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宝宝生日
 
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鱼腌好以后,拿厨房用纸把鱼的表面和肚子里面的水擦干(有了这个步骤以后,炸鱼的时候不容易粘锅,而且炸出来的鱼形状完好。)把炒锅搞成不粘锅(大火把锅烧热,倒入少点油,烧到油冒烟以后,把油倒出来,又倒点冷油进去,又烧热,再把油倒出来,这样做的目的是为了让鱼不粘锅),之后倒入色拉油(盖过半条鱼的量),烧至七成热,将擦干的鱼入锅炸至表面干爽微黄将炸好的鱼捞出备用。' o/ m2 S# e6 l1 h
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宝宝生日
 
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宝宝生日
2007-02-12 
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看着有食欲

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宝宝生日
 
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就用炸鱼的油,将切碎的调料和干的青椒倒进去炒(红椒先不放)。
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待炒出香味以后,再放入红椒继续翻炒,30秒后,放入剁碎的豆瓣,炒到油泛出红色。
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宝宝生日
 
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出锅啦 就是这样的美貌
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宝宝生日
 
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回复 宝园妈妈123 的帖子* }6 K$ f9 W; E) n+ [
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恩呢  真的很好吃 哈哈 ) T: |/ m9 v4 R% g; |: Q/ b

泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
2009-12-02 
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哇,真香啊看着就好吃

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宝宝生日
2012-01-05 
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有食欲啊 有食欲
果果の妈咪

多彩网铺商家

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宝宝生日
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看着就好吃

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学着做做
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我妈烧滴 干烧鲫鱼 糖醋的 美味哦
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