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原帖由 maggie5522 于 2011-1-11 22:37 发表 3 P% p; @+ e8 e! S
锅里留一点油倒入白酒后锅子不会着火么?
% Q2 O. V# K1 U! _1 e不会的5 E* p3 B, ^5 p7 s8 u$ P/ Q
煎过鸡肉的油里有些许鸡肉渗出的酱汁# a+ q) Z; ?' A0 [: s" @
6 L% m% g+ I1 D5 b& ?0 U% L, t2 q
白酒爆锅也只要一点点
: H! m8 f, y% J8 Q" m不会着火的
% _$ y& N- O$ J7 Q至少我做了几次没有着火
0 ]' w& x) `! m4 N, r7 H! s& l( Q+ m" |9 q# M4 a
如果怕着火可以将锅和油烧热关火再加白酒
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