快乐小主妇

把搅好的肉末铺在蛋皮上，尽量铺均匀一点，方便下一步好卷1 D/ @& G# u3 Y+ u

: q: E. h- b) a" z

快乐小主妇

还做了一个直接卷的，看起小好多
7 K. a5 [3 F* K" C9 z9 c' f5 P- e) E  ^: H3 H7 O- w7 v* u5 {4 e
卷好后，上锅蒸15分钟
- `$ ^4 s+ T4 P) T7 L) s4 S0 L  j5 `$ w3 b+ Q" I) Y+ [9 B% y  i
% w- }, {0 r" @$ [

快乐小主妇

蛋卷取出后，切开装盘5 s! y$ X8 n0 v6 i3 u& n- U
8 u* v$ f) _# B6 G6 f
用锅里倒入蒸蛋卷时盘中的水，加盐，加点葱花，勾个欠，淋在蛋卷上，就大功告成啦" n/ \- }2 M9 F  s

: @$ |! V, V  N/ a9 l" k近距离来两张，两种卷法都有哈 ) M3 |& S, O- [4 }+ ~/ M  B

- J2 k) j) i: e- \( R左边对着卷 右边是单卷的
. @2 R; _0 U  X9 R6 L; b- b, Z
1 N9 p( D; w/ H
& ?3 s0 ?# s* I

快乐小主妇

再来张，层次不错
8 e5 w: \+ ?1 |7 L
7 o4 f) \, l8 l吃完蛋卷，汤汁可以泡饭吃
% G5 t/ E2 y7 [( w6 C
5 P+ I5 i! G) J1 K4 M! [, {" z如果不淋欠，直接拿来煮三鲜汤什么，都可以
% J3 Z6 t0 s+ l& x
$ O, R& a. {0 c0 F7 q3 ~( v! G, ?" p2 o: w0 `* W6 {9 h+ {  l

怜妹妹

- n  L0 C" C' y* u6 X; \# y; x% ~+ ]2 I  p" }1 a9 `* z
哇，沙发。我更喜欢对着卷的那个造型哦，更慵懒更可爱。亲这蛋皮也够黄的，是不是蛋黄比蛋白要多啊，还有你的美食图片照的好漂亮啊，是不是用单反啊，我让人不忍心吃了。发现自己的问题好多呢

怜妹妹

再啰嗦一句，那个绿色的盘子好漂亮，拿里淘的，好嘛吃

累并快乐着

真好，做法简单，而且我们家那两位肉食主义者也都喜欢，这个周末一定试试。我提个问题，上锅蒸的时候必须得包着保鲜膜是吗？那盘子里还会有水吗？

小砂子

就这么定了， 今年过年，俺滴大菜就是它了，谢谢啊

小小小玲子

看起来很不错哦