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9.用剪刀剪个口，做成钳子形状，并粘上眼睛面团。
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, i( o; i$ n( W0 b3 V2 W8 @) M10.把做好的面包胚放温暖的地方进行第二次发酵，约40分钟' h) {" P# D, S* W4 U( |
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11.贝壳刷蛋液，放进烤箱中层，180度烘烤12——15分钟。

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在烘烤的过程中开始做巧克力蛋奶沙司
8 j0 ~9 G3 q: z4 e9 e  n- a材料：
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   鸡蛋20克，砂糖20克，低粉10克，牛奶100克，巧克力30克

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做法：

1.
2 w5 {6 |; ~1 V鸡蛋加砂糖搅匀。

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& G3 t0 D0 u4 k! r/ w2.加入低粉搅拌* \, C9 b2 S( {! {8 t3 t- n* F

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加入温牛奶搅拌。

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4.倒入锅中加热，使混合物变得浓稠; O2 i3 D1 i9 X4 a4 u: M6 s

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5.
1 o; F3 `2 R1 }放入巧克力搅拌均匀，冷却备用。（巧克力留一点画眼睛）

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下面来做装饰：8 f5 N8 N9 s( c9 i0 W
1.将巧克力蛋奶沙司装入裱花袋，挤入贝壳中
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