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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-12-29 17:05 编辑 6 Z4 b1 V" s6 S8 l
& h3 }$ K- q. z" ]* O10.将饼干放入烤盘，注意隔开一定距离。烤箱预热170度，中层，上下火，10-12分钟，上色即可。 ( V3 c1 Y4 W/ w) }' ?1 P7 a
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糖妈碎碎念：
: l+ O% S; K; r/ |" |' P9 ^# I1.马苏里拉奶酪冷冻硬后更容易刨丝。! h8 I) u3 x7 p& g* n
2.天气较冷，黄油可放保鲜袋，入微波炉打几秒钟，达到软化状态。如果融化了再放入冷冻室一会儿即可。2 ?# ]2 R! @5 v; P
3.要用干香葱末，不能用鲜葱，会给饼干增加水分的。
0 g8 D# p# d* ~' R4.尽量切的厚薄一致，不然会出现受热不均匀的状态。
9 P/ U( S) N/ [# ^5 `7 c4 i5.饼干烤好晾凉后放保鲜袋密封，进保鲜盒密封保存。: Z4 J3 |6 D6 l" ^$ M
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发表于 2012-12-29 17:04
太棒了 太棒了
