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+ ~+ F  W4 t3 K: Q/ m制作过程：4 v0 V- m/ [5 Q) t+ l
一、准备 . D/ w- x" D( O% z9 c1 `2 H
1）无盐黄油放在小锅中，小火加热煮沸马上关火。4 k* N. I$ K# y. v+ R' g) y! V7 E8 v

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我是小媛媛

看实物图，没看到哪里失败呢~~~

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2）筛入低筋面粉，用橡皮刮刀将黄油和低筋面粉拌均匀。  [) M7 I2 H% I" T

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) C0 I, P. Q& A6 L3）分2-3次将牛奶加入拌均匀。/ ~8 P) j* l% [( ^  J8 S  p5 v
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4）将半个全蛋和2个半蛋黄混合并搅拌均匀，然后分3-4次加入到上一步中完全拌匀。% R! j* ~& B, {, X: F$ @: N

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5）图为搅拌好的状态，搅拌好的面糊可以让其静置15分钟。
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6）冷藏室取出的蛋白，在粗泡，细泡和快要没有滴落感的时候，分3次加入细砂糖，打到细腻，致密，有光泽的，拉起来能呈现大弯钩的蛋白霜。
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6 q* A9 e5 U0 D% H/ a' E, F二、制作脚印图案：2 t5 i4 i( w6 v0 J6 l" w$ z
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1、烤箱预热170度。取1小匙蛋黄面糊放入小碗中，将可可粉加入蛋黄面糊中，拌均匀成咖啡色面糊。2 `! K6 G: d6 @! ?0 l2 \9 c

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2 r* K& n, g' Q0 k2、取打好的蛋白霜2小匙加入到咖啡色面糊中搅拌均匀。! x1 |* J, Z7 j4 h7 ?4 f; u+ L

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3、倒入准备好的裱花袋中，裱花袋剪小口，按烤纸上的图案描绘好小脚印图案，放入预热好的烤箱，170度烤1分钟。% a4 P4 {. _- m( p  X

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失败之一就在这一步了，我没在油纸上涂油就直接画脚丫了，这就导致后面揭开油纸时把图案也撕了下去。5 y. Z  F: H6 s! h7 Y% Y/ T