maomaovip

11rabbit01 11rabbit01 等成果哦、、、、、、、

gj8591

喃家有做大酱汤的那种纯正大酱，韩国人送的，你要不？做出来味道很正宗，呵呵

累并快乐着

原帖由 默默001 于 2010-6-22 20:21 发表 & `; k! r2 z: C7 m明天去你家吃。。。。。

9 B$ u) c- m4 q 亲，你胆子可真大，哈哈。。。

美丽水滴

还以为你要做啥呢，就这大餐啊？7！

亲亲大旺

原帖由 累并快乐着 于 2010-6-22 22:35 发表 ) j5 K( u; b) K9 ~, W J q4 P. m. g9 g- n6 L3 a9 Q' N 亲，你胆子可真大，哈哈。。。

6 m$ H$ P* y+ O" s# R3 i晖晖，你可是严重打击小木同学。哈哈哈11rabbit13 11rabbit13

酸奶面膜

希望这次成功啊，别像鸡蛋羹

yvker

等着看结果~~~; h5 K" Z" g4 V+ \3 N# B 其实鸡蛋羹要做好了也不太容易呢，火候不太好掌握~

木爸木妈

俺滴大酱汤来喽。。还有饭后甜点哦 " X( M; @/ k8 `+ T0 W7 s9 C U4 d / T. M- {# S3 T& A1 f总结一下我的步骤，高手们看看我哪里做错了。。 . m% h/ t9 W5 I J& h9 q 6 N& B& _$ |7 F3 k/ f. P) C原料：牛肉、洋葱、土豆一颗、豆芽、海带、西葫芦、红椒。。（本来还想买点蘑菇和青椒。。无奈现在市场没有卖白蘑菇的。。俺不喜欢香菇，放弃。。。青椒纯属缺心眼，忘记买鸟）+ j8 _* ^- J" I3 H- a: P( |: T5 u - O7 i4 g, p* v 调料：韩式大酱、韩式甜辣酱、盐、植物油 k I9 m( K7 _9 x9 N! H/ I " b8 u9 Z- c& _ W) X1 b# g' Z步骤： # _2 H- L6 u- ]+ B# M1 g$ j: [# A5 s7 _, q* f5 {! P 1、肉切丁。。（片，丝随意。。哈哈）盐腌着。。然后其他配料通通切丁1 v Q! q: `4 ?. L - ]+ s6 d& G& X 2、炒锅伺候，油热了下肉。。（就是这里，糊了。。。。虽然不是很严重，但是肉变得不是很美貌。。这是为啥？怎么样炒肉才能不糊呢？）, O) D& `- k" ]' O9 G% N2 w# n$ f % P* ~' Q- T1 [( ]" g4 B8 l6 y 3、石锅伺候，炒成白色的牛肉倒进去。。加白开水。。然后三勺大酱，一勺辣酱。。 ' A( }% |" j d6 t0 ~- F; s" x$ s9 X D' C7 V 4、水开以后，放进去土豆、豆腐、西葫芦。。。几分钟以后放进去洋葱，红椒等，差不多10分钟起锅。。

木爸木妈

先看看准备工作。。。 2 N( Q% {7 \+ l# r7 b( V. P' O! P$ s, P; Y A/ t( q 话说平常总也不逛菜市场。。发现跟我想的却是不太一样哈。。 ( `) |% L3 |- ]( [* c4 |3 R* r) I, p2 j2 ^0 n% @! \3 ^ + h+ s& ?5 [8 E8 S2 H v( J# U4 X: R& n1 k1 {8 I 先上一张全家福。。。这边框第一次用，不是一般的花哨啊。。不是偶滴风格。。。

木爸木妈

* H( g# k6 m2 z7 H/ q 3 n* [8 h3 X- T2 X( v0 E 韩式大酱汤必备的原材料。。西葫芦一颗，我想想多钱来着，1,4元。。。 ( [# P9 R& }4 J+ W8 N2 t7 y, S# @' l+ E1 l2 ~: }2 W$ ~ 7 u" h K6 {1 Q5 g 7 j) }& G3 {# X; u6 _! N红椒一颗，1块钱。。。旁边的小辣椒是婆婆家拿的。。 3 h! W4 Q. V/ I: E 9 K6 Z6 A) s: k( E7 {* E* y- J, Q# y6 n n8 ] |" S/ i : U% p" E: H( u9 _4 d/ Z5 v0 u土豆一颗，婆婆家拿的。。! g3 c- h4 m0 a* l0 M # U. f8 L$ E; h+ y# K $ }% _. Y6 |% n. f' F; d5 D2 u% X - e1 L+ j/ M) M1 W$ u洋葱一颗，5毛钱, w! r$ L) t7 A9 K . u% |" k/ q1 _. f $ |" T; Z6 e( A) T+ [) S& K$ `9 ?: N' j( e 豆芽菜5毛钱 7 X+ c' m/ H( S' T $ v1 t* K* @( ^ % n8 Y7 J/ ~' u8 i B' A6 R r, `6 U, i1 p* P9 J/ h* q海带结5毛钱9 f7 D6 d2 y- F 8 `% ?( ?+ V- @# I2 D1 C2 C' x4 g% Z + d; W5 o. E& Y; X8 Z; C 豆腐1块钱，话说，5毛钱的就足够。。。我不晓得原来1块钱可以买这么多。。浪费啊% J& o4 \2 K0 [- } 8 G; J0 v% i2 B* L L$ z. n" x" y- x " U3 I- q- l$ `% O; Y/ B0 { 0 J9 N% q! l) P, ]3 w" w3 }牛肉一小块，婆婆家削滴。。