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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子
4 V$ d) P0 @; F# w, E  v: U- e' c* p; ?4 ]" ^+ o0 n  D
10、脱模以后,在表面用星型裱花嘴挤上一层芒果奶油霜作为装饰。' l/ P9 D" P& ?8 Z- v$ H

0 k, \* J$ X8 @+ t6 m& P

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宝宝生日
2009-05-18 
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-4-23 10:42 编辑
* y0 S6 B6 E; u( }7 M+ X
: A$ b& [0 e% e; x4 h% b! X* \回复 angel_yew 的帖子
+ |2 A$ F3 F) ?( S3 Q  u
+ _3 F4 A! o! j7 v3 i& ^下面介绍芒果奶油霜的做法(约100克,刚好够12个小蛋糕)  ?! y- U% c+ g1 x3 e
配料:黄油50克,糖粉25克,炼乳10克,香草精1/8小勺,朗姆,5克,柠檬汁5克,芒果泥1大勺,蜂蜜8克
: W) m/ R2 N$ l& f
3 D9 P$ R2 Y) \3 `" @) F5 r2 }- \0 u- Z5 g+ Q& ]
5 w1 S% Z5 ^4 r3 c5 d
制作过程:
; j3 x2 b1 @  t1、黄油软化以后,加入糖粉,用打蛋器搅打约5分钟,打成非常膨松的状态。6 c" ~: k. _% M3 e* n
% T; w2 V- }7 ]6 ?( ]: b- L
4 S( [7 O' Y% o

5 i9 A# h# e( b  o
- U3 W2 v4 m3 \$ W+ Y' ]

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子7 b$ z% k  d# i' E4 Q

& _- n1 Q) }9 {. B/ ~2、一次性加入蜂蜜、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁,并用打蛋器继续搅打均匀。4 X$ N$ V+ _; T: j

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宝宝生日
2009-05-18 
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-4-23 11:31 编辑
. q+ b8 ^3 i5 M& c! o( N( D' m# D( d9 P5 R% k
回复 angel_yew 的帖子8 M" _! z! }  M& P+ J5 v
- l: m9 ?/ S# X. D
  看一下效果,花纹清晰又持久。
  z& j& R( ~7 G, p
" a8 i+ [; V, v+ v  [2 ?
糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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4419 
冻妈,该做运动了哈,你这老整高热量的小心发胖哈

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宝宝生日
2011-12-24 
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856 
看着好吃又好看 帮顶了

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宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
回复 水骄阳 的帖子
- p( A* |! i5 Q$ m& R( ]
9 i: |7 }7 {  d/ H, J9 P好吃是好吃,就是热量太高啊
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
大冬天的怪冷的不怕热量高,吃之
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芒果芝士小蛋糕——春日里的甜蜜与清新
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