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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子& ^# s' |# T( U" P2 `  w  X% w

; d% \3 X/ }3 r2 x1 d) T  v& o8.派皮松弛10分钟左右,倒入馅料,8分满。烤箱事先预热到200度,用200度烤十分钟以后,把温度调成170度,继续烤焙直到派馅凝固,大约需要25-30分钟。
! B: U; W, @$ c. z. I1 z3 Z  M

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子0 p0 u1 y, p  Q& h0 y: G
. R1 n0 \$ y6 Q3 Y- p" h9 Y- S' x& d
    在表面撒一些椰丝装饰。0 {( c: ]% H$ Y0 ^) K3 _

- i8 l9 u. n% o7 V' N

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子
; W. L# U) K, y+ E+ d6 a
4 Z8 g/ s, m% s4 R2 d  m/ {     刚做好的派非常漂亮,可惜冷藏一夜后有些开裂。这里有个很矛盾的问题:烤箱温度过高,派馅容易开裂。可是温度低,派皮的火候似乎又不够。这个问题我还得继续研究。
4 a3 j' A8 f: V* h2 \( ^* \+ p3 h- I1 E. Q6 N, ]: \+ U
% ?! J; \0 k- R* K$ \- m3 D3 n$ ?
    装进盒子,送给小朋友们。
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点评

怜妹妹  你下次把派皮先烤熟,扎小孔之后,里面装满豆子  发表于 2012-11-23 16:36

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子- I7 [7 T# R5 M+ }0 u

% l3 e! K9 m% k# m$ a; v0 X      多余的派皮也可以做成小饼干,但是会膨胀,保持不了很好的形状。所以这些“thank you”小饼干我是额外做的,送给身边需要感谢的人们。配方很简单,就是玻璃饼干的那个。' X; a6 L) U+ B- ?3 z! Y
  9 Y/ Y% {( B# b' ?3 s. H5 z: U4 [' t
        
/ q+ V- [" Z- s$ a( d8 x  i

点评

selena8866  装豆子是干什么用的呢?  发表于 2012-11-24 22:39
童童妈

硕 士

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宝宝生日
2010-06-27 
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5419 
做的真好,我也有这个饼干模子,回头试试。那个派的模子也是单独买的吗,直径多大啊,还有麻烦亲短我个卖包装纸的地址,就是亲给幼儿园的小朋友做的各种好吃的用的包装袋,谢谢了。
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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4657 
这个季节的南瓜最是香甜
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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4657 
回复 angel_yew 的帖子* R' O. K- P3 {: u6 F5 P
* L& b6 j( o8 M, t
     刚做好的派非常漂亮,可惜冷藏一夜后有些开裂。这里有个很矛盾的问题:烤箱温 ...
你下次把派皮先烤熟,扎小孔之后,里面装满豆子

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宝宝生日
 
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551 
那个字是有专门的模子吗
依依

大 本

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宝宝生日
20100706 
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2044 
刚出炉太漂亮了  有点裂也没啥 好吃才是王道 南瓜甜甜的不错' _; F% z" W- m# N6 ~6 U% s0 S" \

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感恩节,让我用甜点说“谢谢”——金黄南瓜派 ...
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