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2009-05-18 
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5 h6 P  _& ~" f- \   将巧克力隔水融化,装入裱花袋中,再剪一个小口,就可以画了。  I7 X5 ^2 }& t9 I

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$ v& L2 q9 o$ [  后来发现没有小勺子背画的好看。不管用什么吧,反正就是画一个圆圆的脸,然后画两只小尖耳朵。画好脸的饼干放在烤架上晾干。1 s5 d3 X6 ?2 o: \) s

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   再融化一些黑巧克力,画出眼睛和嘴巴。这个比较简单了,不用裱花袋的话,牙签也可以完成。
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  看看细节,发现什么问题了吗
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, I- o7 d4 Q* {0 F' @  L6 r' A     单独拿出一个来看,看出来了吧,狮子脸很不平整,涂抹的痕迹十分明显。要是用糖霜的话就不会这样了,也许在巧克力里加些奶油会使它流动性好一些,表面也会更平整。但是我不知道这样做巧克力会不会就像甘纳许那样,很难凝固了。对于巧克力我了解的不多,看来要学习的东西真不少啊
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. n! ^  m0 r6 i8 R  v  u1 k   本来只是很普通的小圆饼干,只要多花一点心思,很容易就可以大变身了。不用担心,小朋友们一眼就认出来这是小狮子呢。你也给自己的宝贝来个小惊喜吧。

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2009-05-18 
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  你好快啊

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2010-07-06 
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因为我正看亲的凝乳做法 想抹蛋糕卷里呢

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2012-01-20 
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亲,好厉害,真棒。
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一点小心思,一个小惊喜——可爱的小狮子卡通饼干 ...
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