angel_yew

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! O9 w& o9 x* @" W; L6 ^. \  w% q, q  O6.放冰箱冷藏4小时以上，取出脱模（我还是用吹风机吹）。最好在外面包上围边，这样果冻不会掉下来。
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angel_yew

回复 angel_yew 的帖子2 V9 `) V+ D! u0 D4 h: j

0 D- f# w. Y! z( S& h    在慕斯冷藏的时候，可以做果冻和贝壳巧克力。. q0 v- U- s9 U. R0 B; l
果冻的材料很简单，放了气的雪碧200克，吉利丁片12克，蓝色色素。做法也只有两步：吉利丁片剪碎放进雪碧中加热直至融化；加色素调成想要的颜色。然后放冰箱冷藏就行了。
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angel_yew

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; [& a6 m; v5 ]0 u# l* |$ d    贝壳巧克力也很简单，首先要有一个巧克力模，然后把白巧克力隔水融化，倒进模具里。冷却后脱模就可以了。/ A; {! T9 N% r. j8 @; m

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angel_yew

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      我用的是6寸活底模，巧克力就显得有点大了。如果大些的蛋糕，效果会更好。但是果冻的量好像不太够，要是250克雪碧，可能蓝色会更漂亮。
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angel_yew

回复 angel_yew 的帖子6 a+ F+ I  N: j3 @
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      看着这清凉的蛋糕，心情也会像在海边一样爽朗起来吧。希望就算夏天过去了，你我心中仍然能有这样的一片蔚蓝。
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angel_yew

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9 Z$ ?' t2 x* n2 j9 B4 C& x, `蓝蓝海水连天  沙滩上别流连6 g# _  ]8 Z; m
爱需要时间  等待不会久远
3 ^5 D7 M0 ?7 z6 q  ?0 W" }跟夏天说再见
4 o$ J/ d, {3 |5 A. L忘记忧虑   扬起笑脸
5 d0 Y. P* I$ ]/ g0 r6 s我们一定会再见
$ [8 [* p' q2 R; N% N2 r6 T# P: i直等到明年的夏天
4 o) |1 K! P3 P                        ——刘文正《跟夏天说再见》
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angel_yew

回复 小童520 的帖子0 J1 t9 b6 _1 L4 _
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  多谢夸奖，话说你的手好快啊，我都还没发完

withyouf

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