- 妈豆
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回复 yaozengping 的帖子
% I! Q9 S/ d1 A$ u9 U8 i1 H% p/ R
# t! ^ o, U4 o3 a& u( j全职在家。不过也不是天天做。只是觉得自己做的很健康。而且我老公也爱吃我做的菜。2 u2 }9 O$ Z6 @) U: s* ~3 a
$ D; G3 t1 n( N' N' o0 L
用自发粉。里面洒上少量的盐。用四十度左右的温水一个方向搅成面糊。较硬的面糊。0 @. ?# n$ K: Z" e, u
6 c. z+ V- H, P3 d然后等温度下来了打一个全蛋。一个方面搅。等发点有小点泡泡就可以裹土豆炸了。
, v* k6 ]4 l A' c3 g. G$ i" O% ?" o( |% ^
其实炸山芋更健康哦。昨天是没买到好山芋。面糊又发好了。
% v& I' M3 e3 k1 q; d: B
* ]9 q: o0 u! @. U3 [先炸一小片。尝到一下味道。不够咸再加一点盐。
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