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回复 angel_yew 的帖子
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总结一下:这种造型的饼干因为揉的过多,有点出筋了,所以口感偏硬(也可能我做的不好的原因),不过就是个好看,真不如别的简单的饼干好吃。可是我儿子超喜欢啊!1 v! @3 I O7 q: k! k
我的面粉可能是吸水率不同,用配方中的液体总是会很干,下次我还是会试试打发黄油的方法,也许会好一些。
3 ~% D: U' w, ]% X' J, V 称面团的时候数字和配方中提供的对不上,这个可能也有误差吧,还是需要自己根据实际来调节。
- P5 J5 ~9 X* Z J$ F: F! A 3 |! B" m& A, W' |4 O
不管怎么样,总算是做出小熊猫来了,我自己看着都觉得可爱,估计小朋友们肯定喜欢, 包起来包起来!小朋友们新学期也要乖乖的哦,阿姨还会做好吃的给你们的!9 g, z- {- V8 T$ \3 c
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