怜妹妹

  Q( [6 w6 B5 {2 B0 Q3 M把鸡块移入砂锅，小火煲，至汤汁浓稠: }0 C; `# ^, w9 }9 C

怜妹妹

2 ]0 ~5 F- _1 O( l. |: j2 l. A2 \分别加入九层塔和芝麻油，盖上盖子略焖一会，再加入青椒和洋葱，拌匀离火, O7 i! p1 C. J+ e
如果是漂亮的沙煲，这样就可以直接上桌了，可以保温，不怕凉。* P1 o8 v5 ~; v8 w

胖脸琳

亲，请问“九层塔”为何物？！

快乐小主妇

回复 怜妹妹 的帖子
4 n) P4 R5 B) u5 w4 a1 S* j9 M; M. A1 p2 ~  c# O6 e& G
经典 ~
. {& a- e; b1 S; y

怜妹妹

胖脸琳 发表于 2011-12-29 16:09
3 I" h2 |) \5 }5 C' ~6 ~亲，请问“九层塔”为何物？！

# F4 x8 H, v3 S/ K
九层塔是一种香草，跟百里香啊，鼠尾草啊，都是一类的，还有一个大家更熟悉的大名叫罗勒，还有一个土气的南方小名叫金不换，咱们这里鲜的不好买，干的在进口超市都能买到。三杯鸡的精髓就在于米酒和九层塔的混合香气。  r3 i4 I5 W1 M; \

怜妹妹

快乐小主妇 发表于 2011-12-29 16:16
9 L) |' p( O4 r# S9 U1 C回复 怜妹妹 的帖子
  c6 J8 e, L& X9 g* R. i
, u8 T- P2 w2 {4 Q" v3 G经典 ~

& Q' b  ^! Q' s) D恩，经典加正点，吼吼

大苹果的妈妈

看着就香啊

怜妹妹

大苹果的妈妈 发表于 2011-12-30 09:35 ) O) H; W7 U9 e9 V% |( t) Y) _4 G% ?
看着就香啊

1 m0 ]+ R! }1 m+ Z7 }
亲是不是也喜欢吃带色的菜
% z) k, s1 e# e# v

树欲静139

经典

乐活人生123

米酒哪买的