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回复 angel_yew 的帖子0 g# T# `7 K, S0 L1 ]
; K! o3 x. p7 f1 R. Q; E 总结一下:这种造型的饼干因为揉的过多,有点出筋了,所以口感偏硬(也可能我做的不好的原因),不过就是个好看,真不如别的简单的饼干好吃。可是我儿子超喜欢啊!$ B5 A( \9 U+ O$ K6 }$ G9 c: {2 Q
我的面粉可能是吸水率不同,用配方中的液体总是会很干,下次我还是会试试打发黄油的方法,也许会好一些。
( ^3 s f" c9 O8 ^, { 称面团的时候数字和配方中提供的对不上,这个可能也有误差吧,还是需要自己根据实际来调节。9 k+ r6 t$ P) r( U, S* [# {
7 F% J8 J, Y) Z+ t* E- h2 m
不管怎么样,总算是做出小熊猫来了,我自己看着都觉得可爱,估计小朋友们肯定喜欢, 包起来包起来!小朋友们新学期也要乖乖的哦,阿姨还会做好吃的给你们的!, ?' r" A' d* x$ H& e6 U
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