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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-20 13:07 编辑
! m4 a( n4 e8 x0 R. h
. B% ^; E% x0 R) k1 l9 y回复 宇娜桥桥 的帖子
1 q3 t$ Q& l* p. K
# m3 e5 O" M" V1. 请使用后油法,即黄油外的材料放入按甜面包程序,揉20分钟 按停 加入黄油,再重新按甜面包程序开始
+ J" g) ?" F" Q8 k ~( a w2.天热发的快,所以回缩的也快,上面才会那样,意思就是发过了筋断了没办法包住空气。! x$ M: m, e, C% \3 h
3.烘烤时间过长,引起表皮硬 如果使用自动程序,可在结束前20分钟停机,取出。
8 Y; t+ c8 d( ^2 o! u, z( F( `
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