‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 65 | 浏览: 10875 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
回复 angel_yew 的帖子
8 q3 E8 W) N8 l  D
& \0 S$ r6 K5 Y8 p3 Q7 J  @3. 电动打蛋器高速搅拌,打到泡沫状。
' N# n* R0 o( P
7 Z' i4 {% ]& E. v( x+ P+ @7 p7 ]

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
回复 angel_yew 的帖子
/ o' W" T, s! b: }3 H0 x! z$ W- Z% a/ L! @9 B  ^
4. 加入糖粉和柠檬汁继续打发,如果是涂底色,打到这个程度就可以了(甚至可以更稀些),画线条的话还要继续打发到类似硬性发泡的程度。
7 ]: T9 @' B2 w
4 G% |% }* h& ?& v

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
回复 angel_yew 的帖子
* n: q$ D4 ^/ L+ R
& ]8 e/ \1 a1 n% p9 e1 h  V5. 用食用色素调出红、绿、黄色,然后就开画吧。为了省事,涂底色时我用的小毛刷。也可以用裱花袋剪口的方式。
( p0 M2 Q! r! N
6 ]7 m) m$ Y/ ]4 X' A% ^

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
回复 angel_yew 的帖子
4 F, a% }" F0 m( p( @$ @- d4 |# `1 w7 w9 V% w" p- T; N3 h% o7 v0 E6 ]
涂好底色的饼干。红色素不太好用,只能出来粉色,我又不敢多放。1 S7 A0 A  S) t: ]" L; P- L

& M; z& x0 P( k+ [6 d; v) H; L+ e6 N

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
本帖最后由 angel_yew 于 2012-12-23 19:27 编辑 3 C! z$ {' e  z+ H. @
/ {9 v' e' v3 E0 x  b
回复 angel_yew 的帖子
* m; ]: u" T- c
! U5 v) F/ r( V0 |# J' a2 q    涂好颜色后用细线条钩边,画装饰。这里我是用裱花袋装蛋白霜,然后剪个小口来涂的。可能是我的糖粉不够好,糖霜里有小糖粒,口剪的太小挤不出来,所以线条的效果真是不咋地。当然,也是和我拙劣的手艺分不开的哈。
5 T" @/ B  K1 b& g0 x& [* @5 W% u3 w" q# d" }1 \1 ]' E7 ], ]. v
" }0 ^, X. q; y
( @, N9 l$ Z: c4 t( H/ I8 l
   雪人的眼睛嘴巴以及钮扣,我还是用的巧克力。红脸蛋是用棉棒沾着稀释的粉红糖霜点出来的。& O/ X; K$ `1 e' V5 w* A

" w: R3 @4 D# C' ^+ |

点评

dunduner  为什么我做的蛋白糖霜干了以后不亮呢,亲的那些小细线也是用裱花袋画出来的吗。我画的都比较粗  发表于 2013-12-13 11:27

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
回复 angel_yew 的帖子
  M! X1 x! L8 B. x! E+ l! V8 c5 I4 s4 p! q
    做好的糖霜一定要密封,不然很容易干。如果干的不严重,可以加一点水或者柠檬汁来稀释。
/ ^$ p9 o+ i( t    另外说说色素,虽然不是啥健康的东西,但是也不是吃人的老虎,只要是正规的食用色素(这方面我一直不太信任国内的东西,并不是我不爱国),偶尔少量的用一点,我估计是没啥问题的。因为我老是想,这东西我是避免不了的,比如上次的和果子我用草莓巧克力来画红脸蛋,其实也是自欺欺人,难道草莓巧克力真是用草莓做的,里面没有色素?我试过了,这个饼干吃过后舌头不会变色,我记得以前吃彩虹糖,舌头还会变颜色呢。不过秉着对小朋友负责的态度,我会嘱咐老师只把饼干送给小朋友,而不是当分享的零食来吃掉,至于到底吃还是不吃就让家长自己决定吧,当个小礼物摆着也不错嘛。
% J) @! s0 |: r" g
listen

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-02-21 
帖子
745 
学习了 原来上面的颜色这样弄得
全全妈

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-10-26 
帖子
658 
还以为是胸针了~. z* Y! n# }+ l3 U& L0 V% l4 O* x' g$ n
这些精美滴小饼干 小朋友们都舍得吃么...

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
回复 秋日月光 的帖子
/ _* k! S  x/ N$ H
& U1 h, j4 {" c" w嗯嗯,我也在学习中哦

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
回复 蒋蒋楠 的帖子
# {; r  J; g. f9 l& j4 O- R  I4 N' j# u" k# O& r
那得看什么孩子了,我儿子就不管那些,先咬一口尝尝再说
) ?+ `5 g% L  l2 y) G' Y  ?
‹ 上一主题|下一主题
红黄白绿圣诞色,糖霜饼干high翻天——借此庆祝送走“末日” ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部