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瞳瞳

高 三

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宝宝生日
2010-07-18 
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本帖最后由 wangwanjun0923 于 2012-6-16 16:23 编辑 8 e" c. \6 W2 b/ j$ w
. S* R( R1 _2 t: A3 T  J7 \2 i
10分钟已到,开锅
9 |, F" O$ x0 U8 ~% n9 v' t
" A" V6 M9 {  X0 ~7 n加入关键调料 咖喱酱/ G- w6 H5 `" Z% {) x
* V# Y. c4 r2 L
我一直在用这个牌子的,感觉味道不错。像这个用料量的话,一般放两块就可以了。(做的时候才发现,只剩一块了,将就吧)
0 ?, F+ B# P8 G- Q2 i6 Y  B( M+ ~8 k% a& Z% ?
关键:放入咖喱块后要关火,用锅内的余温彻底融化咖喱块。
* c, U3 o$ `. G2 h3 e$ R6 E9 E/ U  e) [  W" _) N) e
) B0 y. c1 s, w- a$ d& T
融化后的样子
8 X6 N8 E' H. D, @( ]5 J
3 K1 Y$ e( L4 F8 y: N. T' Q4 ]! B8 H) `
  y# T& A: \( l* J2 F# H4 W- }

点评

rong0703  我做咖喱也是用的这个牌子,味道很好,不过我喜欢多加咖哩块。  发表于 2012-6-20 10:44
瞳瞳

高 三

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宝宝生日
2010-07-18 
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本帖最后由 wangwanjun0923 于 2012-6-16 16:35 编辑 * X% \- F3 t9 N4 L% ?8 {

) j% Y0 S, p% r7 @  W开火放入提前切好的洋葱,中火熬制5分钟左右
- J) r" U6 c) I- H; N2 ?非常注意的一点:这个过程中要尽量不停的搅拌,这样才能使菜品更加粘稠,更加入味。
; E& g0 Y8 e8 n# N' P3 W3 Z3 ?1 Q' ]* f, w' B; s# M
基本完成了,已经非常的粘稠了,此时大部分土豆已经几乎都融为汤汁了。5" />非常的诱人吧
; \7 P9 o3 q# A' W% |3 T4 k* U! j- [$ q+ |8 `$ B6 z

瞳瞳

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宝宝生日
2010-07-18 
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将做好的咖喱酱料,浇在白白的米饭上。- x4 Y4 u1 C9 W/ _; L( N) i; v

+ _9 r7 T1 R6 x日式咖喱鸡肉盖饭完成
+ q7 H3 c' Q; u$ i1 t
- i6 o% Z6 h2 ?  I9 P2 k. o: _! ^3 i挺简单的吧,各位妈妈们你们也试试吧。
* d! Z# R) x' F
瞳瞳

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2010-07-18 
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回复 gsklsj 的帖子
0 R( R- |4 q7 H9 x3 f2 o  H3 n! s2 W' z' G$ g& Z
已经完成了。可以看了哦。
果宝贝

学 士

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2012-06-25 
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lz好手艺啊!
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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待土豆和胡萝卜翻炒就绪后,将腌制完成的鸡肉放入,一起煸炒2~3分钟。
) x  q  O3 Q9 ^  t3 K" K& T8 p' V2 \7 y- ]7 j3 O7 j; B$ N
炒至鸡肉变色即可
这个方法好,可以减少油的摄入,值得借鉴,推广
萌萌宝妈

大 本

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宝宝生日
2011-05-19 
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学习啊~

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宝宝生日
2013-08-28 
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哇,真不错,想想味道就好。原料也简单,制作也不复杂,这周末我也做回尝尝

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宝宝生日
2011-9-12 
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哈哈昨天刚吃过老妈做的
泽泽妈

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宝宝生日
2009-07-09 
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10分钟已到,开锅
/ d4 b# T! Y7 n3 @) h
. q- `; N' _$ D3 ?6 j; P- j加入关键调料 咖喱酱
我做咖喱也是用的这个牌子,味道很好,不过我喜欢多加咖哩块。
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自制日式咖喱鸡肉盖饭
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