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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子
2 _+ U% N" s9 s2 i
" s9 k% E) U3 [' y   玛德琳真是神奇的小蛋糕,送爱人,就充满了浓情蜜意;送朋友,是一份体面的惊喜而送给小朋友,讨喜的贝壳形状又十分的受欢迎。无论是为了哪个理由,来做玛德琳吧
+ l; I! }% G9 @" _$ ?" r
  u: ]- A/ M; b& B. e. Q

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子
& l4 |. S2 ]' [6 e9 S- ~2 a+ m, H7 T" R$ a; r* O
    TIPS:我用的是硅胶模具,感觉做出来花纹不十分明显,估计还是金属的会好一些。用这个模具只是图它个头小,适合给小朋友。
% g, W2 N# M7 k1 \8 a" [( @4 |                另外用硅胶模具的话要用黄油涂一下内壁,比较好脱模。如果是金属模具,用黄油涂过后再洒点面粉,然后磕一磕,就不会粘了。: }: K' e. y% \- C9 Z* Y3 _+ @( N: ^

途豆的妈

高 三

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宝宝生日
2011-09-30 
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看着就特别诱人

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 活跃的紫藤花 的帖子
7 W$ M7 a3 A) M; M2 }2 A
( @& Z& c& Y1 N; _! a$ s做起来也很简单呢
能能妈

硕 士

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宝宝生日
2010-10-05 
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这个就这么把面糊和匀了就行吗?全程不用打发?而且这样应该也不会回陷吧~我现在都怕做杯子蛋糕了,那天做海绵就回陷了,一出烤箱就都塌下去了

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 绿光greenlight 的帖子
' g( v  ?" S& Z+ V5 H: J$ `% L; S8 n
不用打发,也不会塌的,这个配方里面有泡打粉啊
朵朵妈

学 士

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宝宝生日
2011-02-06 
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又见亲的杰作,小朋友们都很喜欢你把4 a* b9 o1 s9 L

朵朵妈

学 士

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宝宝生日
2011-02-06 
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回复 红色番茄 的帖子2 I% D* ]9 @# V. `2 H% A
. F$ W# `7 ~1 v+ E& t7 U; }
很多小朋友并不认识我,因为分享点心的时候都是我儿子分啊,他好像挺受欢迎的。不过 ...
亲这个是用心做出来的,心意更重要,小朋友们也会很喜欢的
贝妈

大 本

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宝宝生日
2009-03-24 
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淡淡柠檬香的玛德琳——还是叫贝壳蛋糕好了
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