小橙子的妈妈

做的很好嘛 手都那么巧哦

赖着你一辈子

我也想买烤箱，可是没地方放。你买的什么牌子的，什么价位？很大个吗？
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超级无敌糖糖妈

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- p& g9 L) `# J9 e" N3 i1.是的，葡萄干最好切成小块，这样用饼干压模的时候也方便操作。/ C' Z% d, N5 ~8 j  y% r
2烤箱温度计配了么，先把烤箱温度调准了再烤哈，至于是不是烤过了随你喜欢，有人喜欢浅色，有人喜欢深色，别烤糊了就成哈。3 d4 T6 P0 S" H4 t* ~$ N3 l: R
3这种夹着葡萄干的面团根本不适合立体模型啊，要是面团软放冷冻室冷冻几分钟就好操作了。: g- H. h! A  _! v4 y7 G8 |3 s

超级无敌糖糖妈

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1一般情况都用烘焙纸，比较厚的那种，一卷大概15元左右，可以反复使用。锡纸一般烤肉的时候才用，还有就是为了防止面包蛋糕上色过深，会拿来遮盖一下，亚光面对着食物。0 J; `% r" v' k+ e0 @" Y
2温度计用法：把温度计放在烤架上，不能放烤盘，烤架放中层，温度计应该在烤箱正中间，调一个温度之后等到预热完成，烧一会儿，温度计指针不动了就是好了。多测几个常用温度，如160度，170度，180度，以温度计的温度为准哈，注意烤箱差值
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瀛文

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0 x  l- g$ o- c, b' G1一般情况都用烘焙纸，比较厚的那种，一卷大概15元左右，可以反复使用。锡纸一般烤肉的 ...

非常感谢糖糖妈

瀛文

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1.是的，葡萄干最好切成小块，这样用饼干压模的时候也方便操作。

偶像来了，呵呵

瀛文

我也想买烤箱，可是没地方放。你买的什么牌子的，什么价位？很大个吗？. u" Q0 @& v: L! Y
...

我买的论坛妈妈推荐的，雅丽诗，299元，挺大个的，好像是40升吧，个头不小

瀛文

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谢谢亲

我是小媛媛

葡萄干做之前，用水泡泡就会好很多哦( D+ u6 k+ H* t- g

瀛文

我也是这几天刚拔草的，不过我没你勤劳，刚烤两种，葡萄干那个估计是太大了吧？ ...

谢谢亲，咱们一起努力，我准备做桃酥了，呵呵