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︶ㄣ淘淘妈の

高 二

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宝宝生日
2010-02-26 
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11rabbit01 11rabbit01 等成果哦、、、、、、、
萱萱妈

大 本

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宝宝生日
2009-09-10 
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喃家有做大酱汤的那种纯正大酱,韩国人送的,你要不?做出来味道很正宗,呵呵
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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原帖由 默默001 于 2010-6-22 20:21 发表 5 C+ W; `1 X; V7 t$ {) A明天去你家吃。。。。。
0 y9 t& d: u) ]. ] 亲,你胆子可真大,哈哈。。。

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宝宝生日
 
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还以为你要做啥呢,就这大餐啊?7!

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宝宝生日
2010-01-01 
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原帖由 累并快乐着 于 2010-6-22 22:35 发表 $ U* y B X9 J; J; w6 j2 T2 J$ B3 y6 l$ n- G$ Z 亲,你胆子可真大,哈哈。。。
" a2 |, o$ a: U5 ~ 晖晖,你可是严重打击小木同学。哈哈哈11rabbit13 11rabbit13

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宝宝生日
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希望这次成功啊,别像鸡蛋羹
冬冬叫我小猫咪

硕 士

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宝宝生日
2009-11-07 
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装修日志写手

等着看结果~~~0 r! o4 T# F& G* m 其实鸡蛋羹要做好了也不太容易呢,火候不太好掌握~
木木

硕 士

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宝宝生日
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俺滴大酱汤来喽。。还有饭后甜点哦3 k/ o* G" s9 k6 g3 }% C 9 o7 f8 ^) y3 B 总结一下我的步骤,高手们看看我哪里做错了。。 0 `7 t! x4 o8 V ?0 y% R0 Y" \5 s' O 原料:牛肉、洋葱、土豆一颗、豆芽、海带、西葫芦、红椒。。(本来还想买点蘑菇和青椒。。无奈现在市场没有卖白蘑菇的。。俺不喜欢香菇,放弃。。。青椒纯属缺心眼,忘记买鸟)! G! J& o- C; G 2 @# b# h9 _# L% e' ~- \ 调料:韩式大酱、韩式甜辣酱、盐、植物油 L4 @! O+ Y6 v/ K5 O+ M : T) q+ H+ y, o2 r( E步骤: ]; W- A5 P8 |$ b9 |1 P. Z5 c ! i) ?& U* R2 t# L: ^# {8 M 1、肉切丁。。(片,丝随意。。哈哈)盐腌着。。然后其他配料通通切丁. ]8 o: u: t% F9 L- a. A( p 9 n; s5 T" P- _' k 2、炒锅伺候,油热了下肉。。(就是这里,糊了。。。。虽然不是很严重,但是肉变得不是很美貌。。这是为啥?怎么样炒肉才能不糊呢?)1 P9 |* u" o, u' B( v: w : P9 T# @4 Q# X0 G& z, {4 P 3、石锅伺候,炒成白色的牛肉倒进去。。加白开水。。然后三勺大酱,一勺辣酱。。4 p+ \9 t5 o0 ~6 \& b: V # u: ~% @$ g g+ w' H4、水开以后,放进去土豆、豆腐、西葫芦。。。几分钟以后放进去洋葱,红椒等,差不多10分钟起锅。。
木木

硕 士

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宝宝生日
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先看看准备工作。。。# U- }5 N0 f6 [- f l% r ! j+ o! U! [& J( S话说平常总也不逛菜市场。。发现跟我想的却是不太一样哈。。1 @( ^2 G0 f& M/ ? W- Q % L) S, d# H8 F* H5 L; @ 3 O3 P4 B! L# o5 a( d; Y 4 M2 U+ E4 M& Y" g( C& ^, J1 _' \先上一张全家福。。。这边框第一次用,不是一般的花哨啊。。不是偶滴风格。。。
木木

硕 士

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宝宝生日
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6 P! m* Y4 c' M& b, K. ?. W! i, p 9 {9 x! x: P2 Z: U$ f) P' k& v& W 韩式大酱汤必备的原材料。。西葫芦一颗,我想想多钱来着,1,4元。。。 3 g4 L+ j. Y# _: E2 I; }. \$ N i# C' u! D5 M( } + \5 e& o9 U4 v! Q0 R! I- A: |9 \" G 红椒一颗,1块钱。。。旁边的小辣椒是婆婆家拿的。。* R8 E& m) e7 m9 s ( g! y, g& {# a/ @/ S& ^ W # x9 @! \3 X9 ~ Y/ r# X ! |4 h; j2 ^6 Q9 F" P* R; o4 _/ U土豆一颗,婆婆家拿的。。 / K4 z8 \ V. H. r+ |& s" `8 Q 7 j9 \ H. _3 Y! L 1 V) l( C, J2 c% T: L- M- X+ R+ i' g) \8 ` E 洋葱一颗,5毛钱 ) h3 N C, u/ c/ J) z$ C" ~/ d/ C4 ^% F% ] : Y' R* G; \2 U- z/ L I( x& h1 w! |9 m5 [2 I. P4 Y. I 豆芽菜5毛钱 # \1 @! v4 Y4 a8 D% Q; O+ ?) f! V, G/ F+ N# W 4 h3 K" K' H% w7 ^& h# r( b6 T& a 海带结5毛钱# x0 }3 |& J& E' J( r" m7 W4 R6 V ~! e 3 f6 _! Q% u$ |; a; |4 N) A! W0 N1 K / e) q6 L7 l- O$ O豆腐1块钱,话说,5毛钱的就足够。。。我不晓得原来1块钱可以买这么多。。浪费啊 , ?: u' y' F3 P9 i1 V7 \. V" W: l/ m X: e0 C9 Y7 s 6 ~+ G& W7 x* f+ Q$ f ! n( {* ^) f) O6 B4 V' F; c牛肉一小块,婆婆家削滴。。
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菜鸟木木滴大酱汤来喽,高手来指教,炒肉怎么才能不糊锅 ...
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