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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子% m1 Q: n3 m. p2 M4 F8 A, y' l
0 j/ V6 s4 N) ?* d" V
1、黄油和糖混合均匀后加入栗子糊和朗姆酒,搅打均匀,装入一次性裱花袋备用- [( S! n" Y6 t- J' D: K3 F
- d0 l' {: s: |0 l

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宝宝生日
2009-05-18 
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! h3 y, e3 o; o( _+ q$ r6 ]6 W+ |, M' `" A+ I# i3 V1 X/ n
2、蛋糕凉后挤在蛋糕表面,来回挤菱形。(一定要等蛋糕晾凉才能做)7 ]+ y! U" n+ a0 m( R
- p# H% m( I1 J: [1 ~6 D

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子- B+ q% p$ J" K, z: a  ?

1 r0 X) V" P2 z. {: W: y2、装饰糖水渍栗仁,涂上果胶提亮。, R& L9 V. l; J( O* O0 c

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宝宝生日
2009-05-18 
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*糖水渍栗仁粒做法:水80克和糖40克混合均匀后,加入1大匙朗姆酒拌匀。将真空包装的栗仁150克切成适当小块渍泡半天以上。
*果胶做法:两大匙水煮开1/2大匙吉利丁粉、1/2大匙糖,搅拌均匀,趁热刷在栗子仁表面。

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子/ B% |2 G' t+ v. h, ]* K

5 @. x0 i( N, R3 p  ^* p! a, i( \    大的送给妈妈,小的便宜老公。配方里有酒没敢给儿子吃。我尝了一口,栗子味很浓,非常香。# m/ _7 H5 A9 |% d6 G$ u
" S' k: w( B; a8 a  G% H

1 K5 L% G/ R3 v! l" F; X    希望妈妈能喜欢。也祝天下所有的妈妈都健康快乐!- P4 d- H8 n* W9 Q

点评

由此爲  真漂亮呀~  发表于 2013-3-21 22:46
美妮妈妈

多彩网铺商家

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宝宝生日
2012-03-17 
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本帖最后由 公主宝贝梦梦 于 2013-3-21 22:16 编辑 - `# @- ~! H" e7 C& {

! y1 v* _8 t$ }! L1 B, q  i% G 又做好吃滴啦~ 我是第一个么~~ 呵呵~~
4 G% \, b% U5 x比外面买的还好看了……我什么时候才能做出造型这么漂亮的啊~
: G: T5 O& Z: v) `/ G7 b0 R. a4 M朗姆酒可以用其他代替吗
8 v$ y; L3 J- h5 S" e$ P

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宝宝生日
 
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装修日志写手

回复 angel_yew 的帖子( a4 {1 \4 L' z4 `

, ?% g$ j  p) `: ?    大的送给妈妈,小的便宜老公。配方里有酒没敢给儿子吃。我尝了一口,栗子味很 ...
真漂亮呀~

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宝宝生日
2005-08-16 
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一直潜水看你的帖子,有的来来回回看好几次,看到你的帖子真的很开心,觉得你做的东西都很精致,有新意,关键是很用心: i0 L8 s1 t$ s

浠浠妈

高 三

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宝宝生日
20110307 
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凯文妈

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宝宝生日
2009-10-16 
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做的真好,学习了
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温情脉脉的栗子蛋糕——献给我可爱的妈妈
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