败家妖精

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" x" n" q# [6 |% y  o! ^玻璃瓶的瓶盖是需要密封严吗？还是留缝隙？

rong0703

不错啊，我妈今年也酿了几瓶葡萄酒，有巨峰的，也有玫瑰的，我觉得玫瑰的更香

Tiantian宝

真不错，颜色多好看啊~

Nana_9199

不放高粱酒吗？喝过一回自酿的度数挺高，而且酒是金黄色的，也是玫瑰酿制

乐事带回家

可以连皮一起酿啊？哈哈哈    跟这位亲学习学习

kulalamimi

哈哈  我也做了一罐，已经过滤了。但怎么上面有一层白色的东西啊  是没过滤好？

未来美好2011

看着就好喝，留点给我。

宝贝Ю熊

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7 k% n5 _% b% V+ j, h- U航航妈是谁?

茉莉，不过我们都知道老大叫畅畅

/ty茧

: K& d2 f- ?" R4 y) y
1 g. n8 l' r% o' R4 _" K
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- ~8 W, \% t) e! b$ d" E! T给亲提个建议，非常重要的建议。
) A  d/ M6 C! ~; M. k9 u+ ?1 |6 I1. 瓶子不能封得这么严，把塑料布拿掉瓶子盖给点劲就行，这样容易爆炸。因为它发酵是个很大的过程。最好是大肚宽口瓶塞式的瓶子。
& f7 V9 H5 M  R( @2. 不要放在阳光下暴晒，明醋暗酒，要放在通风阴凉的地方。否则就变成醋了。6 q9 @7 g0 Q; D3 B8 j8 y
3.发酵要40天左右才能澄出葡萄，到时候葡萄和酒会自然分开不用篦出。
0 h' u. p2 \$ k) f1 D4.糖要严格按照比例其实不是6斤1斤糖应该是5斤1斤糖，糖不是甜味剂，而是必要的催化剂，少了酒就不好喝。, B" ?  m1 G1 e2 F* \* F! u
5.篦出酒后要在阴凉处存放一段时间才会好喝，而且这种酒的度数不高但后劲很大不要当饮料喝。$ i/ I8 [2 ?- K6 H9 ]
6.葡萄洗净风干后直接放进瓶中，一层葡萄一层糖不用捣碎。这样才能发酵好。- {/ K" O, k) V5 F/ i8 f! Y
1 \! J3 m1 W* e2 G; O! f0 ~: ]

wygzq

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哇塞，高手，给上个攻略吧