- 妈豆
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制作方法:! O0 ~# I9 u0 k1 c6 [
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1.白萝卜、红萝卜去皮切块备用。
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2 T8 r0 h7 i" v: u# T3 @2.鸡骨放入沸水中烫3分钟捞出洗净,* U/ a6 d$ j! _9 s, U
- _( ]# e9 k/ b p3 ?" ]% u: u) X
3.将作法2的鸡骨与作法1的白萝卜、红萝卜与姜片放入内锅加水,外锅加1杯水煮至跳起后焖10分钟,再加入所有调味料与香菜即可。
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