美丽~灵魂

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润之峰高筋精粉安琪高活力酵母，低糖型这两样有问题吗？ ...

没问题

美丽~灵魂

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% I# a9 I  v3 e$ Y9 P回复 宇娜桥桥 的帖子. |: Q8 L! A6 h

4 p2 q4 T( E- N3 E1.  请使用后油法，即黄油外的材料放入按甜面包程序，揉20分钟  按停  加入黄油，再重新按甜面包程序开始, ?4 {" l. N1 ^5 `+ m( p( A$ q- n! i- p
2.天热发的快，所以回缩的也快，上面才会那样，意思就是发过了筋断了没办法包住空气。
' F# }% g: a" I/ M6 I3 a3.烘烤时间过长，引起表皮硬  如果使用自动程序，可在结束前20分钟停机，取出。
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笑哈哈

宇娜桥桥 发表于 2012-7-20 12:30
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8 R, T) W9 [. Y, D( A% y0 K' u+ M润之峰高筋精粉安琪高活力酵母，低糖型这两样有问题吗？ ...

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我也是这第一次  也是面包机做的 亲参考下 我买的东菱1028gp
. t# b! l" p2 c* t/ b8 c2 `$ c都大同小异吧
4 D9 B, P( B5 H2 [http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=754932&extra=page%3D1%26orderby%3Ddateline
% l( v" l$ w: x6 S# C2 ^我也在摸索 大家一起研究吧1 I6 r6 r% w; Q9 F7 R0 w