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) b9 `: d) @& X3 {+ T. J$ |% ^9.用剪刀剪个口，做成钳子形状，并粘上眼睛面团。; p; x4 n: \  y% q* j) W( ?

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10.把做好的面包胚放温暖的地方进行第二次发酵，约40分钟. u* r5 _3 G6 U4 @' C3 J6 u" Q
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11.贝壳刷蛋液，放进烤箱中层，180度烘烤12——15分钟。

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1 Z+ X/ Y- n4 `在烘烤的过程中开始做巧克力蛋奶沙司9 n- w* e5 e8 ~+ z  T; Z
材料：
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   鸡蛋20克，砂糖20克，低粉10克，牛奶100克，巧克力30克

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做法：

1.
/ S0 w5 e4 t! X! P% Z( i# V$ }6 ?鸡蛋加砂糖搅匀。

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2.加入低粉搅拌; J4 F9 k4 q! l* X4 f$ D

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3.
4 ^/ ]' l( W/ `加入温牛奶搅拌。

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1 V) t- M3 |$ L: n8 L% @( H4.倒入锅中加热，使混合物变得浓稠  S  a% t" J) w3 e6 ?6 A

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5.
. a- G3 j& K" S4 {放入巧克力搅拌均匀，冷却备用。（巧克力留一点画眼睛）

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下面来做装饰：, j% {( Y& N9 Q) F* c/ L
1.将巧克力蛋奶沙司装入裱花袋，挤入贝壳中* y) B3 E0 R- R2 J2 g! Q8 O) f

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