maomaovip

11rabbit01 11rabbit01 等成果哦、、、、、、、

gj8591

喃家有做大酱汤的那种纯正大酱，韩国人送的，你要不？做出来味道很正宗，呵呵

累并快乐着

原帖由 默默001 于 2010-6-22 20:21 发表 9 A, ^0 Y: U2 u; x 明天去你家吃。。。。。

5 w" p' y& }$ _, a4 } 亲，你胆子可真大，哈哈。。。

美丽水滴

还以为你要做啥呢，就这大餐啊？7！

亲亲大旺

原帖由 累并快乐着 于 2010-6-22 22:35 发表 % ^; Q& c1 J; k K ; L. I% }6 v$ F 亲，你胆子可真大，哈哈。。。

) \; }5 l( n% W' H1 Y& L 晖晖，你可是严重打击小木同学。哈哈哈11rabbit13 11rabbit13

酸奶面膜

希望这次成功啊，别像鸡蛋羹

yvker

等着看结果~~~- @; E9 s! @" K3 ?1 X6 W. I; |) a! h 其实鸡蛋羹要做好了也不太容易呢，火候不太好掌握~

木爸木妈

俺滴大酱汤来喽。。还有饭后甜点哦& V5 W1 d1 a9 t$ P8 x' }( A2 C 0 V, b/ h' E2 f+ R5 Z* @总结一下我的步骤，高手们看看我哪里做错了。。 6 B9 C! Y6 X$ m6 J6 H) f 0 w* M+ d1 V' ~* @+ [: V5 K- y 原料：牛肉、洋葱、土豆一颗、豆芽、海带、西葫芦、红椒。。（本来还想买点蘑菇和青椒。。无奈现在市场没有卖白蘑菇的。。俺不喜欢香菇，放弃。。。青椒纯属缺心眼，忘记买鸟） ! V; `' Y4 B' i4 p& ]/ @- A' y+ x: x/ U+ w( P 调料：韩式大酱、韩式甜辣酱、盐、植物油 ( N4 {4 V% l2 y4 W/ R! e $ \: T; h3 K' S& R1 `4 A步骤： ' O* E g/ M1 y* b4 T1 ?% A" n + I D3 W$ m8 X" R) h1 f4 h1、肉切丁。。（片，丝随意。。哈哈）盐腌着。。然后其他配料通通切丁 ; T. a6 Q2 B- ?/ P. _ , C$ r7 v4 x4 u2、炒锅伺候，油热了下肉。。（就是这里，糊了。。。。虽然不是很严重，但是肉变得不是很美貌。。这是为啥？怎么样炒肉才能不糊呢？）( F5 b& j- u8 m * ^/ B: C ? ~3 H" f$ I/ G- \2 X 3、石锅伺候，炒成白色的牛肉倒进去。。加白开水。。然后三勺大酱，一勺辣酱。。 ( l- k4 i2 Y- s1 q% s5 C$ I$ ]( F8 X# c7 L0 B" n! d 4、水开以后，放进去土豆、豆腐、西葫芦。。。几分钟以后放进去洋葱，红椒等，差不多10分钟起锅。。

木爸木妈

先看看准备工作。。。5 H/ U$ N- H$ Z+ X 7 A- D- r. g( i) ~话说平常总也不逛菜市场。。发现跟我想的却是不太一样哈。。 . y( V3 |# N' p! s3 [8 n. l3 \& ~% j$ x" y5 Z% Q3 C. B' s1 W ! y0 B/ ]; q9 l: [1 D3 h: j 2 M9 \. y. U4 u; O 先上一张全家福。。。这边框第一次用，不是一般的花哨啊。。不是偶滴风格。。。

木爸木妈

: W. D) E% c# l/ J( V- }! w3 }% ^+ u0 Z! c% R 韩式大酱汤必备的原材料。。西葫芦一颗，我想想多钱来着，1,4元。。。7 a. m# D. r9 f$ g# b . }0 @! \: J" Z$ r! M3 s; ?3 q9 P2 V- h* n1 ` ) g; ?3 M9 W, ]0 X, q+ @红椒一颗，1块钱。。。旁边的小辣椒是婆婆家拿的。。 ! J w4 h) Y' A2 K( A1 d 1 z1 F1 N4 U" ~% Y, v3 Z# ?' q& K7 Y4 X4 V; q 5 {* c! ]3 u: B, g0 w+ I 土豆一颗，婆婆家拿的。。: Z* p. b' d: s7 t0 W+ e # i. g* b2 v7 l7 `8 Y% _3 H/ I s 6 G5 g, o& M H+ ?% e7 R6 H3 h! E$ } V5 L0 v3 } 洋葱一颗，5毛钱 6 [4 x* n0 ?+ p) B5 a6 P4 G% p 3 s, i; |9 x2 B6 ?( J6 v+ C 1 i1 G1 x4 ~( a5 e4 x- K8 D/ a* @$ T) ]; w" u, n5 j& g 豆芽菜5毛钱 $ ?3 f8 [- e+ z" Q : S( K' R5 ?" ^$ {# j 1 g! u2 g3 a0 x1 S! M. L2 q/ p! K7 M$ o3 ]5 w2 v* B 海带结5毛钱 . @6 b) p1 b: v) e+ g4 i; ~ F5 K( z$ { X & H5 Q: i$ {1 ]' P% q $ ^# |2 i( H0 t$ |豆腐1块钱，话说，5毛钱的就足够。。。我不晓得原来1块钱可以买这么多。。浪费啊 7 e; V4 r5 d6 K& P, a# b8 b5 M4 U; W j9 d, e! r ( D. N) P! M2 W, g5 N: |& G1 U% d0 D3 m& Q9 V 牛肉一小块，婆婆家削滴。。