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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-12-29 17:05 编辑 ; t) y& K" y( Y4 P" F l$ ] l
1 |+ K/ l% S6 T$ c6 o. s
10.将饼干放入烤盘，注意隔开一定距离。烤箱预热170度，中层，上下火，10-12分钟，上色即可。
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5 B! }, N2 z0 V, q! @/ h糖妈碎碎念：
" K$ f: z A3 ~- t! `& Z1.马苏里拉奶酪冷冻硬后更容易刨丝。, k1 c0 ^3 p) v% a! g
2.天气较冷，黄油可放保鲜袋，入微波炉打几秒钟，达到软化状态。如果融化了再放入冷冻室一会儿即可。2 @( l V9 C4 r' b
3.要用干香葱末，不能用鲜葱，会给饼干增加水分的。8 V" `% ~, a* h. F7 Y1 J# g
4.尽量切的厚薄一致，不然会出现受热不均匀的状态。: p) M3 |: q, m/ L& K0 r3 L
5.饼干烤好晾凉后放保鲜袋密封，进保鲜盒密封保存。
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发表于 2012-12-29 17:04
太棒了 太棒了
