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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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2 K) g% q: N. E2 M
把鸡块移入砂锅,小火煲,至汤汁浓稠! `4 I8 x" E! a- r& k: ~

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宝宝生日
2011-03-19 
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/ T5 F/ g7 c) c3 g
分别加入九层塔和芝麻油,盖上盖子略焖一会,再加入青椒和洋葱,拌匀离火
/ j, J8 m4 j% j* D9 A" A如果是漂亮的沙煲,这样就可以直接上桌了,可以保温,不怕凉。+ K" I% I; r) O) ?8 k% S

琳琳妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-08-15 
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亲,请问“九层塔”为何物?!

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宝宝生日
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回复 怜妹妹 的帖子# p8 S0 b8 }$ b5 G  R
! C& `) y/ ^5 W# X& F" \) a
经典 ~! a# j9 Z2 z7 j

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2011-03-19 
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胖脸琳 发表于 2011-12-29 16:09
2 q- W  q, _; `; B  K* I, o亲,请问“九层塔”为何物?!

9 U( P8 d3 M* C  y9 D* W九层塔是一种香草,跟百里香啊,鼠尾草啊,都是一类的,还有一个大家更熟悉的大名叫罗勒,还有一个土气的南方小名叫金不换,咱们这里鲜的不好买,干的在进口超市都能买到。三杯鸡的精髓就在于米酒和九层塔的混合香气。
! n! @$ z3 }/ N" C" f
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宝宝生日
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快乐小主妇 发表于 2011-12-29 16:16 1 L. h2 l6 P- a! m  g7 K
回复 怜妹妹 的帖子  x6 z2 L. l3 k8 u
: N: o: c5 t  q9 @. G
经典 ~
2 J) s; \. L% o3 A1 d' E
恩,经典加正点,吼吼
大苹果的妈妈

博 士

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宝宝生日
2008-06-08 
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看着就香啊
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宝宝生日
2011-03-19 
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大苹果的妈妈 发表于 2011-12-30 09:35
: z" U- p5 i5 b. K# M看着就香啊

+ d/ ~* k" F6 c* ?; y) K亲是不是也喜欢吃带色的菜% F4 }. P2 ~, v

果果

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宝宝生日
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真正的美酒佳肴 ——台式三杯鸡
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