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宝宝生日
2009-05-18 
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5484 
回复 angel_yew 的帖子
3 v; @- A: f7 [/ U
4 \8 v" a+ k( Y10、脱模以后,在表面用星型裱花嘴挤上一层芒果奶油霜作为装饰。
  {- P+ j1 Z, Y& g/ h- ?! h% A2 a' K, W

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宝宝生日
2009-05-18 
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5484 
本帖最后由 angel_yew 于 2012-4-23 10:42 编辑
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: \8 J* X& [& \回复 angel_yew 的帖子
( U6 k; x& [7 i7 m1 Z4 J# t1 P! E2 z/ t- K" C: X0 C+ v4 F
下面介绍芒果奶油霜的做法(约100克,刚好够12个小蛋糕)
' |2 B8 g9 u& I) u3 v配料:黄油50克,糖粉25克,炼乳10克,香草精1/8小勺,朗姆,5克,柠檬汁5克,芒果泥1大勺,蜂蜜8克" Y% K8 F+ d$ L2 z) a% @  C* I
3 E0 d% P; U4 M1 K( Q4 {  B* w
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7 S" h7 V, P6 b5 e. Y$ M制作过程:8 J+ f' Y  P9 y* i/ T
1、黄油软化以后,加入糖粉,用打蛋器搅打约5分钟,打成非常膨松的状态。5 F9 w+ R2 ^; _8 |( z& U

5 ?/ ~' T! N6 p/ r# h& o4 d1 n# S: ?! P+ g* N
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. t& u. E! \/ |! ?/ O$ m8 q# j

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子
) [8 q3 Y0 ]$ s$ R& Q( e9 {1 ?! I
3 X8 K3 T7 [9 D- s2、一次性加入蜂蜜、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁,并用打蛋器继续搅打均匀。
3 `* i( ^6 n. a) |  i! U" W2 M/ S

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宝宝生日
2009-05-18 
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-4-23 11:31 编辑
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0 y( t" X: p) `& x. Y& \回复 angel_yew 的帖子  h4 t6 R, |1 e6 b

2 T2 @  R  K: A, D# ~  看一下效果,花纹清晰又持久。
3 L: S: P7 d, A7 Q$ c  v0 m( C
' k# ~, o/ @2 r7 S+ u- V& y
糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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4419 
冻妈,该做运动了哈,你这老整高热量的小心发胖哈

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宝宝生日
2011-12-24 
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856 
看着好吃又好看 帮顶了

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宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
回复 水骄阳 的帖子/ ^7 k( f8 T7 k! v% E) ?2 @

' C! A5 {9 |) |& D- G9 M好吃是好吃,就是热量太高啊
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
大冬天的怪冷的不怕热量高,吃之
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芒果芝士小蛋糕——春日里的甜蜜与清新
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