眼镜妈咪

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7 }: o! \6 P+ P哈哈 我觉得我这个应该算比较正宗的了。。。。8 l9 v( [+ U, ~4 I2 S* |6 i, u0 H0 Z6 a

小米小兰

今天中午，妈妈做了一道回锅肉，回锅肉可以算是川菜的一个代表了，地道的四川人，几乎家家都会做这个菜。很 ...

蒜苗该切斜刀的吧亲？

qaz_pl_0

是五花肉吗

keshimier

今天中午，妈妈做了一道回锅肉，回锅肉可以算是川菜的一个代表了，地道的四川人，几乎家家都会做这个菜。很 ...

好吃好吃 回来做去

眼镜妈咪

回复 qaz_pl_0 的帖子8 O, n1 t7 z* g' d% n6 A# U
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不是五花肉的，是二刀肉（四川是这么叫的）
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就是臀部上的肉，一半肥的 一半瘦的+ F6 B" d5 h% a) Y) X2 k4 y

& O% B% D, N. H/ }- ]7 Z0 H4 _, O正宗的回锅肉不用五花肉做的3 u- f. E. {+ N1 N9 U8 v6 A

轩轩小宝儿

也做点素菜呗，学习下

小颓废

回复 眼镜妈咪 的帖子) k8 K. ^, n0 o2 k1 O, {1 D( S
本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-1-26 13:35 编辑
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今天中午，妈妈做了一道回锅肉，回锅肉可以算是川菜的一 ...

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想吃

小颓废

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6 d8 F* G) V, g+ u回复 qaz_pl_0 的帖子; H6 V, s4 X0 d9 h* L) c4 z. s

: {3 F/ m' ^  P不是五花肉的，是二刀肉（四川是这么叫的）
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就是臀部上的肉，一半肥的 一半瘦的
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五花肉好像是做红烧肉

童子晨

不错

深陷生活

哇塞，我也喜欢吃回锅肉，真的不错。