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︶ㄣ淘淘妈の

高 二

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宝宝生日
2010-02-26 
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11rabbit01 11rabbit01 等成果哦、、、、、、、
萱萱妈

大 本

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宝宝生日
2009-09-10 
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喃家有做大酱汤的那种纯正大酱,韩国人送的,你要不?做出来味道很正宗,呵呵
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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原帖由 默默001 于 2010-6-22 20:21 发表 & r E( e7 e# T! o/ I: n明天去你家吃。。。。。
6 t2 [( m. ~) i& p) X, J. H: y6 ~ 亲,你胆子可真大,哈哈。。。

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宝宝生日
 
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还以为你要做啥呢,就这大餐啊?7!

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宝宝生日
2010-01-01 
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原帖由 累并快乐着 于 2010-6-22 22:35 发表 / q' ~! B. v3 Y( F; U0 a ; l4 ?/ Q# U U7 w- X 亲,你胆子可真大,哈哈。。。
$ s6 O( v0 _3 V$ S! S) n; _' ?晖晖,你可是严重打击小木同学。哈哈哈11rabbit13 11rabbit13

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宝宝生日
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希望这次成功啊,别像鸡蛋羹
冬冬叫我小猫咪

硕 士

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宝宝生日
2009-11-07 
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装修日志写手

等着看结果~~~ 5 ^1 ~" q- \ ?% j* r" G2 e其实鸡蛋羹要做好了也不太容易呢,火候不太好掌握~
木木

硕 士

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宝宝生日
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俺滴大酱汤来喽。。还有饭后甜点哦 4 Z4 P+ I3 p% p& Q( ?9 k' T+ i" t" G! d( D5 O 总结一下我的步骤,高手们看看我哪里做错了。。 * W+ m. B6 P% R! o+ x5 v8 G ) w) ~5 F1 ?9 ~: U, c 原料:牛肉、洋葱、土豆一颗、豆芽、海带、西葫芦、红椒。。(本来还想买点蘑菇和青椒。。无奈现在市场没有卖白蘑菇的。。俺不喜欢香菇,放弃。。。青椒纯属缺心眼,忘记买鸟)$ r: O- ]6 S" F5 Z) o7 m% E2 \. p; ^ ) m/ U+ a1 Y. b8 p 调料:韩式大酱、韩式甜辣酱、盐、植物油 * b1 p: c& A2 o4 E4 E( W, z; G ! l9 I. [4 s! U, `, X/ g% E& B3 S步骤:& D1 z6 N& v" d% p7 q ( Y3 O! X* t# L) N4 k3 r0 g1 h 1、肉切丁。。(片,丝随意。。哈哈)盐腌着。。然后其他配料通通切丁 $ ~4 Q' _& {( u) B4 }7 ]- k* T; b) l9 S5 K; V1 i 2、炒锅伺候,油热了下肉。。(就是这里,糊了。。。。虽然不是很严重,但是肉变得不是很美貌。。这是为啥?怎么样炒肉才能不糊呢?)8 `) g8 F5 z, C6 K; T. C$ r 2 \* S0 b. `+ w+ `' u+ } 3、石锅伺候,炒成白色的牛肉倒进去。。加白开水。。然后三勺大酱,一勺辣酱。。 2 j) P5 p- k; H4 m! v/ w8 ` @+ t' W; b- i- T R8 W) Z 4、水开以后,放进去土豆、豆腐、西葫芦。。。几分钟以后放进去洋葱,红椒等,差不多10分钟起锅。。
木木

硕 士

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宝宝生日
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先看看准备工作。。。& d9 n/ W# U, t & q, p4 k: `" T' W7 Y4 r5 m( U话说平常总也不逛菜市场。。发现跟我想的却是不太一样哈。。 , Z% e T. z: L3 S+ L 0 Y) {- j) v5 x9 E" H0 D" k5 `7 {! ]( h1 D/ n: J # P _2 u$ m) I3 e- c先上一张全家福。。。这边框第一次用,不是一般的花哨啊。。不是偶滴风格。。。
木木

硕 士

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宝宝生日
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9 \! ]/ V! y7 K `- ` % N5 ?' R, b4 a4 f* V 韩式大酱汤必备的原材料。。西葫芦一颗,我想想多钱来着,1,4元。。。9 k# U/ \* r/ f- C3 h 9 r9 F. ~% i! Q9 w: i1 i4 [1 L3 W! q" }) O , N) o$ O) t; E7 x4 V1 M3 B( d红椒一颗,1块钱。。。旁边的小辣椒是婆婆家拿的。。 7 A- c5 ]: e" I# W6 G4 q# Q4 {- c1 t$ K2 S( `! ` 5 ~% U/ s# @ G5 A. x ' j2 U4 w2 L7 q; F 土豆一颗,婆婆家拿的。。 ( B: ^. @' [8 D : | y0 S- ^# w; u- R0 {# b) W( y. [( p+ z% | ) R2 |! v* d5 \8 C1 s- d( p 洋葱一颗,5毛钱 / V$ m! l! s: v" j) U) x - v w7 m4 [0 _$ C3 ` 9 B. A3 w& v4 f+ u+ z4 z$ m i3 c) t 4 i* P3 M; j; _* Q* m豆芽菜5毛钱1 e% O2 R; p2 P, a) z' w0 S/ j4 u1 T & n+ D2 q+ T7 ^; }; J 3 `7 \6 U, B8 Y! K$ X" m% { " v3 C0 v# l+ D) [0 y海带结5毛钱 3 S+ K; {0 E6 l5 z0 |1 M7 ]8 i6 {% a3 x$ G- d ! ^7 Q- H3 l6 K4 d, h, s9 F# \ C( E 豆腐1块钱,话说,5毛钱的就足够。。。我不晓得原来1块钱可以买这么多。。浪费啊 9 L7 l8 ^, i. h, e+ ]3 H! j . T# ]1 a* ?# t : s7 B; y- Z2 x7 m5 ^8 l$ a7 F6 m $ c. X& W, H. Y7 t; k9 z0 v' r牛肉一小块,婆婆家削滴。。
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菜鸟木木滴大酱汤来喽,高手来指教,炒肉怎么才能不糊锅 ...
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