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% H  n7 S  g) a% _  p% U; k肉桂粉1 d8 ~7 O/ }, o& A$ R- L! O

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  j1 H% L( |/ [4 ?" k9 S提前1－2天将混合水果干浸泡在郎姆酒中，使用前沥干
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将混合水果干和杏仁加入过程7的面团中
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揉匀成面团，放在温暖处发酵30分钟+ Q* r1 {% J4 U& I. i: g& L
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发酵好的面团
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将发酵好的面团揉出空气，并揉成圆形，在室温下进行15分钟的醒发（中间发酵）。最后将面团分割成5等份，分别滚圆
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" u. I3 z* [% C2 r将面团擀成长圆的饼状- E, K8 e2 `: b! ^/ L% A1 Y# m" s
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从一边1/3处向内折叠% Z, T! d0 l  [/ [. x' {+ X2 A

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放入烤盘中，二次发酵" v) H  j4 H' c5 [: T( W

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面包表面刷一层溶化的黄油，160度烤约25分钟
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