angel_yew

回复 angel_yew 的帖子5 u& u/ p: \2 s) R' E# d( X

* x5 e; Q5 ?$ h. F1 @6.二次发酵结束，按下停止，并把剩余的蛋液刷在表面。, J! b. r9 m, |# B

, u5 `, x5 r. p$ N选择"烘烤"程序，一般是1小时，但是我觉得烤38-40分钟就可以了。有一次我烤了42分钟，底都糊了！这个没什么好办法，定个提醒或者闹钟吧。
( M: o8 p1 w0 o7 ~; H+ P& |, s6 ]6 ~5 a/ l

angel_yew

! u2 [8 U& P) j* G% {* l! H. k0 ?
7 T! L" |2 b& k% u; I
回复 angel_yew 的帖子
2 h. d2 r, b9 x# t5 g& b. @2 G
/ `4 @& Q- y4 P' k- N. s面包出炉啦！晾凉后放进保鲜袋常温保存就可以了，千万不能放冰箱哦。（这张照片颜色失真，当时天色已晚，室内又是黄光）
7 D9 x+ L& b( e9 p3 s; w
- Y' w) V4 |1 x# c0 d' c2 ^+ f: R- e  D
撕开一点看看里面：
) Y) |) Z+ S7 ]0 K
9 ?( U$ }; X3 K再撕下一块，我们没切，每次大家都是撕着吃的5 n. X9 G- A1 x% ]* U9 ^# e
8 T  ]* T9 f! S, x

, G, l, W7 V# D! Y

瑞瑞滴宝宝霖

好哦好哦，手工揉面总是失败

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子/ l; s  y0 F& X  b: d% t# y. `

! V" |6 e! c) P# b. y    先不说卖相啊，面包组织什么的啊，俺也不是专业人士，反正吃着味道挺好，就是过程麻烦了些。要想简单点的，就在第一次和面结束后，把黄油加进去，然后运行甜面包程序，选择浅烧色、500克就可以不理它了，就是最后烤的过程要去看一下，我估计得提前10分钟拿出来，不然会烤过火。简单版本我朋友做过，据说味道也不错的（只要口味不太挑剔的，呵呵。我有个亲戚用面包机做了一个月的“发糕”家人还吃的津津有味呢）。

雀儿宝贝

不错，学习了

赖着你一辈子

我家的面包机有和面团的功能，一次20分钟，用这个和面2次行吗？我家的没有发面那个！
3 m: F7 p8 C3 a4 T$ u顺便说一句，你儿子也太帅了！这要是长大了给迷死多少小姑娘！

angel_yew

回复 赖着你一辈子 的帖子
% Y+ ?; o) i; N1 i9 Z: U9 c2 s! R5 o- Z
+ \7 q9 Y+ R9 ?8 o! C6 S# p+ j. v可以啊。咱们是在一个地方给孩子拍的照片啊，新安的那家吧

赖着你一辈子

回复 angel_yew 的帖子+ g1 P4 p1 x( H
) A' B4 B0 n4 _: P* b# [7 P
对的！我儿子照完也是超可爱

mylovestbaby

看上去真不错
) J4 E# f' Y4 Q7 ]- l0 @

fuyamei419

回复 angel_yew 的帖子; j1 y7 F* }7 S$ c) X& X

' l# _% W& Y+ O4 i1 t0 U真的挺复杂的，面包机是美的的，不知道能不能按照你说的这个实践呢