8 \8 C1 |' t [1 g4 a$ t: I 总结一下:这种造型的饼干因为揉的过多,有点出筋了,所以口感偏硬(也可能我做的不好的原因),不过就是个好看,真不如别的简单的饼干好吃。可是我儿子超喜欢啊! , b: E Q1 V$ [* N' ^ 我的面粉可能是吸水率不同,用配方中的液体总是会很干,下次我还是会试试打发黄油的方法,也许会好一些。: l2 i1 ^: y) ?% E
称面团的时候数字和配方中提供的对不上,这个可能也有误差吧,还是需要自己根据实际来调节。. \( D. o# d+ F* H. B