芽芽的妈妈

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嘿嘿，我老公经常批评我要考虑卖相。
0 c+ q& N: A% X5 d  ~# ]我觉得一个家庭小炒，还弄个卖相太麻烦，但是看亲这么说，我很开心，晚上批评老公去
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狼城诱惑

芽芽的妈妈 发表于 2011-3-3 16:37 ' l% m( s. `+ W; R; J' g
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看亲写的，我更有勇气晒菜谱了~

! r  K4 e6 K. U. W4 F晒晒晒 绝对要晒 我今天学你的方法做了 效果很好6 W% Q2 x& H9 d: N- m  U
以前做豆角 都是用水炖啊炖的 总是怕做生了有毒素 + k. K9 [3 O1 y' s6 z
这次受你启发 用油煸掉水分 豆角也熟了 味道还不是以前那种水了吧唧的
% }6 r, ~0 v) f$ f3 J/ Z& R我今天还加了一些面酱 因为我老公喜欢酱口的 有点甜甜 更适合我们家 5 c( D. Z7 F4 p% Y" O

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芽芽的妈妈

回复 狼城诱惑 的帖子" J& b. ~1 W. K% a
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你下回再试试，把豆角斜着切。这样扩大了豆角的横截面积，让豆角更能入味~

狼城诱惑

芽芽的妈妈 发表于 2011-3-4 11:33 % H4 z/ \+ n( z  @& |
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你下回再试试，把豆角斜着切。这样扩大了豆角的横截面积，让豆角更能入味~ ...

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好的！
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