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宝宝生日
2009-05-18 
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& J  a. H7 L! e" O* t$ Q3 C% U+ e! o8 Q
做法:
3 M( V% b9 B) E! L- A1.将蛋白和柠檬汁一起搅打,分次加入砂糖与玉米淀粉打至硬性发泡9 j6 P. R+ C$ c4 Q, W7 o4 R0 N

. K+ Z- [- ^6 M3 z- }

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2009-05-18 
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" ~& a9 ?# l; R5 I" D: q& F" G! O, u( ~4 \3 F3 Z* l6 \
2.倒在派馅上,按个人喜欢做造型(比如说像海报里那样用汤匙拉出尖角,我嫌麻烦没做): K' d$ K: `& t$ z. X

6 K7 `+ j6 V) V

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2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子; ^# e  k1 @# \1 j- ]" u8 W( P, P

9 G6 W' Y3 E3 P5 ~6 M9 ?0 b3.烤箱180度,中层,烘焙至表面上色即可。(约8-10分钟)/ e* T3 K& ?8 ^+ ?3 ]8 E6 Q
9 q) T  Q+ j' c6 D$ |$ V1 J

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2009-05-18 
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. B2 T- D) }' g/ x" s) ^, j
! q2 p4 l, X# ?3 s# b最后做些装饰
' x* F. P/ S2 E" P/ L4 v4 J# z+ r) h5 P: X/ x2 u  q

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2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子) m& F2 `1 u8 I2 P5 O3 T- y+ W

- ]# B& ^- ^2 h4 D$ y# F; W   做好了,来看看成品吧! m$ X2 I: g! E0 A- J/ _
9 ~1 p1 f: W" Z5 E5 W* L

. H) I" [) y4 c0 Y$ \: u9 _   上面那个小的是用剩下的材料做的,给儿子吃刚刚好。
" l$ V: i( r1 Z( @

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2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子& a" O6 \5 E+ ^0 f, A/ p. _7 Q

) t$ A, u( l. J7 Q换个角度看看" @) ^. v# @( x9 S7 I& N- K4 s, }5 B

) \7 @+ t& i( Z( F

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宝宝生日
2010-08-05 
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看完,很感动。。。不知道为啥
, H; ?/ Q% i% n* ?

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2009-05-18 
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$ g% E. x; G1 ?; [3 F# v
& R0 a1 S7 H8 |' L' B& ]6 ]   切开来尝了尝,上面的蛋白霜入口很赞,有点像棉花糖的口感,绵软的如云朵一般。而派馅充满了柠檬香气,类似布丁却又更Q弹。吃上一口,感觉丰富的味道在舌尖纠缠,非常有满足感7 W' p. j  j" F

3 Y0 {  P7 S% \: j

点评

萌萌20111102  哈喇子下来了 还描述 真是的  发表于 2013-5-24 16:04

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2009-05-18 
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回复 suyline 的帖子  f3 v4 s( z# P) g/ {4 W
# t7 P: D" o: {8 w9 G9 z5 d" X) P( A
     美食,和所有其他美好的事物一样,都能直达内心,碰触到你心中最柔软的那个部分。一道好菜,一款美点,甚至只是普普通通的一样主食,也许都能让你想起妈妈的温暖,恋人的甜蜜,家人的温馨……
3 z2 D  J3 z/ V( e  X8 P     当然有时候,某个食物也能让我想起一些不愉快的事,每当这时我就会化愤怒为食量,把它们狠狠的吃光。然后奇迹发生了,那些伤心、委屈甚至绝望不知不觉就已悄悄溜走,剩下的,只有满足的味蕾和鼓涨的胃。- R0 {- b( ]! ^1 z( Z9 Y$ u6 @
      所以这辈子,我恐怕是瘦不下来了。
/ U' N- r) k8 y$ Y* }- I) t9 Z

点评

向往“阳光”  写的真好~  发表于 2013-3-21 13:44
美妮妈妈

多彩网铺商家

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宝宝生日
2012-03-17 
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我饿了 ; u  y+ z9 h& ^. F8 G* S
为甚每次看到你的帖子都是半夜捏~~~~~~~
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pie day 之法式蛋白柠檬派——文艺电影中的动人美食 ...
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