小橙子的妈妈

做的很好嘛 手都那么巧哦

赖着你一辈子

我也想买烤箱，可是没地方放。你买的什么牌子的，什么价位？很大个吗？  \# Y- d9 [7 l8 y

超级无敌糖糖妈

回复 瀛文 的帖子
) {1 \5 M# [, o( F. L
' z( Y& S! v* I) L7 c" m1.是的，葡萄干最好切成小块，这样用饼干压模的时候也方便操作。' B2 Y1 R/ g4 J: g9 F+ c( ]& m
2烤箱温度计配了么，先把烤箱温度调准了再烤哈，至于是不是烤过了随你喜欢，有人喜欢浅色，有人喜欢深色，别烤糊了就成哈。
; K6 U9 D8 {, V, q3这种夹着葡萄干的面团根本不适合立体模型啊，要是面团软放冷冻室冷冻几分钟就好操作了。4 K& e9 O" Z$ d

超级无敌糖糖妈

回复 瀛文 的帖子
2 g$ C1 D; J- {1 i  U# Y  H! W4 I6 _" [0 N
1一般情况都用烘焙纸，比较厚的那种，一卷大概15元左右，可以反复使用。锡纸一般烤肉的时候才用，还有就是为了防止面包蛋糕上色过深，会拿来遮盖一下，亚光面对着食物。' c5 u& i9 F! j! D8 o
2温度计用法：把温度计放在烤架上，不能放烤盘，烤架放中层，温度计应该在烤箱正中间，调一个温度之后等到预热完成，烧一会儿，温度计指针不动了就是好了。多测几个常用温度，如160度，170度，180度，以温度计的温度为准哈，注意烤箱差值( U- W) I! H; }. f+ h/ u4 {

瀛文

回复 瀛文 的帖子
1 M+ x( \0 e* }) v) b" ]* ?% {. ~# u
4 O- e( {7 K6 Y# f1一般情况都用烘焙纸，比较厚的那种，一卷大概15元左右，可以反复使用。锡纸一般烤肉的 ...

非常感谢糖糖妈

瀛文

回复 瀛文 的帖子$ [% a. r$ f3 V& P+ o: O
- d8 B2 s% q% O% c- x, M% c
1.是的，葡萄干最好切成小块，这样用饼干压模的时候也方便操作。

偶像来了，呵呵

瀛文

我也想买烤箱，可是没地方放。你买的什么牌子的，什么价位？很大个吗？
8 Q1 T/ o5 E6 _( U ...

我买的论坛妈妈推荐的，雅丽诗，299元，挺大个的，好像是40升吧，个头不小

瀛文

回复 小橙子的妈妈 的帖子$ ~, o1 Y6 Z) _( |7 J6 N9 B* D# q

+ U3 i( U+ j. T  ^0 K谢谢亲

我是小媛媛

葡萄干做之前，用水泡泡就会好很多哦
* ]' J* [. e- a* S2 i3 |

瀛文

我也是这几天刚拔草的，不过我没你勤劳，刚烤两种，葡萄干那个估计是太大了吧？ ...

谢谢亲，咱们一起努力，我准备做桃酥了，呵呵