- 妈豆
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制作方法:+ T. E& {. M& d/ Q% p, ~/ P6 J# G
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4 ?( z8 d7 R/ U) ?7 ^3 m1.白萝卜、红萝卜去皮切块备用。
5 [+ V6 h1 a" `% s7 p$ I% B3 T5 ?9 {4 K# l2 ?3 T9 s. [- L$ F5 P4 B
2.鸡骨放入沸水中烫3分钟捞出洗净,# x' x- B; r, u- v9 m; I
+ S" g( h0 B6 ]: B- A& T. c
3.将作法2的鸡骨与作法1的白萝卜、红萝卜与姜片放入内锅加水,外锅加1杯水煮至跳起后焖10分钟,再加入所有调味料与香菜即可。
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