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: |1 Q; O+ V1 E: a8 v0 v, M3 ]3 P肉桂粉
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提前1－2天将混合水果干浸泡在郎姆酒中，使用前沥干
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0 a8 a# [% f4 r$ C3 Q将混合水果干和杏仁加入过程7的面团中% V/ u; l: R4 `- j5 V  u  g3 C

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揉匀成面团，放在温暖处发酵30分钟' z. N( E2 G% l$ \; Y1 K

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发酵好的面团8 i: x5 L0 F2 Z4 h( |1 s- ^

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程少他爹

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将发酵好的面团揉出空气，并揉成圆形，在室温下进行15分钟的醒发（中间发酵）。最后将面团分割成5等份，分别滚圆
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程少他爹

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将面团擀成长圆的饼状% _6 d1 i: y9 i# \1 G- y, @9 w5 `

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程少他爹

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从一边1/3处向内折叠9 e, W4 f4 F0 [/ R" G. {( f, D) H: p
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放入烤盘中，二次发酵
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面包表面刷一层溶化的黄油，160度烤约25分钟
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