乐乐妈妈—2008

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& @4 T' e  f6 S0 Y) \大家可能帮我找到原因了，也行是我用水热了些，谢谢，下次一定注意水温了
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jinbihaiyi

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0 K: ~* a) J, ?( H! o
, |! q3 \0 ]9 e" b# v包上被子放在暖气边上，醒半天试试
3 c" l0 c4 v. Z/ i3 u7 a1 Y8 P

乐乐妈妈—2008

回复 jinbihaiyi 的帖子  a, p/ T4 y) Q/ }4 K) q) C1 |# ^
# j" f6 Y! V* c- L% l. y! Z
我放被窝里暖暖得了，哈哈

jinbihaiyi

回复 乐乐妈妈—2008 的帖子" P0 O" m/ K  J8 y$ Y% W3 ?, G

7 r( m+ H# k! Q/ l* J: o哈哈，也行啊，我家都是捂着被子放暖气边上，发起来了再蒸才能起来

siwendream

我前两天还炸果子呢。就是不怎么脆！

超级无敌糖糖妈

乐乐妈妈—2008 发表于 2012-2-25 14:39 0 n0 G; X/ A( a1 l! t2 H  Q/ l0 p
不知什么原因，我用酵母和的面放了一天也没发起来，蒸的馒头硬的跟石头似的，不知是哪步错了，请大家指点下 ...

8 p0 v) A: _& |水温超过38度，酵母就失效啦亲，而且现在天冷，找个温暖的地方放着，不然也不容易发起来

许先生~

哎╮(╯▽╰)╭。。。。不能用热水   水稍微温即可  面多揉揉   和好面 别放在冷的地方  最好是阳光下面  温度低了 面是没法发酵滴  发酵粉少放对人身体不好