angel_yew

回复 angel_yew 的帖子
- Z% Z0 Q; a5 B; `! U0 X8 Q2 d9 h  l0 F9 G0 u9 d6 H7 e( j; F. X
3. 电动打蛋器高速搅拌，打到泡沫状。
7 V/ e* {# w) g6 w1 A7 ~% f; d  t: Q9 \7 x# V4 `6 P* f

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子
5 f) o' ^9 _  O/ [
3 E  Y) _' [0 o& Z: }$ C0 {& W6 {5 F4. 加入糖粉和柠檬汁继续打发，如果是涂底色，打到这个程度就可以了（甚至可以更稀些），画线条的话还要继续打发到类似硬性发泡的程度。4 @- R7 z! t1 m! g

" m6 G1 ]3 [1 ~$ ~& K

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子
/ A5 |3 v- [& ?
! x' r7 D8 V: j( _. A3 S0 y6 U5. 用食用色素调出红、绿、黄色，然后就开画吧。为了省事，涂底色时我用的小毛刷。也可以用裱花袋剪口的方式。% J" H1 x, C' l

( Y! l0 w7 u% d

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子
# q& |/ \3 t+ R) a! b; G9 x
0 V1 Q' y* a$ a5 p涂好底色的饼干。红色素不太好用，只能出来粉色，我又不敢多放。
8 u1 Z- e5 @2 c3 {5 F7 Y) g. o" s+ x, a

angel_yew

- m  G& N# L3 y. `8 |5 N" ~
! b: y! X- s& y4 r# y& D0 Z+ G回复 angel_yew 的帖子
6 L2 }- M4 C, \0 l0 _3 g
8 R% H/ |* u5 w3 F2 r8 H. k( @$ z    涂好颜色后用细线条钩边，画装饰。这里我是用裱花袋装蛋白霜，然后剪个小口来涂的。可能是我的糖粉不够好，糖霜里有小糖粒，口剪的太小挤不出来，所以线条的效果真是不咋地。当然，也是和我拙劣的手艺分不开的哈。/ c8 `: _1 P' j
4 u0 l* Q+ G$ D& X8 A
; J9 _: ]5 u" K
: y, s: Y: r- G" z2 N* L9 m. \
   雪人的眼睛嘴巴以及钮扣，我还是用的巧克力。红脸蛋是用棉棒沾着稀释的粉红糖霜点出来的。
% S& G- `4 g. P3 h- @4 c! z# @$ G
  l- B% Q) b) Z2 C

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子, p6 y/ M+ k- j
+ `2 E2 X4 B$ b
    做好的糖霜一定要密封，不然很容易干。如果干的不严重，可以加一点水或者柠檬汁来稀释。: g. k$ I& ^9 n3 V% Q8 P4 M0 m
    另外说说色素，虽然不是啥健康的东西，但是也不是吃人的老虎，只要是正规的食用色素（这方面我一直不太信任国内的东西，并不是我不爱国），偶尔少量的用一点，我估计是没啥问题的。因为我老是想，这东西我是避免不了的，比如上次的和果子我用草莓巧克力来画红脸蛋，其实也是自欺欺人，难道草莓巧克力真是用草莓做的，里面没有色素？我试过了，这个饼干吃过后舌头不会变色，我记得以前吃彩虹糖，舌头还会变颜色呢。不过秉着对小朋友负责的态度，我会嘱咐老师只把饼干送给小朋友，而不是当分享的零食来吃掉，至于到底吃还是不吃就让家长自己决定吧，当个小礼物摆着也不错嘛。
" {0 d& A  V, f( x, u% S

秋日月光

学习了 原来上面的颜色这样弄得

蒋蒋楠

还以为是胸针了~
! F/ f) ~! p, O9 ^: M. t* r7 K9 M& J5 V9 L这些精美滴小饼干 小朋友们都舍得吃么...

angel_yew

回复 秋日月光 的帖子
% i# e, k! P- `6 f& W9 l! C8 h( a. q- f$ H
嗯嗯，我也在学习中哦

angel_yew

回复 蒋蒋楠 的帖子
4 q; Q$ b; p, V, s# q1 F& e: d) M2 m
那得看什么孩子了，我儿子就不管那些，先咬一口尝尝再说% }4 ]8 ?9 L, f9 \' p, P5 U1 m/ F1 I3 P