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家有小萌兔

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宝宝生日
2011-03-19 
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# Z/ K; e4 L& S把鸡块移入砂锅,小火煲,至汤汁浓稠6 j5 V7 Y/ n; G3 t) {+ x6 z& ^

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宝宝生日
2011-03-19 
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) J. h3 j3 y4 O) X分别加入九层塔和芝麻油,盖上盖子略焖一会,再加入青椒和洋葱,拌匀离火2 P8 z5 H" x. [# {9 C/ B
如果是漂亮的沙煲,这样就可以直接上桌了,可以保温,不怕凉。
9 U: C4 b% @4 C* y! t6 U
琳琳妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-08-15 
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亲,请问“九层塔”为何物?!

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宝宝生日
0000-00-00 
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回复 怜妹妹 的帖子
7 H/ M, }" S- |. [# n; s
$ ]' r- c, l/ s, b/ m- i经典 ~! y. w' N  a: y

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胖脸琳 发表于 2011-12-29 16:09
0 o8 M0 `9 w! I' x1 v1 z5 @亲,请问“九层塔”为何物?!

5 Q9 U6 h* }" S! ]% [& [, |4 V九层塔是一种香草,跟百里香啊,鼠尾草啊,都是一类的,还有一个大家更熟悉的大名叫罗勒,还有一个土气的南方小名叫金不换,咱们这里鲜的不好买,干的在进口超市都能买到。三杯鸡的精髓就在于米酒和九层塔的混合香气。
: x6 s3 i* ~1 K# k# a0 X0 A
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快乐小主妇 发表于 2011-12-29 16:16 3 D8 ?" b- `- O, ^. m  L
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  w7 u4 |4 I! O& }& f
8 p* n2 d2 }1 `/ d: `经典 ~
8 k6 ~" v8 X' d6 G( b% A, [
恩,经典加正点,吼吼
大苹果的妈妈

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看着就香啊
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大苹果的妈妈 发表于 2011-12-30 09:35 : x3 L& i. r$ i4 b
看着就香啊
% X5 e6 [4 E, T, F, ?& g( V
亲是不是也喜欢吃带色的菜1 Z! O5 Z! I( Z, p/ J2 A

果果

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宝宝生日
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真正的美酒佳肴 ——台式三杯鸡
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