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宝宝生日
 
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初淨 发表于 2012-7-11 21:47
: o' d6 t- W! {7 {又学会一招,还能统一啊,我每次还一张一张改,晕

& Q. K9 z( w, P嗯嗯~~~~批处理----选择缩放---输入要修改成的尺寸----选择图片修改后保存的路径,通常我选择原路径,直接覆盖原图了---选择要处理的图片---OK就行了~~~
涵涵妈

白银长老

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茄夹炸到外表成金黄色就可以出锅啦,这个时间也是不短的,里面的肉馅早该熟了,HOHO~! ^4 Y1 P; S* T9 V
" y& j  B! w$ }+ j$ {' _3 y" G
剩下的肉馅,我晚上用来做红烧小丸子了~
; M9 V) v* f- E( H9 ^# o
" C) ]3 \& x5 C0 g% t! d. ^0 {0 ]6 @丸子不大,一口一个,涵涵吃了6个,还吃点别的菜。/ s  C/ f1 l; i. I, r) \  |2 Q

, P7 h9 q. ?' n; y5 E) ^2 v老公也赞不绝口,我今晚做的这一盘子,让我们一家三口瓜分的一个不剩。) H; e7 u2 W! o" m: x. r: s

. Z7 H( W, k0 M+ {, `0 w老爸还来电话问丸子如何,我说明天带给你尝尝,可以出师了
/ N6 E* b! W6 ]; G/ w$ U- i1 v9 k* ~! e+ L$ D# D( b
我太不谦虚了
$ \! R2 `8 Q+ k8 b3 \- P5 V  p9 V4 @
+ _  A* j+ v! u) a& ~# M8 G) x3 F% j

涵涵妈

白银长老

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我是小媛媛 发表于 2012-7-11 21:49
( R; G  t* a: h8 j$ u嗯嗯~~~~批处理----选择缩放---输入要修改成的尺寸----选择图片修改后保存的路径,通常我选择原路径,直 ...

- v  \* c. U8 I( x7 _  e谢谢亲耐滴,我回头试试

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初淨 发表于 2012-7-11 21:50
( X7 W! u1 b% W9 D& i4 u茄夹炸到外表成金黄色就可以出锅啦,这个时间也是不短的,里面的肉馅早该熟了,HOHO~
) C/ C2 H/ n6 u/ f- _  V* j! A
5 u$ M& t8 ~9 [剩下的肉馅,我晚上 ...
5 ~& z3 G% x3 ]! o1 t
看着真好吃,摆盘真漂亮~~~我爱用小丸子烩土豆,我是土豆脑袋,哈哈% ]. X$ l, S% {0 y9 M

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初淨 发表于 2012-7-11 21:51 # s" z' l% K" Z" y( G# V
谢谢亲耐滴,我回头试试

' Y& h2 Z/ R3 p5 e' X7 \别客气啦,回来试试把,很方便呢
涵涵妈

白银长老

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丸子的做法我没拍,这里描述一下吧。
. q8 ?1 P: W1 \' Z) I" L. B
% \  Q: x! P+ Y' m9 O肉馅,放一个鸡蛋,一点酱油,一点料酒,盐还有葱姜末,味精,水淀粉,一个方向搅拌匀。  i( v' O$ ]9 c: M5 J7 C& x

1 \5 d% _* O0 S# b7 ?+ `# o1 M# N然后起锅放油,烧热后,把丸子挤成小球状,挨个放油锅里炸,油不用放太多,放到丸子的一半高就可以了,温火将丸子炸到酥软成个就可以啦。  c. p6 Z0 K. T4 `5 A
  n: o$ J9 h3 P6 {6 R( D5 h# F
然后拿出来和别的菜一起配着烧。: @- a; N8 y1 z7 B2 g

/ F+ O& }' y! @0 i/ Y我今天选择的是油菜和青椒,油菜垫盘底了,青椒调味。
: U: a# w* M  l" K
/ X$ h6 ^$ m  g' M1 i+ G+ N放点葱姜末炝锅,然后把青椒倒入锅中翻炒,放入小丸子,放一点生抽,一点盐(丸子已经有咸淡味了),翻炒一下,就出锅吧。3 E6 H$ v$ _$ t7 {

0 t; O  Z1 B' s5 N因为丸子已经熟了就不用炒太久,只要和配菜炒到一起就行。' M/ J' D9 I. O) e, f. {

* `& ^: ]' Z7 j( v" |" F9 z1 m- t; y3 ]

涵涵妈

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: i) c  E2 Q3 _. H( [4 i' s. q" b1 m3 K% Q; u  C
最后一个,醋溜土豆丝,老公偏爱这口,号称天天吃也不会腻,但我不会天天都做哈
  ^" a& P: A6 ~) @, o5 ]" H+ F9 \4 G" J; C

6 ~" B: V  ?! Z0 M. B2 @7 B& Q% l, p5 I
完毕。

涵涵妈

白银长老

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我是小媛媛 发表于 2012-7-11 21:56 / o7 V! }. g* f2 q
看着真好吃,摆盘真漂亮~~~我爱用小丸子烩土豆,我是土豆脑袋,哈哈

. `5 H5 f- @- e' \/ m' T) X我也爱吃土豆,可是我老公不爱吃烩土豆,一般做完了我家就我自己吃,后来就很少做了

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初淨 发表于 2012-7-11 22:04 ' c9 D2 [  f. e; C; N8 I* ?+ s
我也爱吃土豆,可是我老公不爱吃烩土豆,一般做完了我家就我自己吃,后来就很少做了 ...

8 L1 x5 V/ b! h8 p. }4 W& {. ~哈哈,我和老公都爱吃土豆,所以每次都喜欢~~; V0 M7 d3 `. r7 ?* ~7 ~  O

) c7 y) D4 X4 h- D/ K2 ]+ E* @' z其实我老公只要有肉,就特别开心~~, |8 V8 q4 r1 ?! `

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2007-01-10 
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, m  G- S6 ?; H4 G/ }; g" M6 S! [) U4 f
亲,太棒了,看完亲的这个帖子,我自信心大增啊,可能看着简单。回家试试啊。看着就好吃啊。以后亲多多发帖,我每天都要冥思苦想,不知吃什么啊,要么就是全素,要想吃肉,感觉老麻烦了。你是我的偶像啊。
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7月11日,炸茄夹、红烧小丸子还有醋溜土豆丝~ ...
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