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本帖最后由 angel_yew 于 2013-5-14 18:28 编辑
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回复 angel_yew 的帖子4 N2 [! ^: m6 H* ]

' z6 L9 e" D/ a; x4 v( j7. 在绿色面片上刷一点蛋液,然后包裹住红色圆柱。滚圆后包上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时或冷冻半小时。6 X' j# k! n. X" X

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本帖最后由 angel_yew 于 2013-5-14 18:32 编辑 0 k# E- n8 o; m% X) r% O, d; ~
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回复 angel_yew 的帖子* e! O" ~2 B% x, p( E, F) B

& A' T( B7 `) Z8. 拿出冰好的面团切片接着再对半切,码入烤盘内。晚上拍的照片,光线暗,不过还是能看出西瓜的颜色好深啊。这时候已经没有办法补救了!
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9.把黑芝麻嵌进西瓜片里做西瓜子,尽量排的整齐些。这步太可怕了,粘的我手都快抽筋了!不过光线暗,可能这张照片上看不太出来。
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来个细节图看看,厨房的光线不好,凑合看吧。
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回复 angel_yew 的帖子( y1 A6 b9 U* T1 c3 V3 n' E
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10.烤箱预热170度,上下火烤15分钟。注意饼干定型后就加盖锡纸,避免表面上色,不然西瓜就不好看了。7 c% C" f4 p3 _, f. d1 y5 m

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回复 angel_yew 的帖子8 W7 X5 _  A" @+ I

! {, M) }3 U' x2 x* B2 L2 d    装了一盒的小西瓜,好可爱。客厅的暖光让西瓜瓤的颜色好看一点了。
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      包起来送给小朋友,孩子们一定会喜欢的!虽然西瓜瓤的效果不太好,好在这些可爱的孩子们从来不挑剔。谢谢你们啊,一直这么支持我的兴趣爱好,没有你们我坚持不到今天的。% |( {$ T* Z( M" X

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回复 tomato323 的帖子
# x4 o* K5 D3 J$ b( d1 s; U
  m$ N9 u2 |7 g7 p! W步骤已经发上来啦。

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回复 libin_36 的帖子
" ~5 o, x0 F+ H7 @$ a( X
% n. u% c, h/ u5 F+ Z7 R& j  要是红曲粉少放点更漂亮,真想再做一次,可是又没用勇气去粘芝麻。

点评

guoguobobo  可以做无籽西瓜,哈哈  发表于 2013-5-15 16:31
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【我の烘焙手记】+饼干也能“消暑”?用可爱的西瓜饼干来迎接夏 ...
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