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︶ㄣ淘淘妈の

高 二

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宝宝生日
2010-02-26 
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11rabbit01 11rabbit01 等成果哦、、、、、、、
萱萱妈

大 本

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宝宝生日
2009-09-10 
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喃家有做大酱汤的那种纯正大酱,韩国人送的,你要不?做出来味道很正宗,呵呵
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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原帖由 默默001 于 2010-6-22 20:21 发表 9 V( [( X, v3 S. { 明天去你家吃。。。。。
2 N% x3 d/ _& u: `0 q; L4 [9 q 亲,你胆子可真大,哈哈。。。

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宝宝生日
 
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还以为你要做啥呢,就这大餐啊?7!

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宝宝生日
2010-01-01 
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14986 
原帖由 累并快乐着 于 2010-6-22 22:35 发表 0 x3 K; v2 l, T' d1 k4 N. j, p; P0 Z 亲,你胆子可真大,哈哈。。。
5 m) `3 W2 b8 }$ _# w$ ~" T 晖晖,你可是严重打击小木同学。哈哈哈11rabbit13 11rabbit13

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宝宝生日
0000-00-00 
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希望这次成功啊,别像鸡蛋羹
冬冬叫我小猫咪

硕 士

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宝宝生日
2009-11-07 
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装修日志写手

等着看结果~~~: i' ^2 F& U4 ~: \/ z 其实鸡蛋羹要做好了也不太容易呢,火候不太好掌握~
木木

硕 士

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宝宝生日
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俺滴大酱汤来喽。。还有饭后甜点哦 ' Z6 X8 M& |' a8 Y G/ F 1 Y! S4 Z( B1 e1 Z5 x/ L总结一下我的步骤,高手们看看我哪里做错了。。 6 y% y4 W. ^$ X , A9 z1 b7 z0 v( \7 }8 n: W$ n4 d1 C原料:牛肉、洋葱、土豆一颗、豆芽、海带、西葫芦、红椒。。(本来还想买点蘑菇和青椒。。无奈现在市场没有卖白蘑菇的。。俺不喜欢香菇,放弃。。。青椒纯属缺心眼,忘记买鸟) : o' p) q( B8 P* W6 m+ C2 X3 a ! q% |9 h2 c5 r2 U) w调料:韩式大酱、韩式甜辣酱、盐、植物油7 u# q( Q& @6 \2 ~2 S: ~: _ # p b8 L+ [% `+ k; [% ]# h 步骤:2 P) N. x V0 _- K: z 5 C: Y# y7 `; g4 b! X 1、肉切丁。。(片,丝随意。。哈哈)盐腌着。。然后其他配料通通切丁; b5 t8 i4 m/ d) N& X 4 G# g" h2 W% h6 G6 P7 ]. f4 L 2、炒锅伺候,油热了下肉。。(就是这里,糊了。。。。虽然不是很严重,但是肉变得不是很美貌。。这是为啥?怎么样炒肉才能不糊呢?) 7 D2 [/ f: a( B5 b9 J( p0 g, ^: F. Y- m 3、石锅伺候,炒成白色的牛肉倒进去。。加白开水。。然后三勺大酱,一勺辣酱。。 : g% p6 J1 M6 b6 l" s. m5 \% C" g 4、水开以后,放进去土豆、豆腐、西葫芦。。。几分钟以后放进去洋葱,红椒等,差不多10分钟起锅。。
木木

硕 士

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宝宝生日
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先看看准备工作。。。 ( f) ~' k( h6 e ) G( C% s' b7 O$ o; p, c+ J话说平常总也不逛菜市场。。发现跟我想的却是不太一样哈。。 - \2 p5 B% C$ b. m4 \+ m # l$ l7 e* o' ]7 d6 s4 p 6 L3 x; i# u: w1 j8 R* J. N/ q+ E$ x 先上一张全家福。。。这边框第一次用,不是一般的花哨啊。。不是偶滴风格。。。
木木

硕 士

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宝宝生日
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! g2 ]9 b$ q8 h/ ?& ^+ \ 9 G7 y0 Q, m% Z2 R- c韩式大酱汤必备的原材料。。西葫芦一颗,我想想多钱来着,1,4元。。。3 B+ J O4 ~, _ 6 x/ Z7 v5 y$ C- n3 [' h2 d0 G# O$ X* X, X$ m# h- M- k " u' @1 F q8 i红椒一颗,1块钱。。。旁边的小辣椒是婆婆家拿的。。 : t0 t6 ~* B; x! k N9 r# |: y* B6 S$ K9 o: ~- R: | ) j0 ^! K( A8 N# T4 z+ j) C ) D6 Y+ }2 b7 v- a9 ]+ f- r2 J- D土豆一颗,婆婆家拿的。。 8 u5 I2 K8 F7 } |/ E; N! ? 6 ~+ e, {1 O: l$ R1 d* N1 c$ b. o7 r9 r: p. R 8 @1 A8 V. w4 l% A 洋葱一颗,5毛钱 ?# w& v2 `( T& j3 K& J# h 8 `+ O+ N) x. N5 N7 l' i; z" f# i+ @0 d/ w- K' S - Z' u) r9 O: {: w豆芽菜5毛钱3 T$ g% {: b6 b. Y4 ] ; d% e4 e; T% e4 |" {6 K 7 p' S( ] ]9 ?7 {# B% d- W( P6 F. h7 _% k+ I: L5 j 海带结5毛钱9 Y0 p" O1 p5 {; }' F5 W# b 0 z& R: q" a0 C; N9 Q ; ~+ q8 t3 i! Z6 B/ v9 w* _8 Q( p' {7 B # m# b$ R' P2 m, t豆腐1块钱,话说,5毛钱的就足够。。。我不晓得原来1块钱可以买这么多。。浪费啊7 w, z# S$ v1 N; w/ C) f 3 j( o# {& h2 I! E1 L W, F- w- y) C ' \' Z4 k% Y7 g [. B. Z4 g 牛肉一小块,婆婆家削滴。。
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菜鸟木木滴大酱汤来喽,高手来指教,炒肉怎么才能不糊锅 ...
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