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本帖最后由 angel_yew 于 2012-4-23 10:42 编辑
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: A$ b& [0 e% e; x4 h% b! X* \回复 angel_yew 的帖子
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+ _3 F4 A! o! j7 v3 i& ^下面介绍芒果奶油霜的做法(约100克,刚好够12个小蛋糕) ?! y- U% c+ g1 x3 e
配料:黄油50克,糖粉25克,炼乳10克,香草精1/8小勺,朗姆,5克,柠檬汁5克,芒果泥1大勺,蜂蜜8克
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制作过程:
; j3 x2 b1 @ t1、黄油软化以后,加入糖粉,用打蛋器搅打约5分钟,打成非常膨松的状态。6 c" ~: k. _% M3 e* n
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