maomaovip

11rabbit01 11rabbit01 等成果哦、、、、、、、

gj8591

喃家有做大酱汤的那种纯正大酱，韩国人送的，你要不？做出来味道很正宗，呵呵

累并快乐着

原帖由 默默001 于 2010-6-22 20:21 发表 7 |7 E! I' m7 i c: L 明天去你家吃。。。。。

6 {% \/ `9 g" \7 g) o! M 亲，你胆子可真大，哈哈。。。

美丽水滴

还以为你要做啥呢，就这大餐啊？7！

亲亲大旺

原帖由 累并快乐着 于 2010-6-22 22:35 发表 ; M& m, m& u4 B3 N; r 8 q6 n. @9 Y( e' K, B! L7 L2 ~+ A 亲，你胆子可真大，哈哈。。。

5 \7 c- u# m& X1 Z" K 晖晖，你可是严重打击小木同学。哈哈哈11rabbit13 11rabbit13

酸奶面膜

希望这次成功啊，别像鸡蛋羹

yvker

等着看结果~~~ 0 A( }6 z$ K4 F3 S% o+ Y其实鸡蛋羹要做好了也不太容易呢，火候不太好掌握~

木爸木妈

俺滴大酱汤来喽。。还有饭后甜点哦 A* w( a/ v: o5 u# D3 @% S ( S+ T* h* ]$ l9 e 总结一下我的步骤，高手们看看我哪里做错了。。 - P" w; ]" c& l7 @ a+ `. S. m+ h# P/ S) U$ }! I! S$ r 原料：牛肉、洋葱、土豆一颗、豆芽、海带、西葫芦、红椒。。（本来还想买点蘑菇和青椒。。无奈现在市场没有卖白蘑菇的。。俺不喜欢香菇，放弃。。。青椒纯属缺心眼，忘记买鸟）1 m/ [/ u- A5 O6 U$ b+ @5 ~7 [ - a* {) ^& K! S+ p 调料：韩式大酱、韩式甜辣酱、盐、植物油* ]/ Y% A2 S# e$ _4 r $ Z+ V# s. x" `3 y) Y& p步骤： 9 ]/ R ~) q3 l4 o R9 e: @ . s4 ?1 p9 x, D6 f* `) i1、肉切丁。。（片，丝随意。。哈哈）盐腌着。。然后其他配料通通切丁 & J, r* q+ s* o! f: |; Y+ ~2 Q) ~) g4 W+ b3 _1 J" z( I) C; N 2、炒锅伺候，油热了下肉。。（就是这里，糊了。。。。虽然不是很严重，但是肉变得不是很美貌。。这是为啥？怎么样炒肉才能不糊呢？） 8 x+ V5 G6 O3 W5 i 9 r$ c3 F! b; x5 a. X" B- L3、石锅伺候，炒成白色的牛肉倒进去。。加白开水。。然后三勺大酱，一勺辣酱。。 . {, N4 Z7 Q# w! ^' B/ c' x. p / o# ]: k$ h. U0 o4 ` b4、水开以后，放进去土豆、豆腐、西葫芦。。。几分钟以后放进去洋葱，红椒等，差不多10分钟起锅。。

木爸木妈

先看看准备工作。。。( _3 Y' {8 Y' ?: g) J$ h2 ]3 t T1 F/ B, b0 R; d% y! V( V 话说平常总也不逛菜市场。。发现跟我想的却是不太一样哈。。 ; v, s7 Y' v, l B. A$ ~+ p* T* k - O- y5 a$ l; x2 `. ?: |, t, {, b5 F7 [. [! S$ r; P* Y 先上一张全家福。。。这边框第一次用，不是一般的花哨啊。。不是偶滴风格。。。

木爸木妈

6 H e4 H- h$ i% y! x# y+ e" Q. i' l2 L3 x% ~ 韩式大酱汤必备的原材料。。西葫芦一颗，我想想多钱来着，1,4元。。。 : R; W8 H3 Z! v9 k" F) V8 e, a+ b+ I, N& n : {3 j' t4 B6 B' }& w" Y ; b# \( C4 ?$ P' u( ?, a5 S; k红椒一颗，1块钱。。。旁边的小辣椒是婆婆家拿的。。 @4 K7 Y9 @3 I 6 C, J6 b& ?& p5 g9 T! [ 3 x; i8 M3 v7 u! _) d7 o3 b- x. i; W D# [9 `% p 土豆一颗，婆婆家拿的。。 % Z2 f7 {5 U. l& W! C! r" M! w9 f: v$ o! a, s1 g4 ?* u: p! B 4 O/ P, l2 S( z6 L4 z3 x6 t8 x' c1 v: J; } P 洋葱一颗，5毛钱/ l# \, L( d& g7 V9 L s! d _' n; I) m% M6 U$ H! B4 W3 o6 |" e$ q" h : j- q* f, y, f |8 F豆芽菜5毛钱 0 S/ ~$ C, {8 S2 [$ O% a7 J- Q* a) ` C5 E! b" p% x3 Q' @ ~ 8 a- U, _# }1 Y. y7 N( R; r5 M! W& P! g" a 海带结5毛钱 ) u3 ]: F- R6 b4 O4 B ( E; d( y9 E$ H# [. V$ f 9 @- M' q d9 W% c1 u1 ]; P% e / v. R7 [% R9 { U6 O豆腐1块钱，话说，5毛钱的就足够。。。我不晓得原来1块钱可以买这么多。。浪费啊; u2 q+ M5 O1 t0 }2 ~ , Q8 K$ A# _ Q6 `7 @. @. @6 p2 _& t( ?4 T) _0 W, n + [* q- ?5 }8 S6 m: T牛肉一小块，婆婆家削滴。。