angel_yew

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4 R0 a% Z* I# x% D8 f2 n9 @: ?
2 `& n  \" M. T+ Z- Q  `  c" s( i     黄油一般打5分钟就可以打发，时间太长会影响花纹。面糊要看着稍干一点，放在裱花袋里不是像奶油那么容易挤出来，需要稍稍用力才行的。糖粉一般用太古的就可以，和卖家关系不大，要看牌子的。烤箱温度在180——200左右，低于180度花纹不会迅速定型。如果这些都注意了，是不是你的配方有问题？

唯爱-新娘馆

angel_yew 发表于 2013-3-16 19:25
$ {6 h3 L- D6 ^6 I% `& J回复 唯爱-新娘馆 的帖子/ [# D* X% H( r' O/ V' D/ `! W

8 Z, A% n! \" c$ u7 o7 e     黄油一般打5分钟就可以打发，时间太长会影响花纹。面糊要看着稍干一点，放 ...

/ p8 _: f; i1 c  e0 \1 H& j7 w) T
可能黄油打的时间太长了  下次再试试 不灰心呵呵   

angel_yew

回复 唯爱-新娘馆 的帖子) [; |8 @* G1 W6 h) H/ f: z: b  l/ e

! n$ o8 H! _4 O加油！

唯爱-新娘馆

angel_yew 发表于 2013-3-16 21:40
% ]$ N/ g( Z' d' s  v回复 唯爱-新娘馆 的帖子* |  n8 V1 ~1 K
# w9 }0 \. u% B. {  ?% B# r
加油！

: @$ u1 m6 h: Y$ U! w# W嗯

lisachen0518

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# L7 R" J. E8 j回复 唯爱-新娘馆 的帖子3 N5 M! R7 ~- X0 q3 a  t" r

0 J1 }4 R* _8 {; q- Z黄油不能打的太过，面糊不能太稀，要用好的糖粉，烤箱温度不能太低。 ...

4 Q0 H% R: n+ g+ G9 ~7 e没糖粉可以换别到吗

唯爱-新娘馆

成功了！很不错！谢谢大家了！

米米宝贝彤0209

求分享 我也想做
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