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本帖最后由 angel_yew 于 2012-4-23 10:42 编辑 " P2 o5 T4 X( Y3 U7 n
2 Z# H2 ]. y" w回复 angel_yew 的帖子% }1 s% M2 F2 P( [$ ^. z
7 I2 Y+ l3 R8 t. j: w
下面介绍芒果奶油霜的做法(约100克,刚好够12个小蛋糕)8 Z t+ W% r0 X u
配料:黄油50克,糖粉25克,炼乳10克,香草精1/8小勺,朗姆,5克,柠檬汁5克,芒果泥1大勺,蜂蜜8克
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制作过程:) L( ^1 @3 g) B# d1 i
1、黄油软化以后,加入糖粉,用打蛋器搅打约5分钟,打成非常膨松的状态。
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