怜妹妹

  K; b$ L( v) L# {( y7 m把鸡块移入砂锅，小火煲，至汤汁浓稠% ^+ I, X8 }" d

怜妹妹

& r1 r) W' t% \2 t' z
分别加入九层塔和芝麻油，盖上盖子略焖一会，再加入青椒和洋葱，拌匀离火
1 S2 S* }1 g0 F& h* n' z4 C1 }如果是漂亮的沙煲，这样就可以直接上桌了，可以保温，不怕凉。
9 t! N" s; ~  E7 [. f+ }

胖脸琳

亲，请问“九层塔”为何物？！

快乐小主妇

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" m" T  K0 W1 V' t6 t# s2 g$ r) |5 [+ \3 l, U/ N
经典 ~
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怜妹妹

胖脸琳 发表于 2011-12-29 16:09 7 h9 A! H0 ]5 t/ V) b! p) L+ n4 j. ^
亲，请问“九层塔”为何物？！

( j+ Q+ }2 U" f1 p0 c; ~- u九层塔是一种香草，跟百里香啊，鼠尾草啊，都是一类的，还有一个大家更熟悉的大名叫罗勒，还有一个土气的南方小名叫金不换，咱们这里鲜的不好买，干的在进口超市都能买到。三杯鸡的精髓就在于米酒和九层塔的混合香气。
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怜妹妹

快乐小主妇 发表于 2011-12-29 16:16
; Q: {! P2 m6 S回复 怜妹妹 的帖子5 u+ K6 E( I1 p" i

0 v8 s: i; X; @3 L经典 ~

6 k- G" ]6 f) Y! k3 I  t6 _恩，经典加正点，吼吼

大苹果的妈妈

看着就香啊

怜妹妹

大苹果的妈妈 发表于 2011-12-30 09:35 6 P" h$ {( i, |: A. X  O* ~6 A' h
看着就香啊

7 ?. M  r) F/ O- E" f3 `亲是不是也喜欢吃带色的菜
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树欲静139

经典

乐活人生123

米酒哪买的