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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子
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6.二次发酵结束,按下停止,并把剩余的蛋液刷在表面。$ F& f3 u  k/ _
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选择"烘烤"程序,一般是1小时,但是我觉得烤38-40分钟就可以了。有一次我烤了42分钟,底都糊了!这个没什么好办法,定个提醒或者闹钟吧。
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宝宝生日
2009-05-18 
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-8-27 15:18 编辑
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1 d, B4 e$ {+ D; Z: W1 P0 }2 |回复 angel_yew 的帖子
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面包出炉啦!晾凉后放进保鲜袋常温保存就可以了,千万不能放冰箱哦。(这张照片颜色失真,当时天色已晚,室内又是黄光)
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9 Z6 P# r" k6 S撕开一点看看里面:
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; p+ a1 y7 |) W1 z# F# t2 j再撕下一块,我们没切,每次大家都是撕着吃的7 Q( I) f) A3 z
! C! [6 T8 u6 u0 o. g

: m6 O, Z4 h5 N: O6 }. c5 {

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宝宝生日
2011-01-30 
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好哦好哦,手工揉面总是失败

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子+ D' d/ {, P0 E0 X3 u" e/ D
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    先不说卖相啊,面包组织什么的啊,俺也不是专业人士,反正吃着味道挺好,就是过程麻烦了些。要想简单点的,就在第一次和面结束后,把黄油加进去,然后运行甜面包程序,选择浅烧色、500克就可以不理它了,就是最后烤的过程要去看一下,我估计得提前10分钟拿出来,不然会烤过火。简单版本我朋友做过,据说味道也不错的(只要口味不太挑剔的,呵呵。我有个亲戚用面包机做了一个月的“发糕”家人还吃的津津有味呢)。
孔睿欣15801592883

博 士

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宝宝生日
2010-11-28 
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不错,学习了
嘟嘟妈妈

高 二

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宝宝生日
2011-06-15 
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我家的面包机有和面团的功能,一次20分钟,用这个和面2次行吗?我家的没有发面那个!
5 y8 @% M' ~6 W# A. O( A3 ?) O顺便说一句,你儿子也太帅了!这要是长大了给迷死多少小姑娘!

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 赖着你一辈子 的帖子3 f, z9 l$ X& ?; ^

  G) Y% w5 G6 I, v2 |2 ?- w8 y7 @可以啊。咱们是在一个地方给孩子拍的照片啊,新安的那家吧
嘟嘟妈妈

高 二

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宝宝生日
2011-06-15 
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7 M4 w3 W/ [, E4 X4 [4 t
* n, D6 G, `# J/ X' d( y2 _# t! u对的!我儿子照完也是超可爱

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宝宝生日
2010-08-23 
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看上去真不错( A" q! u7 O, d0 P

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宝宝生日
 
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回复 angel_yew 的帖子2 P0 ?3 A% P' F) i7 Y$ G- c
( m$ ~  {) D/ A4 d8 o3 Z: ?
真的挺复杂的,面包机是美的的,不知道能不能按照你说的这个实践呢
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