我是小媛媛

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4.将蛋黄和奶酪碎，放在刚刚打好的黄油酱里面，用硅胶铲和均匀+ r+ V) Y5 o+ O: I) j8 V" _. ~" G
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5.价格低粉和玉米淀粉过筛加入4中，用手搓均匀，捏成面团。
  U! K6 y; }: Q- p' c  J这个步骤有点崎岖，因为干的我感觉完全捏不到一起，虽然手感有一定的湿润度，但是一捏就碎，不过好歹算是都捏一起了，我捏了2个球，再大的球我真的无能为力。。。。3 ]2 D; M1 ]/ U7 s! Y

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6.将面团裹上保鲜膜，放在冷冻里20分钟，拿出来捏小圆球。
  \+ b5 w4 d% ^' s( V问题来了。。。。捏不上，圆球可以好歹捏出来，但是不能按啊，一按就散，我就想是不是我弄得太干了？于是加了一点点牛奶，这样好弄都了，搓了圆球，按了花，不过我不太敢按实，怕劲大了，又散开。
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+ U% B6 G1 g0 c8 {4 Q: L4 c7.我家没有油纸，就拿锡纸凑合的。排好了，烤箱预热10分钟（我这个烤箱不能调温，一开就是250°）! a9 D8 d) g& ]0 \+ T" F. ?

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5 ~" k9 y  P( z2 l( |* o/ {8.发进烤箱1 ~, m: r  s" w" l8 w- ~: B
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我是小媛媛

糖糖妈说，放进去烤，看到边缘开始变色，就拿出来铺上锡纸继续烤，我是这么做的。
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8 C1 ~& R; E& q, K( y糖糖妈还说，我这个烤箱不能调温，所以要时刻守护在烤箱旁边，我也是这么做的。
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8 T! a) p* i5 X" w1 B) d$ q7 F时间上，我没有按照糖糖妈说的那样，因为怕我那温度高，烤糊了。. D) d  F* X! K/ `" z/ |
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铺上锡纸再烤的时候很开心，因为感觉跟她说的基本一致。而且，我家狗狗闻到香味之后，跟我一起蹲守在烤箱旁边。
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然后我看边缘颜色变了，就取出来了。# T6 p' y  X, |8 D
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可是，我那饼干中间太浅了，一看就没烤熟，也没有出现切达的小红点点，所以又变幻了饼干的位置，重新进烤箱。
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我那烤箱烤出来的饼干，边缘的变色明显，中间的不明显，所以就把边缘和中间的对换了位置。8 V8 Z+ z$ w4 G7 V2 f* x; F

2 `3 u% E% P. Q, q再烤的时候，源源叫我，没有几分钟，再过去的时候就郁闷了，因为已经闻到了糊味~
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出锅之后也没多沮丧，只有2块糊了，于是我就放空调屋里晾，就发现颜色变深了，感觉都跟过火了似的。味道是很好吃的，可是晾凉再吃，就真的不太能咬动了。
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# M! c0 ]& |$ D8 a7 z9 d: E% V- W源源还开我玩笑，说我烤的是压缩饼干，还叫他是“花岗岩”
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我是小媛媛

发完鸟~~~~  j0 V* t- \$ n4 b- `) O
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大家帮我看看是啥出了问题，谢谢呢~~~
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/ u3 ?! z1 N  S' {' Z9 U我不会气馁的，我要继续前进~~

我是小媛媛

我抢个超大沙发  我和依依躺着等  哈哈

今天真是太纠结了，终于发完了

我是小媛媛

等看

终于发完了，然妈。你帮我看看出了啥问题

/love丽香

把烤箱换了问题就解决了

我是小媛媛

花岗岩？够硬的

嗯嗯，刚出锅还成，挺酥脆的，虽然卖相不行，还挺开心，认为没出大问题。结果晾凉了之后，我就哭了

我是小媛媛

等看

已经发出来了，亲

我是小媛媛

把烤箱换了问题就解决了

亲爱的，是烤箱的问题哈？我还怕是我操作配料的问题

/love丽香

亲爱的，是烤箱的问题哈？我还怕是我操作配料的问题

配料 过程都没问题