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本帖最后由 angel_yew 于 2012-4-23 10:42 编辑
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# g4 l& h2 t+ h7 Y回复 angel_yew 的帖子9 |* O- `+ K, I, e9 ~! l. o. y
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下面介绍芒果奶油霜的做法(约100克,刚好够12个小蛋糕)& _0 S7 F$ `6 t! r n9 l
配料:黄油50克,糖粉25克,炼乳10克,香草精1/8小勺,朗姆,5克,柠檬汁5克,芒果泥1大勺,蜂蜜8克
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制作过程:
( a8 x r, s+ v' V1、黄油软化以后,加入糖粉,用打蛋器搅打约5分钟,打成非常膨松的状态。
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