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制作过程：
4 {8 s) D- f' C1 P7 G4 P一、准备 - a6 t+ ^) q; W
1）无盐黄油放在小锅中，小火加热煮沸马上关火。
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我是小媛媛

看实物图，没看到哪里失败呢~~~

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3 X7 p! p9 {- A( G1 d1 L2 o8 w3 f2）筛入低筋面粉，用橡皮刮刀将黄油和低筋面粉拌均匀。& n; ]" V7 L- s& Z$ ]' H( L! R

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3）分2-3次将牛奶加入拌均匀。
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回复 angel_yew 的帖子. c/ M: e0 v* i+ X- j: n

& h6 T5 Q! I, d0 ?& S) s4）将半个全蛋和2个半蛋黄混合并搅拌均匀，然后分3-4次加入到上一步中完全拌匀。' W( ?' W7 a3 \! n5 k
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5）图为搅拌好的状态，搅拌好的面糊可以让其静置15分钟。
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  u, {5 A3 t( O. |% J& D6）冷藏室取出的蛋白，在粗泡，细泡和快要没有滴落感的时候，分3次加入细砂糖，打到细腻，致密，有光泽的，拉起来能呈现大弯钩的蛋白霜。, ~# f, e# A# q

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二、制作脚印图案：
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: B8 e1 I' T" y, e& j! A; |8 k1、烤箱预热170度。取1小匙蛋黄面糊放入小碗中，将可可粉加入蛋黄面糊中，拌均匀成咖啡色面糊。
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2、取打好的蛋白霜2小匙加入到咖啡色面糊中搅拌均匀。% `8 X, {$ H! w  a0 g
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- _& {6 x. T  s' X4 L回复 angel_yew 的帖子: M1 g! P8 q$ P: Y

' j3 Y, l- r, c! h7 q) J) j; w3、倒入准备好的裱花袋中，裱花袋剪小口，按烤纸上的图案描绘好小脚印图案，放入预热好的烤箱，170度烤1分钟。4 U0 s, A! k( s# p/ S! o

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. F0 G1 p( L( g( `$ X" t失败之一就在这一步了，我没在油纸上涂油就直接画脚丫了，这就导致后面揭开油纸时把图案也撕了下去。, X& f3 w) |/ w6 P2 V) ^, n8 A