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本帖最后由 悦茗妈 于 2012-8-21 16:20 编辑 $ k' W0 J/ U' k" P8 k `
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回复 妮儿雨 的帖子' W% z, Q% z- v+ i3 j& D
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你还别说,自从上回来发个贴为了让无聊的上班生活充满点乐趣后,妈妈们很是热情,后来做了很多都拍下来了,相机里很多了都累计的,但是前两周宝宝开始生病到现在我也没空来这里弄了,你这么一问,我顺便先说一下,你先看看,感觉哪个好或者想做的如果我没写清楚的你再问我吧(最近说话都不利索了,这个星期懂事长来我才上班来还整天紧张):1.绿豆糕:就是把绿豆先泡一夜,第2天料理机打烂,加蜂蜜,放到月饼摸子里成型上锅蒸,其实放点糖应该更好吃。
2 t. Y K$ `, c3 @7 I, ~7 C2.绿豆牙,黄豆牙:这个很简单,也是先泡一夜,第2天把水倒掉,放个可以漏水的东西比如蒸东西用的屉子或者洗菜的篮子,豆子放进去,上面盖个湿布,半天洒两回水,一般两三天绿豆就可以吃了,牙会长很长,黄豆会慢点/ c; D) _1 v: e
3.洋葱圈:把洋葱外面稍微老的叶子弄掉,要里面的,切成一个个小圈圈,慢点切别破了,切完占鸡蛋液在占面粉下锅油炸就可以吃了# _% s0 ?0 W6 M, a. R+ H
4.营养丸子:里脊牛肉打烂,洋葱切碎,我们孩子小我也打烂了,然后放姜蓉蒜蓉(自己手磨的)香油和盐抄熟,因为都是沫我用的电饼撑抄的,上锅蒸一两个土豆和一个鸡蛋,蒸熟后压成土豆泥,蛋可以不用压的太碎,把上面这4种材料混合搓成小丸子,滚上面粉放油锅炸成金黄,有面包渣的话也放点,我没有就没放。(顺便可以炸点KFC的土豆条)
& H- `" ]/ q0 F5.土豆面条泥汤:这个适合晚上吃,大家都说晚上喝奶为了经包,让宝宝睡的好(阶段越高,奶粉里的土豆粉就越多也是这个道理)。土豆擦细丝,放面条在水里一起煮烂,加香油,直到基本没有汤,加盐开吃。
& d* `# J( y3 T v6 `) z6.雪梨粥:青梨或者白梨加冰糖加大米熬粥
8 c) b Z m* q# ?2 }* T- v1 D7.木耳白菜皱:木耳切碎加白菜心切碎加大米熬粥(加适当香油和盐)
+ D% F( o. [) f: R, h0 j3 q' B8.上回那个帖子是摊的鸡蛋皮在卷菜和肉进去的,后来我和面了敢成个博面皮,在抹上生猪肝泥(也可以换成别的肉或者菜)上锅蒸也不错的,我和的面里是加了南瓜泥的,很香; G. F" @8 O9 ^' q9 w8 D4 @8 x
9.还有个鱼丸,就是买个大草鱼,把刺都替掉调味后放汤里煮(可以先蒸这样比较方便取刺)10.西红柿去皮去籽和西蓝花一起料理机打烂,用那个打出来的液体和面,少和点面,比较干的话放点水这样出来的效果很嫩的,然后摊饼吃有营养3 L/ I+ Y* s( ^; v& p0 R
先写这么多,我要去喝口水了 转来了啊,加了两个1 q! |& ^2 C$ a& ?: [' R2 r8 \
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