珺晗珺皓妈

原帖由 鑫鑫妈 于 2009-7-28 20:29 发表 " G/ b+ s! o" p. _6 N都是用什么腌羊肉呀

4 B9 D$ N$ p0 S+ ?葱 姜 盐 料酒（我觉得用柠檬汁更好）也可以放些孜然这样烤羊肉味道更好

zhaiying1102

原帖由 鑫鑫妈 于 2009-7-28 20:29 发表 4 L( } p5 H( y/ E$ } V" O 都是用什么腌羊肉呀

: O6 Z0 a# [7 }) ?" J+ J 我爸用的洋葱切丁，料酒，呵呵~

鑫鑫妈

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-7-28 20:45 发表 * u4 X' F, s$ m% x$ i! e9 k$ x# ? ]8 } 葱 姜 盐 料酒（我觉得用柠檬汁更好）也可以放些孜然这样烤羊肉味道更好

; O. l( ~3 p2 h0 f/ K 刚开始腌的时候就要用孜然吗？

zhaiying1102

原帖由 鑫鑫妈 于 2009-7-28 21:56 发表 p0 R0 E- s/ [* Q! n8 Y8 d, }/ R* d j 刚开始腌的时候就要用孜然吗？

2 U9 e0 }: r1 o, w! K我们没放呢，做的时候才用的

珺晗珺皓妈

原帖由 鑫鑫妈 于 2009-7-28 21:56 发表 3 T6 I5 X( {" E( f& I m : ^( `5 e8 ?. W5 A 刚开始腌的时候就要用孜然吗？

* x( `* C3 a: @ 我比较喜欢孜然的味道 所以腌的时候方一点让肉更入味 不过如果不喜欢孜然味道重的话 烤的时候放就可以啦

zhaiying1102

根据个人喜好，呵呵

珺晗珺皓妈

做饭这个问题主要就是看个人喜好啦 要不怎么一道菜可以作出很多种呢 而且每人做的味道都不一样

zhaiying1102

太对了，相当的赞同，就跟我不喜欢吃洋葱，但是腌制的时候偏偏就喜欢放洋葱丁一样

幸福小魔女

都是高手，我得学一阵呢！！

zhaiying1102

那就都收藏了吧，哈哈~