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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子$ N* ?4 e, e( U9 g  }+ y

4 d% y! `3 }, O+ r& v, n6.二次发酵结束,按下停止,并把剩余的蛋液刷在表面。
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7 h/ `+ a! x) p7 O5 U! c0 i7 B8 j选择"烘烤"程序,一般是1小时,但是我觉得烤38-40分钟就可以了。有一次我烤了42分钟,底都糊了!这个没什么好办法,定个提醒或者闹钟吧。
8 J- W. d) z; F. L: A4 b# W' c7 N8 H" Y; k

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宝宝生日
2009-05-18 
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-8-27 15:18 编辑
9 g+ \. @% K' O7 G6 A  ?2 A: y
回复 angel_yew 的帖子2 ~# n) y% D1 u
2 u% R1 [0 y6 l; @
面包出炉啦!晾凉后放进保鲜袋常温保存就可以了,千万不能放冰箱哦。(这张照片颜色失真,当时天色已晚,室内又是黄光)& q1 ^# @. l" @

) X8 L- f) N  }$ C# t- P! z- j9 p+ Q8 P
撕开一点看看里面:7 [$ Y$ S' J# t0 ^; I
" X8 ^7 w3 h6 K4 u' N
再撕下一块,我们没切,每次大家都是撕着吃的* i; D# ^% J; e- l
$ b. ]7 I0 j" W, A
( d. _1 t. x  h6 f

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宝宝生日
2011-01-30 
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好哦好哦,手工揉面总是失败

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子" f2 x) I% m8 j& z
, f( {8 }0 a+ t3 `0 l- [% @
    先不说卖相啊,面包组织什么的啊,俺也不是专业人士,反正吃着味道挺好,就是过程麻烦了些。要想简单点的,就在第一次和面结束后,把黄油加进去,然后运行甜面包程序,选择浅烧色、500克就可以不理它了,就是最后烤的过程要去看一下,我估计得提前10分钟拿出来,不然会烤过火。简单版本我朋友做过,据说味道也不错的(只要口味不太挑剔的,呵呵。我有个亲戚用面包机做了一个月的“发糕”家人还吃的津津有味呢)。
孔睿欣15801592883

博 士

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宝宝生日
2010-11-28 
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不错,学习了
嘟嘟妈妈

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宝宝生日
2011-06-15 
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我家的面包机有和面团的功能,一次20分钟,用这个和面2次行吗?我家的没有发面那个!# @7 r6 c/ y& g2 Q/ J5 A% _4 A
顺便说一句,你儿子也太帅了!这要是长大了给迷死多少小姑娘!

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 赖着你一辈子 的帖子
$ s8 ?* [  U, V# V; z* D- \1 R; V
7 v" T0 i. t, `6 Z7 `可以啊。咱们是在一个地方给孩子拍的照片啊,新安的那家吧
嘟嘟妈妈

高 二

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宝宝生日
2011-06-15 
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回复 angel_yew 的帖子4 U6 ?2 H* ?6 o0 t* a! J- ]
0 k- j  {9 H; p
对的!我儿子照完也是超可爱

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宝宝生日
2010-08-23 
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看上去真不错
) m7 d$ U' V; D: M# {1 A/ c

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宝宝生日
 
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回复 angel_yew 的帖子
- m* S/ Y, g+ b/ @6 l+ O9 O; P. ]- n+ f6 b: ~( O# R6 J
真的挺复杂的,面包机是美的的,不知道能不能按照你说的这个实践呢
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