眼镜妈咪

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  V$ E; m% Q0 t; p* A$ W哈哈 我觉得我这个应该算比较正宗的了。。。。
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小米小兰

今天中午，妈妈做了一道回锅肉，回锅肉可以算是川菜的一个代表了，地道的四川人，几乎家家都会做这个菜。很 ...

蒜苗该切斜刀的吧亲？

qaz_pl_0

是五花肉吗

keshimier

今天中午，妈妈做了一道回锅肉，回锅肉可以算是川菜的一个代表了，地道的四川人，几乎家家都会做这个菜。很 ...

好吃好吃 回来做去

眼镜妈咪

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4 K/ u! L1 @- _9 u4 ]" h6 K不是五花肉的，是二刀肉（四川是这么叫的）
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就是臀部上的肉，一半肥的 一半瘦的, ]. y/ [3 o" G( Z( e0 ~  x$ w1 T" h
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正宗的回锅肉不用五花肉做的
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轩轩小宝儿

也做点素菜呗，学习下

小颓废

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本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-1-26 13:35 编辑
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今天中午，妈妈做了一道回锅肉，回锅肉可以算是川菜的一 ...

- I2 P5 M8 r% t5 M想吃

小颓废

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. P5 Z3 C9 e/ H8 R2 j不是五花肉的，是二刀肉（四川是这么叫的）  k9 p% ]" G" F; s
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就是臀部上的肉，一半肥的 一半瘦的. Q9 d; e$ Y+ c- z! G1 O
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2 _! K6 n4 _  T7 U7 }  q- W. J' O五花肉好像是做红烧肉

童子晨

不错

深陷生活

哇塞，我也喜欢吃回锅肉，真的不错。