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鱼腌好以后，拿厨房用纸把鱼的表面和肚子里面的水擦干（有了这个步骤以后，炸鱼的时候不容易粘锅，而且炸出来的鱼形状完好。）把炒锅搞成不粘锅（大火把锅烧热，倒入少点油，烧到油冒烟以后，把油倒出来，又倒点冷油进去，又烧热，再把油倒出来，这样做的目的是为了让鱼不粘锅），之后倒入色拉油（盖过半条鱼的量），烧至七成热，将擦干的鱼入锅炸至表面干爽微黄，将炸好的鱼捞出备用。
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宝园妈妈123

看着有食欲

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就用炸鱼的油，将切碎的调料和干的青椒倒进去炒（红椒先不放）。* O. _5 N# s' n( s0 j) p) D9 o, q
待炒出香味以后，再放入红椒继续翻炒，30秒后，放入剁碎的豆瓣，炒到油泛出红色。
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出锅啦 就是这样的美貌
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回复 宝园妈妈123 的帖子, D8 p& T! ?' I) v) I1 ^% K! S

4 d) R" C! [) W0 g* B恩呢  真的很好吃 哈哈 : L" X+ F  T, u

wsd022

哇，真香啊看着就好吃

好真妈

有食欲啊 有食欲

棉花棒棒糖

看着就好吃

拔丝地瓜188

学着做做