angel_yew

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; Q. g6 X/ g- d* k6.放冰箱冷藏4小时以上，取出脱模（我还是用吹风机吹）。最好在外面包上围边，这样果冻不会掉下来。
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angel_yew

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; t& k2 e$ D! \    在慕斯冷藏的时候，可以做果冻和贝壳巧克力。
0 m9 q3 O& d1 o% h! f. ?7 _果冻的材料很简单，放了气的雪碧200克，吉利丁片12克，蓝色色素。做法也只有两步：吉利丁片剪碎放进雪碧中加热直至融化；加色素调成想要的颜色。然后放冰箱冷藏就行了。
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angel_yew

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    贝壳巧克力也很简单，首先要有一个巧克力模，然后把白巧克力隔水融化，倒进模具里。冷却后脱模就可以了。
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angel_yew

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6 ?% R. I+ }- |      我用的是6寸活底模，巧克力就显得有点大了。如果大些的蛋糕，效果会更好。但是果冻的量好像不太够，要是250克雪碧，可能蓝色会更漂亮。; D9 p6 `6 ?& k" ]9 |, Z

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angel_yew

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4 }9 v* V% a& S' |  c- i      看着这清凉的蛋糕，心情也会像在海边一样爽朗起来吧。希望就算夏天过去了，你我心中仍然能有这样的一片蔚蓝。3 E8 @8 f) b& c" U6 H' }' w; D( J

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angel_yew

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蓝蓝海水连天  沙滩上别流连
0 t, W3 s+ D. o$ R$ F+ y7 i9 B爱需要时间  等待不会久远: @1 e; h4 N! @. z
跟夏天说再见
0 W7 G  [! n6 P1 t6 `$ o! D4 y忘记忧虑   扬起笑脸
) ]1 L; n& H4 R' U+ X& ?我们一定会再见
; u. M6 i' E* @# t直等到明年的夏天5 [1 @( V- T4 d4 d3 x3 c
                        ——刘文正《跟夏天说再见》
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angel_yew

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  n8 i% [5 S1 N9 Z( B$ Q  多谢夸奖，话说你的手好快啊，我都还没发完

withyouf

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