我是小媛媛

初淨 发表于 2012-7-11 21:47
( H$ r6 X4 \! E. P又学会一招，还能统一啊，我每次还一张一张改，晕

! ^6 P4 y  U: U/ k嗯嗯~~~~批处理----选择缩放---输入要修改成的尺寸----选择图片修改后保存的路径，通常我选择原路径，直接覆盖原图了---选择要处理的图片---OK就行了~~~

初淨

茄夹炸到外表成金黄色就可以出锅啦，这个时间也是不短的，里面的肉馅早该熟了，HOHO~
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5 q% C' u2 a& ^( N/ |0 k7 r剩下的肉馅，我晚上用来做红烧小丸子了~( G8 f% B6 \3 ^* i* a8 A

1 {. n; `4 K1 O/ E. ~/ o6 |4 l# M丸子不大，一口一个，涵涵吃了6个，还吃点别的菜。
( X  p* V' Q1 @+ Y5 j
8 \! u1 R5 Z3 J6 @8 _2 D, {/ U老公也赞不绝口，我今晚做的这一盘子，让我们一家三口瓜分的一个不剩。; U" H. a7 n! \3 U; y+ d

, X- K+ I# h  N老爸还来电话问丸子如何，我说明天带给你尝尝，可以出师了8 ]- L7 z2 ?. N  u
, x5 K6 K& W" B
我太不谦虚了
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初淨

我是小媛媛 发表于 2012-7-11 21:49 2 C$ H3 G7 @" [3 _  |0 z) w
嗯嗯~~~~批处理----选择缩放---输入要修改成的尺寸----选择图片修改后保存的路径，通常我选择原路径，直 ...

9 \& I- `6 k  E$ s2 ?
谢谢亲耐滴，我回头试试

我是小媛媛

初淨 发表于 2012-7-11 21:50 2 h7 f2 V5 `, E# K
茄夹炸到外表成金黄色就可以出锅啦，这个时间也是不短的，里面的肉馅早该熟了，HOHO~
: f: y0 C; l- ?8 J( y. i& C5 u+ a; e& L9 I8 Z- N7 l' ~( t7 M! V
剩下的肉馅，我晚上 ...

$ G6 {% \. X8 I6 I. Q# T0 a看着真好吃，摆盘真漂亮~~~我爱用小丸子烩土豆，我是土豆脑袋，哈哈
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我是小媛媛

初淨 发表于 2012-7-11 21:51
# B: d( p+ h' v9 t4 |谢谢亲耐滴，我回头试试

7 R* n, A5 J$ y" c别客气啦，回来试试把，很方便呢

初淨

丸子的做法我没拍，这里描述一下吧。
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, y" P) B5 k6 z% v, t0 w- \$ o肉馅，放一个鸡蛋，一点酱油，一点料酒，盐还有葱姜末，味精，水淀粉，一个方向搅拌匀。. Y. F4 u$ E( q# {5 G* z
# U1 Q* q5 H+ V/ n
然后起锅放油，烧热后，把丸子挤成小球状，挨个放油锅里炸，油不用放太多，放到丸子的一半高就可以了，温火将丸子炸到酥软成个就可以啦。0 V) @- x% o) C- c$ R8 B
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然后拿出来和别的菜一起配着烧。; A: h+ t: V( o8 I

/ ]1 k, D( n  `8 w* |! t! G我今天选择的是油菜和青椒，油菜垫盘底了，青椒调味。. m8 k; ?& K8 S) j1 Y
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放点葱姜末炝锅，然后把青椒倒入锅中翻炒，放入小丸子，放一点生抽，一点盐（丸子已经有咸淡味了），翻炒一下，就出锅吧。
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因为丸子已经熟了就不用炒太久，只要和配菜炒到一起就行。& n% W7 M- P, h6 m' b* W

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初淨

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最后一个，醋溜土豆丝，老公偏爱这口，号称天天吃也不会腻，但我不会天天都做哈( |% d! v0 }& J% m/ V0 S6 k+ I

' ^  k7 D3 b3 X! n7 N# ?* A6 J5 G7 E/ d; ~1 @% y

5 O0 A7 z% f5 i  \7 ]完毕。

初淨

我是小媛媛 发表于 2012-7-11 21:56 - T/ l5 `2 O+ K6 ?) o
看着真好吃，摆盘真漂亮~~~我爱用小丸子烩土豆，我是土豆脑袋，哈哈

. ~" x4 }; `: K! `: ?! K) {4 t  g我也爱吃土豆，可是我老公不爱吃烩土豆，一般做完了我家就我自己吃，后来就很少做了

我是小媛媛

初淨 发表于 2012-7-11 22:04 & y; Q( o! ]" f: l* M
我也爱吃土豆，可是我老公不爱吃烩土豆，一般做完了我家就我自己吃，后来就很少做了 ...

! l# G  ~) v6 n9 ?5 M哈哈，我和老公都爱吃土豆，所以每次都喜欢~~
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其实我老公只要有肉，就特别开心~~
" e) p( L8 @! u3 K, c, O

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$ g7 e2 b% U/ P; \亲，太棒了，看完亲的这个帖子，我自信心大增啊，可能看着简单。回家试试啊。看着就好吃啊。以后亲多多发帖，我每天都要冥思苦想，不知吃什么啊，要么就是全素，要想吃肉，感觉老麻烦了。你是我的偶像啊。