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回复 angel_yew 的帖子; a+ q, ~% J; [3 D. C- {" a

4 j6 _8 j. J) n' {8.把做鼻子的可可面团搓成圆条放置在压好的面饼上。% Q8 i5 k2 \+ ?* a

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我的面团有点干,很难搓成完整的长条啊
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9.把留作盖鼻子的原味面图,搓圆压平后完全覆盖在鼻子上。/ f7 v$ G7 [( S+ i# }  I# H3 J
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看看侧面,更容易理解一些
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" b- |" c& ?/ r" m( z) \* q+ Y10.把做眼镜的两个可可面团搓成圆条略略压扁,分别放置在鼻子的两端。1 k* G4 S& b( j% y" t9 {2 c

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6 W( k% ?/ }) o1 {6 |8 ]0 B侧面, e" l& M# H, M. o# N) S( L
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0 V6 ^4 W9 _; y& p: A* C1 f. G11.把剩余所有的原味面团压扁后完全覆盖住上面的面团。
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侧面,请大家忽略我干裂的面团。7 I# u) k  t8 Z7 r, p. G" b
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12.把2个做耳朵的可可面团搓圆成长条放至在面团两端。
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, a0 u$ H9 r8 C! ^) I侧面
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13.把留出的那小块抹茶面团,搓圆压成长方形面饼状,放置在两个耳朵之间。0 G- ^9 Q" \% g7 ~  H
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5 w( p; R% B6 U7 c+ l) H看看侧面,熊猫脸已经成型了9 p! r( S1 o+ h7 b
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: @2 ~  C& Y8 E- M' K14.将剩余所有的抹茶面团完全包裹住上面做好的面团,然后放到冷冻室冻半小时。
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这时候的面团已经干成一块块的了,根本包不住,只能用打补丁的办法一点点的粘上,可费了劲了
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15.将冻硬的面团切成0.5厘米的厚度,把切好的饼干放在铺好锡纸的烤盘上。; O; L+ X5 @* m. s) Z; U( C& p- m# U# n2 ?

) M* y0 o7 U! H9 a
# T8 I- Z2 Q- V# }装盘
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16.烤箱预热165度,烤箱中层,烤制15分钟即可。$ Q4 |7 e0 d  _9 {
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- e# x, J! h# ~* u& t. p; F$ E' f   总结一下:这种造型的饼干因为揉的过多,有点出筋了,所以口感偏硬(也可能我做的不好的原因),不过就是个好看,真不如别的简单的饼干好吃。可是我儿子超喜欢啊!
, \5 Q6 Y3 v8 f  n# I                  我的面粉可能是吸水率不同,用配方中的液体总是会很干,下次我还是会试试打发黄油的方法,也许会好一些。) w5 B8 i/ S1 q
                  称面团的时候数字和配方中提供的对不上,这个可能也有误差吧,还是需要自己根据实际来调节。
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  不管怎么样,总算是做出小熊猫来了,我自己看着都觉得可爱,估计小朋友们肯定喜欢, 包起来包起来!小朋友们新学期也要乖乖的哦,阿姨还会做好吃的给你们的!# R: X# i- w8 Y! H
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学依依妈也做熊猫饼干——看起来容易做起来难啊 ...
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