怜妹妹

0 E$ D& [* W( c" `% x. X$ F! I把鸡块移入砂锅，小火煲，至汤汁浓稠
+ S+ U7 x* ]. Q' @! U0 d  S0 u

怜妹妹

- M7 b8 o( {& s$ \$ ?, r' {
分别加入九层塔和芝麻油，盖上盖子略焖一会，再加入青椒和洋葱，拌匀离火7 k) T1 o+ M) M+ y) O
如果是漂亮的沙煲，这样就可以直接上桌了，可以保温，不怕凉。
0 P, F: P1 ~) d# R3 ]

胖脸琳

亲，请问“九层塔”为何物？！

快乐小主妇

回复 怜妹妹 的帖子, K8 g. D' d) q* `  J: Z; C
9 Q/ R6 _; |  v' U" I
经典 ~
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怜妹妹

胖脸琳 发表于 2011-12-29 16:09
6 C. E; r7 K' w% J) R% a; Y3 F- M亲，请问“九层塔”为何物？！

3 E1 ^. ?) Q! d. w九层塔是一种香草，跟百里香啊，鼠尾草啊，都是一类的，还有一个大家更熟悉的大名叫罗勒，还有一个土气的南方小名叫金不换，咱们这里鲜的不好买，干的在进口超市都能买到。三杯鸡的精髓就在于米酒和九层塔的混合香气。" {0 U) ~6 }+ H) m. T

怜妹妹

快乐小主妇 发表于 2011-12-29 16:16 1 N1 r1 Z; x6 q# I% B
回复 怜妹妹 的帖子! {8 T0 w! d) D/ D+ l1 u# y/ R* H; s( Q7 a
( h  \+ K. b: h( W1 [6 X3 M- O
经典 ~

. Z1 U  L( W) T5 W2 Q* C7 _7 G/ n恩，经典加正点，吼吼

大苹果的妈妈

看着就香啊

怜妹妹

大苹果的妈妈 发表于 2011-12-30 09:35 5 l$ q) M6 B2 X' S- o
看着就香啊

4 w3 ]# A& G* d! R2 O4 Y亲是不是也喜欢吃带色的菜
& ]/ \+ m6 \: K* r# C7 M& g

树欲静139

经典

乐活人生123

米酒哪买的