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瞳瞳

高 三

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宝宝生日
2010-07-18 
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本帖最后由 wangwanjun0923 于 2012-6-16 16:23 编辑 1 o6 U1 i3 e5 Z, m& m

+ l/ i1 W8 M. `$ p% s, r6 `$ G9 V3 D0 f10分钟已到,开锅
/ Q) b) p+ E, Q. y2 L
/ J; i& r9 y2 J+ a4 W8 v1 s加入关键调料 咖喱酱
& `& e/ |& G9 C( d4 V5 S& V; G* j  r! m! s0 G( E) D7 L
我一直在用这个牌子的,感觉味道不错。像这个用料量的话,一般放两块就可以了。(做的时候才发现,只剩一块了,将就吧)
! v$ s7 @5 }4 ?' G4 [* e6 d, V8 _9 s+ U" _/ u" {2 ~
关键:放入咖喱块后要关火,用锅内的余温彻底融化咖喱块。; N4 O9 d$ @, q, t+ n" M; v

+ h) E/ ]. q  N) @# i3 q$ l) w- L: m% m$ u0 t  L2 _7 a
融化后的样子# S! ?/ Q' }) e+ V4 O

2 ?3 `; i2 t' w
3 S: Z3 s* Z, y, h' D

点评

rong0703  我做咖喱也是用的这个牌子,味道很好,不过我喜欢多加咖哩块。  发表于 2012-6-20 10:44
瞳瞳

高 三

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宝宝生日
2010-07-18 
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本帖最后由 wangwanjun0923 于 2012-6-16 16:35 编辑 / V+ P$ p) R% g; r' @7 }
* i7 o7 d2 A7 u
开火放入提前切好的洋葱,中火熬制5分钟左右  V- W2 l6 F" r6 U- P. s& J6 }
非常注意的一点:这个过程中要尽量不停的搅拌,这样才能使菜品更加粘稠,更加入味。# g, H, _8 v4 S+ p+ [8 s3 y# h, `
9 ~4 ^  {8 g( y! |3 I& Y
基本完成了,已经非常的粘稠了,此时大部分土豆已经几乎都融为汤汁了。5" />非常的诱人吧
" _& ]; K0 l! k* M# Z, C- P
. M5 f0 c3 ]! t3 I& D! g
瞳瞳

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宝宝生日
2010-07-18 
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将做好的咖喱酱料,浇在白白的米饭上。
+ B4 f/ o" j1 J3 @8 v, A4 t, p" l( c  k
日式咖喱鸡肉盖饭完成
* o. G" f# \2 \$ g: H  K' j- F2 ^/ D$ R9 `# [% k
挺简单的吧,各位妈妈们你们也试试吧。+ e9 R: L2 K4 I

瞳瞳

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2010-07-18 
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回复 gsklsj 的帖子
2 L. ^& g. c0 p* \# K; {0 \. z7 T
& U$ d0 U5 X' y& o7 W: _已经完成了。可以看了哦。
果宝贝

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2012-06-25 
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lz好手艺啊!
家有小萌兔

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宝宝生日
2011-03-19 
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待土豆和胡萝卜翻炒就绪后,将腌制完成的鸡肉放入,一起煸炒2~3分钟。! G4 w: E; N$ V5 \  \0 L

" |' ]% W/ @! E/ \* Z0 y5 K炒至鸡肉变色即可
这个方法好,可以减少油的摄入,值得借鉴,推广
萌萌宝妈

大 本

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宝宝生日
2011-05-19 
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学习啊~

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宝宝生日
2013-08-28 
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哇,真不错,想想味道就好。原料也简单,制作也不复杂,这周末我也做回尝尝

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宝宝生日
2011-9-12 
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哈哈昨天刚吃过老妈做的
泽泽妈

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宝宝生日
2009-07-09 
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4644 
10分钟已到,开锅
; w/ {( _; l% @* U6 [
  R6 v6 M% q8 E7 v加入关键调料 咖喱酱
我做咖喱也是用的这个牌子,味道很好,不过我喜欢多加咖哩块。
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自制日式咖喱鸡肉盖饭
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