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瞳瞳

高 三

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宝宝生日
2010-07-18 
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本帖最后由 wangwanjun0923 于 2012-6-16 16:23 编辑
* O& p7 G( d( W3 L$ B) c
& l3 I1 x. L* n; ^10分钟已到,开锅/ z6 Q- s' i* B! M4 y% H  m

7 }# X6 P4 u" J加入关键调料 咖喱酱
/ Y4 y5 D4 h7 y& I
+ a* x% O8 A5 B! ?$ C( u我一直在用这个牌子的,感觉味道不错。像这个用料量的话,一般放两块就可以了。(做的时候才发现,只剩一块了,将就吧)2 K$ A, P: J- m' i. Y

. J* ^, b6 J; H: g2 J/ [关键:放入咖喱块后要关火,用锅内的余温彻底融化咖喱块。
' W+ B; t) q1 d7 l& U& @/ t$ P9 Q

/ G% V4 W  G& d0 f) w  S融化后的样子: g7 q" e& o! _! f2 c& @9 p
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点评

rong0703  我做咖喱也是用的这个牌子,味道很好,不过我喜欢多加咖哩块。  发表于 2012-6-20 10:44
瞳瞳

高 三

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宝宝生日
2010-07-18 
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本帖最后由 wangwanjun0923 于 2012-6-16 16:35 编辑 2 s5 S: I+ O9 Z( a5 r" h5 X8 T
0 t. E& m# R' ]6 U, ?
开火放入提前切好的洋葱,中火熬制5分钟左右0 r4 @! q9 K5 X& w
非常注意的一点:这个过程中要尽量不停的搅拌,这样才能使菜品更加粘稠,更加入味。0 `- x' v+ x& }' C; v! @
1 m# M7 Y! T$ U: M
基本完成了,已经非常的粘稠了,此时大部分土豆已经几乎都融为汤汁了。5" />非常的诱人吧
6 a! [  }2 H+ V2 I- ~
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瞳瞳

高 三

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宝宝生日
2010-07-18 
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将做好的咖喱酱料,浇在白白的米饭上。
7 p4 z( M/ W! g( D) l5 O, k" e
( D* }% T: I0 f: @9 G2 J; b日式咖喱鸡肉盖饭完成+ i8 R1 `/ |/ H, p
2 }: N# _) ^3 A# L: X
挺简单的吧,各位妈妈们你们也试试吧。) |9 M6 m- ^2 P+ a7 W' N

瞳瞳

高 三

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宝宝生日
2010-07-18 
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回复 gsklsj 的帖子
6 c2 p4 f8 h$ J; X& S+ Z# r6 `/ j- p
已经完成了。可以看了哦。
果宝贝

学 士

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宝宝生日
2012-06-25 
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lz好手艺啊!
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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待土豆和胡萝卜翻炒就绪后,将腌制完成的鸡肉放入,一起煸炒2~3分钟。
* }, s3 {# [5 K% |1 `
( L: M5 c' P, h3 q3 D炒至鸡肉变色即可
这个方法好,可以减少油的摄入,值得借鉴,推广
萌萌宝妈

大 本

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宝宝生日
2011-05-19 
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学习啊~

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宝宝生日
2013-08-28 
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哇,真不错,想想味道就好。原料也简单,制作也不复杂,这周末我也做回尝尝

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宝宝生日
2011-9-12 
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哈哈昨天刚吃过老妈做的
泽泽妈

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宝宝生日
2009-07-09 
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4644 
10分钟已到,开锅7 G! i3 V+ y+ t$ c0 }) ~

, E! C  t3 _0 h6 c, Y! r/ O& B加入关键调料 咖喱酱
我做咖喱也是用的这个牌子,味道很好,不过我喜欢多加咖哩块。
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自制日式咖喱鸡肉盖饭
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