芽芽的妈妈

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嘿嘿，我老公经常批评我要考虑卖相。
* }, J/ z7 {, m7 f我觉得一个家庭小炒，还弄个卖相太麻烦，但是看亲这么说，我很开心，晚上批评老公去
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狼城诱惑

芽芽的妈妈 发表于 2011-3-3 16:37 3 f& @, x+ j. n5 m- \6 V
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看亲写的，我更有勇气晒菜谱了~

) H' `  x0 i; M; D& h& `晒晒晒 绝对要晒 我今天学你的方法做了 效果很好
) B9 D& M' o6 L0 G3 I7 a6 H/ S以前做豆角 都是用水炖啊炖的 总是怕做生了有毒素 / R' g9 F8 w& R3 \* n3 E
这次受你启发 用油煸掉水分 豆角也熟了 味道还不是以前那种水了吧唧的" z% m1 d8 S8 s9 k  |7 M
我今天还加了一些面酱 因为我老公喜欢酱口的 有点甜甜 更适合我们家
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芽芽的妈妈

回复 狼城诱惑 的帖子: l- g' ]4 c- h- G% _  S; y$ {/ Z

; v: \  S; B$ r$ a2 A- G$ N你下回再试试，把豆角斜着切。这样扩大了豆角的横截面积，让豆角更能入味~

狼城诱惑

芽芽的妈妈 发表于 2011-3-4 11:33 5 N" [7 o. U0 L1 j- h
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' c2 ]5 f$ @8 ?, |你下回再试试，把豆角斜着切。这样扩大了豆角的横截面积，让豆角更能入味~ ...

$ l% Q3 C% ~+ L( p好的！! g* z: t, I; T' O& f) T