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2.3 D' n+ ?; L* E# }- x' z- y
分两次筛入低粉，切拌均匀。

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3.
* ]0 Y' a: F0 a- }黄油和牛奶混合加热到温热，取少量蛋糊到牛奶中搅拌均匀。

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4.3 G) w4 v4 G# Q; S
再倒回蛋糊中，快速翻拌均匀。

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5.
5 b; s0 g: V) \# h& Q+ N- x, x馅心提前取出切小块。

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6.
- L6 k7 c; [& G/ @将面糊倒入模具1/4满，180度烤3分钟。

1 X3 H# ^( N, A6 Y, u

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7.
/ F4 z% m  L+ T- L放入馅心，再倒面糊至九分满，继续烘烤15——18分钟。

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出炉喽！
0 _( {) N+ b+ u& f$ g+ j- r1 B4 x9 i7 ]. S- g

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1 f9 l' B/ @2 F8 {1 X+ G" j. ~  d
    小蛋糕的缺点是馅太小了！所以又做了几个大点的，可以看清楚里面的馅，是不是很诱人？9 a5 E7 W  G2 I" u* |  N: [
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& E+ f" q+ R) g, B     一盘绿色纸杯的，一盘红色纸杯的，哪个你更喜欢？
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1 o4 N4 k1 x! _! s5 n/ B9 O$ R+ z3 T) m$ F% a# Y
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    这个蛋糕没什么复杂的，唯一需要注意的是，第一次的面糊一定要少放，把底部填满就行，不然膨胀过高的话，就没有空间放馅心了。另外烘烤时间要适当调节，我烤了3+16分钟，感觉有点干了。! I9 t$ E7 o3 Q! M8 D$ }

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