nvceik

这也太棒了
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tj琳琳妈妈

做的真棒

weiweik

慕斯部分：9 x; z3 }* F* j8 a' `
材料：蛋黄67，细砂糖59，牛奶122，苦甜巧克力168，吉利丁片2.1（冰水泡软，最少15分钟），淡奶 ...

上面的图案怎么弄的呢

薄如蝉翼的爱

回去要试着做做去

skarleet

用喷花模筛朵的糖粉

胖子10523

学习，留记号，妈网果然强人多

美丽~灵魂

给我们的主力队员评分哈！（总分50）/ H& O" E1 O; j& T

# o$ G7 l9 i% ?) e; S; ?总体分数45分，蛋糕非常棒，看着能让人闻到法夫娜的香味，图片清晰，简洁大方。' `" S$ L0 c# f

2 g* V5 d6 y' X& y" O+ g& q4 [' a/ ?- D' j# s4 o
扣分之处：1.可可海绵有点消泡    扣3分9 H1 s3 P6 ]% ^: t" ~% p
                  2.从成品图看，及与本人确认，是脱模之后的完成作品，这样的话，直观应该是慕斯体稍有一点点稠了，造成表面未平整，散可可粉后也未能盖平。    扣2分
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最后感谢亲在百忙之中，为我们队添砖加瓦。
4 i; X# j9 t- L  s

skarleet

回复 美丽~灵魂 的帖子7 p' \/ _- M5 W/ V) Q. L+ |
给我们的主力队员评分哈！（总分50）5 T/ ?2 l% p: d; A. `0 _9 o( ~
, ]% A, h- s3 Q; j1 R- q) J
总体分数45分，蛋糕非常棒，看着能让人闻到法夫娜的香味，图片清晰， ...

' c7 s7 _7 L' X6 o$ U
师傅说得全中，我就是怕化多放了点吉利丁，海绵确实有些消泡。我真是太崇拜你了

maomaoma0501

不错

爱丽丝2013

看起来很不错啊