇和青椒。。无奈现在市场没有卖白蘑菇的。。俺不喜欢香菇，放弃。。。青椒纯属缺心眼，忘记买鸟）5 n( I \& }/ k' M: I8 x$ N 1 J/ h& R5 v4 c* l调料：韩式大酱、韩式甜辣酱、盐、植物油" b' t' u+ m- {/ ]! F- d . z' G, v9 e p9 n: n$ M8 Q3 w9 ]步骤：8 ?# c0 `& k- v6 B; j N4 U. \5 \* N3 ~3 p; x s: n1、肉切丁。。（片，丝随意。。哈哈）盐腌着。。然后其他配料通通切丁 % r& O7 R8 i2 c% e) T$ ?$ ]( D* n% P# L* ~' w- M 2、炒锅伺候，油热了下肉。。（就是这里，糊了。。。。虽然不是很严重，但是肉变得不是很美貌。。这是为啥？怎么样炒肉才能不糊呢？）3 W- ]) g6 g" G1 L0 n " A8 P3 ^, s! p9 ?. V3、石锅伺候，炒成白色的牛肉倒进去。。加白开水。。然后三勺大酱，一勺辣酱。。 3 F/ `$ m6 X9 g) U' L* m7 d: C ( n4 b3 I5 I) |4 V. q$ r4、水开以后，放进去土豆、豆腐、西葫芦。。。几分钟以后放进去洋葱，红椒等，差不多10分钟起锅。。

木爸木妈

先看看准备工作。。。- K7 A% B* _* k ( ?3 M5 Y% U* }6 t- k7 G 话说平常总也不逛菜市场。。发现跟我想的却是不太一样哈。。" J! P/ B- e% ~0 P $ z" i" {3 ^' s * P- B9 r& i# C 9 |1 h- `9 e5 M+ M先上一张全家福。。。这边框第一次用，不是一般的花哨啊。。不是偶滴风格。。。

木爸木妈

4 m$ H5 a; l# ]; f' w" e3 A8 t) }: t0 y, u4 a0 u 韩式大酱汤必备的原材料。。西葫芦一颗，我想想多钱来着，1,4元。。。5 p4 R/ _: F! o1 r % h" w1 W8 ~: n' \* ~! i$ V8 m; b3 C0 X: ]* d9 K 9 ~- a' |- V2 }1 \ 红椒一颗，1块钱。。。旁边的小辣椒是婆婆家拿的。。5 k! j- p8 E/ t2 T( c/ l& ^! h 3 l+ a: n4 w$ U ) {1 x$ J, z9 s$ n7 e+ O; W6 w& \( B 土豆一颗，婆婆家拿的。。 * r$ Y/ e# Y8 ^! s) ]( L1 N5 K4 G 6 g( o# I2 I' d- s , G% m5 [" J$ o洋葱一颗，5毛钱 " P+ a( l) T+ c: Z. C/ r m ' ]5 F' x" G- R+ l# k! k& j, E2 P: \- s0 I' K2 H! _. s% o 6 N. ^; O" b3 `0 y' I8 y7 Q1 M 豆芽菜5毛钱! E7 H. e7 J6 a6 i1 Y/ \ - _) ?: W5 r) d+ O# y$ e! z- q# [ ) u) V- _9 [' M) o& g* G 海带结5毛钱 7 w% `+ y) H( }# Z8 L6 ]9 ^0 K3 e7 F3 l) U* Q: C ( _( r. [& u/ J, o7 ]9 n& g1 u8 c# D 9 v5 [' A. V# w; ]0 z% r 豆腐1块钱，话说，5毛钱的就足够。。。我不晓得原来1块钱可以买这么多。。浪费啊" b1 g& l- y4 e4 m' T9 ]! g - q% }. {2 J. a% ~# P. H- I* q: ~+ J/ W" a6 ~ + M, r$ R$ H, P1 X牛肉一小块，婆婆家削滴。。