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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-12-29 17:05 编辑
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. _# q i" S( Q2 i9 J4 P10.将饼干放入烤盘，注意隔开一定距离。烤箱预热170度，中层，上下火，10-12分钟，上色即可。 ( V4 Z1 ?/ w( Z: J, l
5 @7 O- n& w+ ]
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糖妈碎碎念：! s) ~3 E( b1 L1 ^
1.马苏里拉奶酪冷冻硬后更容易刨丝。
y; B: Y7 V u) l5 B# f z2.天气较冷，黄油可放保鲜袋，入微波炉打几秒钟，达到软化状态。如果融化了再放入冷冻室一会儿即可。+ {1 M" I8 u8 J M g
3.要用干香葱末，不能用鲜葱，会给饼干增加水分的。) P, ~5 J/ h: i- g
4.尽量切的厚薄一致，不然会出现受热不均匀的状态。
' r6 w5 h4 A. q/ M* Z5.饼干烤好晾凉后放保鲜袋密封，进保鲜盒密封保存。
) U9 J |3 p9 h, K: J9 S" @8 U1 A' A4 M; k0 ~
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发表于 2012-12-29 17:04
太棒了 太棒了
