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白银长老

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宝宝生日
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银鳕鱼爆鲜虾
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# E0 E- W# r. S- }4 g- Y0 B嘿嘿,这道菜很家常,我婆婆很拿手。4 d% v) A: P! A- G/ X2 @
鱼肉很鲜很鲜,没有一点斜味。在东瀛吃海鲜类菜品,看来真的绝对能保证新鲜,这话不是随便说说的,能保证这一点对酒店要求其实挺高的。6 N# t6 n" C5 s0 Z- X+ O
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巧克力焗紫薯
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2 m  q" O  J% Y5 H( i. e$ r, W' [这道甜品很多妈妈反应太甜了,其实我觉得还是蛮好的,我喜欢。; v+ X% {9 \+ P  O0 p1 J7 A

  g8 n: P% D. }9 }6 b1 P紫薯的营养价值很高,我用紫薯曾给洋洋煮过粥,颜色相当的漂亮!不过家庭做法不多,除了煮粥就是烤,水分不多,烤制的时候很容易烤干。
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这次在东瀛吃到,我觉得做法很新鲜很好玩,我觉得味道很不错,紫薯含糖量没有普通番薯那么多,所以加了巧克力的外皮,取长补短挺好的创意., }6 B9 ^* R: a  i7 \& K
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葱姜炒花蛤
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做法虽大众,但也是最出味的做法。
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, b# `: h% G: \+ A( f如果在家里我喜欢放一点豆豉,辣炒也很好吃。不过海鲜就是这样,最原味的才是最棒的。7 }/ x7 z# Q9 A3 n* L1 [+ U

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砂锅长豆角5 e# m8 F* I% K+ P( T

# O# \1 Y" v5 V+ A1 Z1 C' {这道菜让我想到一句话:美味的最高境界是家常。
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! \+ y1 s0 B# n3 J长豆角+猪肉碎末,有点小辣,湘菜菜品。' D, u( q9 g, ]1 Y& |- k' n) x

* r, B1 r5 T/ @! c应该再来碗米饭一起吃,完美了。
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鱼翅捞饭/ p0 d0 t2 U7 ]: c7 o% u

+ c' w; f- {" ]2 n! X# j% l+ Y都说鱼翅的胶原蛋白很高,很美容。其实这些胶原蛋白是很难被人体吸收的,在中国吃鱼翅的人多半都是为了摆阔和展示身份。
2 l3 C5 f' ?: h0 `( A5 d' C& z) ]
% \3 Q$ }3 e9 t' w一只活生生的鲨鱼,被按在甲板上用电锯割下背鳍、两个胸鳍和一部分尾鳍。。。然后血淋淋的被扔回大海。。。鲨鱼不是壁虎,被割掉的背鳍不会再长出来,它们不能再游动慢慢沉入海底,无法觅食,饥饿、疼痛直至死掉。
7 m: M, I+ T2 a& ?' S. P, } 2 T9 D% a/ V; f2 F
这样的食物再美味、营养价值再高不吃也罢!
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  D; \; \$ ^; s7 ~
2 G4 S) c) A9 k9 d" l鱼翅捞饭的容器很美,感觉很浪漫,也难怪嘛是一道昂贵的菜品。有谁能想到鱼翅背后的故事是多么血腥和残忍。。。
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点评

柳颉  说的好!不吃也罢!  发表于 2011-8-7 21:18
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泰式焗鸡翅
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- S9 V# b) p5 ]9 J* U& `/ [) Q& e无味精的原味菜品,听讲解员的讲解就够麻烦了,哈哈。因为焗汁的做法很考究,鸡油+香菇熬汁。。。等等等等一大串吧,总之是很麻烦。
+ O. |! Y! T, }
! I  ~: Z- o8 ^6 j泰式焗鸡翅是一道系列菜品,还有泰式焗碟鱼头、泰式焗碟鱼肉、泰式焗猪排。# t$ M* F) ^$ w3 e' s& \" j" M/ e* s3 o
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特色夹肉饼- S1 _/ N; }* D) {6 q: ?

, z7 z5 A1 [2 T小葱+猪肉馅 (*^__^*) 嘻嘻……* a+ y- |! S4 f# r: x& M5 U
我们吃的时候已经凉了,但是味道也是不错的,估计热着更好吃。
+ b( K& _; ?2 K1 U  A3 h
5 u2 h. D8 e2 X% t- G4 B  Z  [还有一道鲍汁扒鱼腐,我的照片没照好就不上照片了。
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哦 对了 忘了小美女了 生日快乐 宝贝儿
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you can call me 乔治妈

青铜长老

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宝宝生日
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败家女神

写得很详细
静雨

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宝宝生日
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谢谢!!谢谢!!
3 r( k7 _; G' A2 g: a" ~照片真好看!!
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