怜妹妹

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把鸡块移入砂锅，小火煲，至汤汁浓稠
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怜妹妹

. t: M+ _* N' K. d9 T" m分别加入九层塔和芝麻油，盖上盖子略焖一会，再加入青椒和洋葱，拌匀离火
, b; N3 m! K6 ]( B3 [9 `如果是漂亮的沙煲，这样就可以直接上桌了，可以保温，不怕凉。
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胖脸琳

亲，请问“九层塔”为何物？！

快乐小主妇

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4 a; m9 @8 h# I& G2 H$ y经典 ~* G. U  o9 g3 Z9 S; z

怜妹妹

胖脸琳 发表于 2011-12-29 16:09
1 A" p$ r, L9 V8 s: n# f( ?1 n亲，请问“九层塔”为何物？！

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九层塔是一种香草，跟百里香啊，鼠尾草啊，都是一类的，还有一个大家更熟悉的大名叫罗勒，还有一个土气的南方小名叫金不换，咱们这里鲜的不好买，干的在进口超市都能买到。三杯鸡的精髓就在于米酒和九层塔的混合香气。
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怜妹妹

快乐小主妇 发表于 2011-12-29 16:16
9 ^# ?( t2 v% b5 f, V8 }9 X回复 怜妹妹 的帖子# s$ c/ V# O/ C& U8 Y( E
  F8 z0 \( W, U8 Z0 @3 B4 _' F' i
经典 ~

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恩，经典加正点，吼吼

大苹果的妈妈

看着就香啊

怜妹妹

大苹果的妈妈 发表于 2011-12-30 09:35
4 P1 x4 [% u" J3 R" M, u看着就香啊

, ^/ z/ }0 h5 P: [! v亲是不是也喜欢吃带色的菜
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树欲静139

经典

乐活人生123

米酒哪买的